Masz ochotę na wygodne jedzenie? Wypróbuj trochę keema dzisiaj

Masz ochotę ugotować coś pysznego? Wypróbuj ten prosty przepis na keemę.

Wypróbuj ten aromatyczny przepis na keemę z jajka z kurczaka. (Źródło: Chef Vineet Bhatia/Instagram; projekt: Gargi Singh)

Znudzony tą samą, normalną taryfą w domu? Dlaczego nie zrobić dziś czegoś ciekawego? Dobrym pomysłem jest poszukanie inspiracji kulinarnych u znanych szefów kuchni. Jeden z niezawodnych przepisy kulinarne że lubisz gotować to Egg Chicken Keema, autorstwa szefa kuchni Vineet Bhatia . Jako południowoazjatyckie curry, keema jest aromatycznym połączeniem cebula , czosnek, imbir, przyprawy i tworzy pocieszające danie, które można łatwo przygotować w domu, gdy nie masz ochoty na eksperymentowanie.

Solidny, pieprzny gotować wykonane przez szefa kuchni Bhatię wyglądały na absolutnie pożywne. Spójrz!

Zobacz ten post na Instagramie

Kheema z kurczaka jajecznego – #gotowanie z winem. Jedna z naszych ulubionych rodzin w gospodarstwie domowym Bhatia. Gotowane mięso mielone z kurczaka (możesz użyć jagnięciny, sera paneer, granulatu sojowego, a nawet mielonego warzywnego) przekładane fetą, tartym serem i posypane surowym jajkiem. 120g ugotowanego mielonego kurczaka (z cebulą, pomidorami i przyprawami) 20g pokruszonej fety 20g startego bardzo dojrzałego sera cheddar (można użyć mozzarelli) 1 jajko 3/4 ugotowanego mielonego kurczaka umieścić w misce żaroodpornej, rozłożyć sery na mielonym mięsie, ale nie w centrum. Zrób dołek na środku mielonego mięsa i rozbij jajko i umieść w zagłębieniu, dopraw. Przykryj ser pozostałym mielonym kurczakiem i umieść miskę żaroodporną w nagrzanym piekarniku na 200°C na 8 minut. Na koniec umieść miskę pod gorącym grillem na minutę, aby wierzch jajka się ugotował. Najlepiej smakuje z masala roti lub dowolnym płaskim chlebem. Upewnij się, że spróbujesz. . #domowa kwarantanna #kuchnia kwarantanny #rasoiquarantine #vineat #schefraveller #chefvineet #chefslife #vineetbhatia #globalbritIndian #homecooking #michelinstar #chefvineet #foodie #foodart #indian #art #foodphotography #jedzenie jajkokheema #kheemaanda #śniadanie

dobre drzewa zapewniające prywatność wzdłuż płotu

Post udostępniony przez Vineet Bhatia (@chefvineet) 9 czerwca 2020 r. o 2:56 rano PDT

Oto, o czym wspomniał: Jedna z naszych ulubionych rodzin w domu Bhatii. Ugotowane mielone mięso z kurczaka (możesz użyć jagnięciny, paneer, granulki sojowe a nawet warzywne mielone) przekładane fetą, startym serem i posypane surowym jajkiem.

Oto jak to zrobić.

jak nazywa się fioletowy kwiat

Składniki

120g – Gotowane mielone mięso z kurczaka (z cebulą, pomidorami i przyprawami)
20g – Rozdrobniona Feta
20g – Tarty bardzo dojrzały cheddar (można użyć mozzarelli)
1 nie – Jajko

metoda

* 3/4 ​​ugotowanego mielonego kurczaka włożyć do miski żaroodpornej, rozłożyć sery na mielonym mięsie, ale nie na środku.
*Zrób zagłębienie na środku zmielonego mięsa i rozbij jajko, włóż do zagłębienia i dopraw.
*Przykryj ser z pozostałym mielonym kurczakiem i umieść miskę żaroodporną w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni Celsjusza na osiem minut.
*Na koniec umieść miskę pod gorącym grillem na minutę, aby wierzch jajka się ugotował.
*Najlepiej smakuje z masala roti lub jakikolwiek płaski chleb.
* Upewnij się, że spróbujesz.

Wszystko gotowe do wypróbowania?