Prosty przepis: wypróbuj dziś ten szczypiący wargami południowoindyjski ryż amla

Wypróbuj ten pyszny, łatwy przepis na ryż na szybki obiad. Oto jak to zrobić.

Dodaj urozmaicenia swoim potrawom z ryżu dzięki temu aromatycznemu przepisowi. (Źródło: Kuchnia Archanas/Instagram)

Jedną z najlepszych cech ryżu jest to, że można go łączyć z mnóstwem warzyw i przypraw, aby uzyskać coś bardziej pożywnego. Więc jeśli jesteś znudzony zwykłym ryżem i masz dziś ochotę trochę poeksperymentować, oto coś, czego możesz spróbować. Chociaż wielu by tak powiedziało ryż amla brzmi jak zwariowana kombinacja, w rzeczywistości jest pysznym i łatwym przepisem, który jest równie zdrowy.

Sprawdź ten post przez Archana Doshi od ArchanasKitchen.

Zobacz ten post na Instagramie

Nellikai Chitranna Recipe to bardzo łatwe i pyszne danie, które jest pełne dobroci agrestu znanego również jako amla. Podawaj go jako szybkie śniadanie wraz z filtrowaną kawą lub nawet na lunch lub kolację wraz z pachidi lub twarogiem. Pobierz przepis z linku smart.bio na moim profilu @archanaskitchen . . . . . #przepisy #easyrecipes #śniadanie #Indianbreakfast #Archanaskitchen #Zdrowe Jedzenie #upma #upmarecipes #southindianbreakfast #highprotein #breakfastclub #homemadefood #eatfit #gotowanie #jedzenie

Post udostępniony przez Przepisy @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen) 26 czerwca 2020 r. o 20:25 PDT

Powiedziała, że ​​ryż amla można zjeść na śniadanie i stanowi cudowną kombinację z kawa przefiltrowana ; ale można je również zjeść na lunch lub obiad .

Oto prosty przepis.

zdjęcia wszystkich pająków

Składniki

2 szklanki – ugotowany ryż o ziarnistej konsystencji
2 łyżki oleju sezamowego
2 łyżeczki – Nasiona gorczycy
2 łyżeczki – White Urad dal (w całości)
1 gałązka – liście curry
¼ łyżeczki – Kurkuma w proszku
2 łyżki – prażone orzeszki ziemne
Sól dla smaku
1 łyżeczka – Methi w proszku
10 – Amla
4 – Wytrawne czerwone chilli

Metoda:

*Umyj amlas i dobrze osusz ręcznikiem. Usuń nasiona i pokrój na dwucalowe kawałki.

*Teraz zmiksuj amlas z suchymi czerwonymi papryczkami chilli, aż uzyskasz pastę. Nie dodawaj wody.

*W patelni z grubym dnem rozgrzej olej i dodaj nasiona gorczycy. Po tym, jak pęknie, dodaj biuro dało i piecz na jasnobrązowy kolor. Dodaj liście curry i kurkumę i smaż przez kilka sekund. Następnie dodaj orzeszki ziemne i piecz je przez kilka minut.

*Teraz dodaj mieszankę amli i czerwonego chilli. Wymieszaj, aby dobrze połączyć wszystkie składniki. Zmniejsz ogień i mieszaj przez kolejne 10 minut, aż uzyskasz surowość z amla odchodzi.

drzewo kalifornijskie z czerwonymi jagodami

*Dodaj prażone methi w proszku, ryż, sól i dobrze połącz wszystkie składniki. Przykryj patelnię i gotuj na małym ogniu przez kilka minut. Wyłączyć ogień i odstawić naczynie na około pięć minut przed podaniem. Można posypać łyżką oleju sezamowego i podawać.