Rodzaje czerwonych jagód rosnących na drzewach lub krzewach: przewodnik identyfikacyjny ze zdjęciami i nazwami

Czerwone jagody rosnące na drzewach lub krzewach dodają koloru każdemu ogrodowi. Krzewy i drzewa z jadalnymi czerwonymi jagodami mają tę zaletę, że dostarczają smacznych, zdrowych owoców. Kto nie może się oprzeć jedzeniu słodkich czerwonych wiśni, cierpkich czerwonych porzeczek czy soczystych czerwonych agrestów? Jednak nie wszystkie czerwone jagody są jadalne i ważne jest, aby odróżnić te, które są dobre dla Ciebie, od jagód trujących.



Istnieje wiele powodów, dla których warto mieć na swoim podwórku drzewa i krzewy, które produkują czerwone jagody. Bardzo często szkarłatne jagody pojawiają się zimą, gdy ogrody i podwórka mogą być pozbawione koloru. Jaskrawoczerwone kolory kontrastujące z ciemnozielonymi liśćmi mogą pomóc rozjaśnić Twoje podwórko.



Innym powodem, dla którego warto mieć w ogrodzie jadalne czerwone jagody, jest to, że są one niesamowicie zdrowe. Oprócz świetnego smaku czerwone jagody, które możesz zjeść, są pełne antyoksydantów. Można je jeść prosto z drzewa lub krzewu lub używać do sałatek, deserów lub płatków śniadaniowych.

Możesz również natknąć się na czerwone jagody spacerując po lasach, lasach lub innych otwartych przestrzeniach. Należy pamiętać, że niektóre rodzaje czerwonych jagód są wyjątkowo trujące. Musisz więc dokładnie określić gatunek jagód przed ich zjedzeniem. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości, unikaj spożywania nieznanych Ci czerwonych jagód.



W tym artykule dowiesz się o wielu rodzajach drzew i krzewów, na których rosną czerwone jagody. Zdjęcia, opisy i ich nazwy naukowe rodzaje owoców pomoże zidentyfikować drzewa i krzewy, na których rosną ogniste czerwone jagody.

Identyfikacja czerwonych jagód

Aby zidentyfikować rodzaj uprawy jagód, musisz zidentyfikować drzewo lub krzew. Aby to zrobić, należy zwrócić uwagę na kształt liści , wielkość drzewa lub krzewu i kształt rośliny.

Kiedy myślisz o roślinach produkujących czerwone jagody, większość ludzi myśli o truskawkach i malinach. Jednak z botanicznego punktu widzenia te rodzaje owoców nie są prawdziwymi jagodami. Naukowcy klasyfikują te soczyste letnie owoce jako zbiorcze owoce dodatkowe, a nie jako rodzaj jagód .



Krzewy lub krzewy z czerwonymi jagodami

Jest wiele krzewów lub dużych krzewów z czerwonymi jagodami, które wyglądają niesamowicie w każdym krajobrazie.

Na przykład irga ma małe błyszczące liście, białe kwiaty wiosną i latem, a jesienią i zimą wspaniałe czerwone jagody. Krzewy ostrokrzewu są synonimem Bożego Narodzenia z błyszczącymi, postrzępionymi zielonymi liśćmi i niejadalnymi trującymi, ciemnoczerwonymi jagodami. Chociaż spożywanie tego rodzaju czerwonych jagód może Cię nie zabić, ich spożycie może powodować nudności, skurcze żołądka, a nawet drgawki.

Krzewy, takie jak czerwona porzeczka i czerwony agrest, wytwarzają pyszne czerwone jagody.



Drzewa z czerwonymi jagodami

Czerwone jagody występują na obu zimozielonych rodzaje drzew i drzew liściastych.

Istnieje kilka drzew produkujących czerwone jagody, takie jak wiśniowe drzewa i drzewa głogu o których słyszała większość ludzi. Oba rodzaje tych drzew produkują słodkie lub kwaśne jadalne owoce podobne do jagód.

Należy unikać czerwonych jagód z drzew, takich jak drzewa ostrokrzewu i drzewa jemioły.



Identyfikacja czerwonego drzewa jagodowego

Określenie rodzaju czerwonego drzewa jagodowego zwykle odbywa się poprzez badanie liści drzewa, jego kwiatów i rodzaju pnia. Innym sposobem identyfikacji rodzaju czerwonego drzewa lub krzewu jagodowego jest sama jagoda.

Rodzaje czerwonych jagód uprawianych na krzewach (ze zdjęciami i przewodnikiem identyfikacyjnym)

Przyjrzyjmy się bardziej szczegółowo wielu rodzajom krzewów lub krzewów, które produkują czerwone jagody.

Pin Wiśnie ( Prunus pensylvanica )

pin wiśnia

Na dużym krzaku rosną małe czerwone jadalne czereśnie szpilkowe

Te jadalne małe czerwone jagody mają również nazwę czereśnie ptasie, czerwone wiśnie lub wiśnie ogniste. Rosną na dużym krzewie, który czasami może być tak wysoki jak małe drzewo.

Krzew osiąga wysokość od 16 do 98 stóp (5 - 15 m) i można go rozpoznać po okrągłej koronie. Liście są lancetowate i wyrastają naprzemiennie na długich, czerwonawo cienkich łodygach. Każda z jasnoczerwonych wiśni może wyrosnąć do 0,31 ”(8 mm) średnicy i zawierać pojedyncze nasiono.

Często można spotkać czereśnie rosnące wzdłuż brzegów rzek iw parkach.

Wąż Jagody ( Potentilla indica lub Duchesnea indica )

jagoda węża

Istnieje kilka roślin zwanych jagodami węża, a niektóre z nich są trujące

Chociaż nie są klasyfikowane jako prawdziwa jagoda, jagody węża wytwarzają czerwone lub białe owoce, które wyglądają jak jagody. Rośliny jagód węży mają również nazwy zwyczajowe: truskawka indyjska, fałszywa truskawka lub pozorowana truskawka.

Odróżnienie jagód węża od prawdziwych truskawek może być trudne tylko na podstawie liści i pokroju wzrostu. Wizualnie ich liście są podobne do jasnozielonych liści z ząbkowanymi krawędziami. Jagody węża są podobne rozmiarami do małych truskawek, ale mają kolczasty wygląd. W przeciwieństwie do prawdziwych truskawek, które są soczyste i smaczne, pozorowane truskawki mają niewielki smak.

National Institutes of Health twierdzi, że jagody węża z Duchesnea gatunki nie są trujące. ( 1 )

Jednakże, ponieważ jagody węża są popularną nazwą dla kilku innych roślin, niektóre inne gatunki jagód mogą być toksyczne. Z tego powodu podczas identyfikacji roślin należy zawsze sprawdzać nazwę naukową. W dalszej części artykułu można przeczytać o psiankowatych gorzko-słodkich - roślinie o trujących czerwonych jagodach, zwanych także jagodami węża.

Czerwony Agrest ( Ribes uva-crispa )

agrest czerwony

Czerwony agrest wytwarza jadalne, cierpkie jagody

Agrest można kojarzyć z rodzajami kwaśnych zielonych jagód, ale niektóre krzewy agrestu wytwarzają czerwone jagody.

Krzewy agrestu zwykle osiągają około 1,5 m wysokości i mają zdrewniałe łodygi z ostrymi cierniami. Liście na krzaku agrestu są jasnozielone z 3 lub 5 klapowanymi liśćmi. Kwaśne zielone lub czerwone jagody mają owalny kształt i pokrywają je drobne włoski.

Oprócz czerwonych lub zielonych jagód, niektóre gatunki agrestu mają również białe lub żółte jagody.

Agrest ze względu na swoją cierpkość jest świetnym gatunkiem jagód, które można wykorzystać do dań na słono lub na słodko. Możesz je dosłodzić i użyć jako nadzienia do ciasta. Lub możesz je przyprawić, aby zrobić domowy chutney z agrestu.

Krzak Aronii Czerwonej ( Aronia )

aronia czerwona

Aronia czerwona rośnie na krzakach i ma kwaśny smak

Aronia to gatunek krzewu liściastego o dużych czerwonych lub czarnych jagodach. Nazywane również jagodami Aronia, te kwaśne jagody krzewu naprawdę sprawiają, że usta się marszczą.

krzewy przed domem częściowe słońce

Najpopularniejszym typem krzewu aronii jest aronia czarna. Jednak gatunek Aronia arbutifolia to gatunek krzewu produkującego aronię czerwoną. Krzew ten dorasta do 2-4 m wysokości i ma duże liście. Zanim pojawią się czerwone, kwaśne jagody, piękne białe kwiaty zdobią zielone liście. Czerwone owoce mają szerokość od 0,15 ”do 0,39” (4 - 10 mm).

Chociaż owoce można jeść prosto z krzaka, są one zbyt ostre i kwaśne, aby większość ludzi mogła je jeść na surowo.

Aronia to wytrzymały krzew, który jest idealny, jeśli chcesz mieć jadalne czerwone owoce jesienią i zimą.

Aronie są często mylone z innym krzewem produkującym jagody, zwanym chokecherries ( Prunus virginiana ). Jest to również duży krzew, na którym rosną jaskrawoczerwone lub czarne jagody. Podobnie jak aronia, te „wiśniowe” owoce mają ostry, cierpki smak.

Berberys ( Berberys )

kwaśnica

Małe czerwone jagody wyrosłe na krzewie berberysu są jadalne, ale mają kwaśny smak

Berberys to krzew, który rośnie w większości części świata i ma na sobie małe jadalne czerwone jagody. Niektóre gatunki tego kwitnącego krzewu są liściaste, a niektóre zimozielone.

Ta roślina z czerwonymi jagodami jest rozpoznawana po długich pędach, które mogą osiągać do 13 stóp (4 m) wysokości. Zauważysz, że pędy mają małe owalne zielone liście, które rosną w klastrach. Po pojawieniu się żółtych kwiatów pojawiają się czerwone, podłużne jagody. Mogą mieć do 1 cm długości. Jasnoczerwone jagody można jeść bezpośrednio z rośliny, ale mają bardzo kwaśny smak.

Czerwone porzeczki ( Ribes )

porzeczkowy

Czerwone porzeczki to popularne jadalne jagody uprawiane na krzewach

Żadna lista najpopularniejszych czerwonych jagód nie byłaby kompletna bez wzmianki o czerwonych porzeczkach. Czerwone porzeczki należą do tej samej rodziny, Grossulariaceae , jak agrest.

Krzew czerwonej porzeczki ma cienkie łodygi i duże 5-klapowe liście. Najbardziej zauważalną cechą rośliny czerwonej porzeczki są duże skupiska jadalnych czerwonych jagód zwisających z gałęzi. Te półprzezroczyste czerwone owoce jagodowe mają około 1 cm średnicy. Na krzaku jest tak wiele porzeczek, że w jednym sezonie można wyprodukować do 4 kg smacznych, jasnoczerwonych jagód.

Jak smakują czerwone porzeczki? Wiele osób opisuje czerwone porzeczki o cierpkim smaku niż porzeczki czarne lub porzeczki białe z nutami maliny, agrestu i rabarbaru.

Hobble Bush ( Vidurnum lantanoides )

kuleć krzak

Duży krzew haczykowaty produkuje słodkie jadalne jagody

Nazywany także łosiowcem, kuśtykaniem czarownic i amerykańskim drzewem wędrownym wieloletni rodzaj krzewu ma czerwone jagody, które w miarę dojrzewania stają się czarne.

Krzew pochodzi ze wschodnich regionów Ameryki Północnej, gdzie występuje lasy rosnące wzdłuż brzegów rzek i na bagnach. Duży krzew ma duże owalne liście z ząbkowanymi brzegami. Mogą one osiągać od 3,9 do 7,8 cala (10 - 20 cm) długości. Grona efektownych kwiatów pojawiają się przed czerwonymi jadalnymi jagodami owocowymi.

Wiele osób opisuje smak jagód krzewów jako słodki jak rodzynki lub daktyle. Mają kształt jajowaty, mierzą 1,5 cm długości i wydają się lepiej smakować po mrozie.

Wiciokrzew tatarski ( Lonicera tatarica )

Wiciokrzew tatarski

Wiciokrzew tatarski to duży krzew, który produkuje trujące, czerwone jagody

Wiciokrzew tatarski wytwarza jaskrawoczerwone jagody, których nigdy nie powinno się jeść. Ten krzaczasty krzew można rozpoznać po matowych ciemnozielonych owalnych liściach i dużych rurkowatych różowych do białych kwiatach.

Podobnie jak wiele gatunków krzewów z rodziny wiciokrzewów, wiciokrzew tatarski jest dużym, owalnym krzewem kwitnącym. Może osiągać od 9 do 12 stóp z dużą rozpiętością. Wygląda oszałamiająco, gdy ciemnoróżowe kwiaty pokrywają zielone liście.

Ze względu na bujny pokrój, wielu ludzi uważa tę roślinę za gatunek inwazyjny. Chociaż czerwone jagody wyglądają soczyście i kusząco, są toksyczne dla ludzi. Spożywanie tych jagód przez pomyłkę może powodować biegunkę, wymioty i skurcze brzucha.

Bittersweet Nightshade ( Solanum dulcamara )

gorzko-słodka psianka

Słodko-gorzka roślina psiankowata ma trujące czerwone jagody

Nosząc nazwę jak gorzko-słodka psianka, nie jest zaskakujące, że nie powinieneś jeść czerwonych jagód z tej rośliny. Inne nazwy tego krzewu to trucizna, trucizna i gorzka psianka. Inną popularną nazwą jest snakeberry i nie należy jej mylić z udawanymi truskawkami (zwanymi również jagodami węża).

Bittersweet to zielna winorośl, która jest w rodzina psiankowatych , Solanaceae . Oznacza to, że słodko-gorzka roślina jest spokrewniona z pomidorami, ziemniaki i bakłażany.

Czerwone jagody na słodko-gorzkim mogą wyglądać jak małe czerwone pomidory. Chociaż czerwone jagody wyglądają na miękkie i soczyste, są trujące dla ludzi i niebezpieczne dla dzieci.

Irga

cotonestar

Czerwone jagody na irgach są trujące

Masy matowych czerwonych jagód na irgach mogą wyglądać atrakcyjnie, ale są one silnie toksyczne i nigdy nie należy ich spożywać. Większość gatunków irga w rodzaju to małe lub duże krzewy rosnące od 1,6 do 16 stóp (0,5 - 5 m) wysokości.

Czerwone jagody na liściastym krzewie wyglądają jak kiście żurawiny. Liście mogą mieć dowolny kształt od jajowatych do lancetowatych i do 6 ”(15 cm) długości, w zależności od gatunku. Większość gatunków krzewów irga ma masę trujących czerwonych jagód. Jednak jagody mogą być również różowe, szkarłatno-czerwone, pomarańczowe lub czarne.

Winterberry ( Wertycylat Ilex )

jagoda zimowa

Ozdobny krzew oziminy produkuje niejadalne czerwone jagody

Winterberry to liściasta krzewiasta roślina z rodziny ostrokrzewów, która produkuje wiele niejadalnych czerwonych jagód. Chociaż jagody były używane w medycynie tradycyjnej, ich spożycie może powodować nudności i niskie ciśnienie krwi.

Krzewy jagodowe mają wielką wartość ozdobną w ogrodach krajobrazowych . Dorastają do 1-5 m wysokości i od wiosny do jesieni mają błyszczące zielone liście. Liście w kształcie lancy mają lekko ząbkowane krawędzie o długości 3,5 ”(9 cm). Jak sama nazwa wskazuje, jagody oziminy utrzymują się przez całą zimę. Bezlistne gałęzie zdobią kępy szkarłatno-czerwonych jagód.

Krzewy te zapewniają piękny kolor w ogrodzie zimowym.

Rodzaje czerwonych jagód rosnących na drzewach (ze zdjęciami i przewodnikiem identyfikacji)

Przyjrzyjmy się bardziej szczegółowo różnym typom czerwonych jagód, które można znaleźć na drzewach.

Czerwone Wiśnie

Wiśniowe drzewo

Wiśnie produkują różne jadalne wiśnie, które różnią się kolorem i smakiem

Chociaż z botanicznego punktu widzenia czerwone wiśnie są rodzajem pestkowców, wiele osób umieszcza je na swojej liście najpopularniejszych jagód drzewiastych.

Wiele rodzajów wiśni w rodzaju Prunus dają wspaniałe wiosenne kwiaty i pyszne czerwone jadalne owoce. Tam są wiele różnych rodzajów wiśni w smaku od kwaśnego do słodkiego. Mogą być również w kolorze żółtym, czerwonym, szkarłatnym lub głębokiej czerwieni.

Cornelian Cherry Dereń ( Cornus więcej )

cornus więcej

Cornus mas to duży krzew lub małe drzewo o jadalnych owocach przypominających jagody

Dereń to duży kwitnący krzew lub drzewo, które ma długie zielone liście, małe żółte kwiaty i czerwone pestkowce podobne do jagód. Małe błyszczące czerwone jagody mają kształt ziaren kawy. Dojrzałe smakują jak skrzyżowanie żurawiny i wiśni.

Dereń pochodzą z krajów Europy Południowej i Azji Południowo-Zachodniej. Drzewo osiąga wysokość od 16 do 40 stóp (5 - 12 m), liście są owalne lub podłużne i mają do 4 ”(10 cm) długości i 1,5” szerokości.

Związane z: Niesamowite odmiany słodkich i cierpkich (kwaśnych) wiśni (ze zdjęciami)

rodzaje małych ryb do jedzenia

Pieprz Peruwiański ( Schinus molle )

Pieprz peruwiański

Peruwiańskie drzewo pieprzowe produkuje czerwone jagody o pieprznym smaku

Inne nazwy tego drzewa to amerykański pieprz, fałszywy pieprz lub kalifornijskie drzewo pieprzowe. Jak sugerują popularne nazwy, to gatunki wiecznie zielonych drzew produkuje małe czerwone jagody o pieprznym smaku.

Cechami charakterystycznymi tego czerwonego drzewa jagodowego są pierzaste liście paproci, małe białe kwiaty i małe pestkowce podobne do jagód z pieprznymi czerwonymi lub różowymi drzewnymi nasionami. Te owoce drzewiaste rosną w dużych gronach i mogą rosnąć na drzewie przez cały rok.

Drzewo pieprzowe rośnie w gorącym, suchym klimacie i można je znaleźć na Florydzie, w Teksasie, Kalifornii, Arizonie i Luizjanie. Inne kraje, w których rośnie ten gatunek drzewa pieprzowego, to Peru, Republika Południowej Afryki i Australia.

Owoce drzew są uważane za bezpieczne do spożycia. Jednak małe dzieci mogą odczuwać rozstrój żołądka po spożyciu owoców.

Głogowe Drzewa ( Crataegus )

drzewo głogu

Drzewa głogowe produkują jadalne owoce podobne do jagód, ale nasiona są toksyczne

Głogami są małe drzewa z ciernistymi gałęziami, które wydają owoce podobne do jagód. Inne popularne nazwy drzewa głogu to jagoda, rokitnik zwyczajny, kolcowój i mayhaw. Głóg rośnie w wielu krajach o klimacie umiarkowanym.

Cechami rozpoznawczymi głogów są krótkie pnie, rozłożone gałęzie i spiralnie ułożone liście na pędach. Chociaż czerwone owoce drzewa wyglądają jak jagody, są one rodzajem ziarnka. Tak więc owoce bardziej przypominają małe miniaturowe jabłka niż prawdziwą jagodę.

Możesz jeść jagody głogu, jednak podobnie jak jabłka, nasiona mogą być toksyczne i nie należy ich jeść.

American Holly Tree ( Ilex nieprzezroczysty )

Amerykański ostrokrzew

Amerykański ostrokrzew to duże drzewo, które ma czerwone, trujące jagody

Ten typ ostrokrzewu jest wiecznie zielonym drzewem z postrzępionymi błyszczącymi liśćmi i toksycznymi czerwonymi jagodami. Liście ostrokrzewu z jaskrawoczerwonymi jagodami są klasycznym symbolem Bożego Narodzenia.

Ten gatunek ostrokrzewu to duże drzewo, które może dorastać do 98 stóp (30 m) wysokości. Liście pozostają zielone przez całą zimę, a czerwone owoce podobne do jagód dodają koloru, gdy niewiele więcej rośnie w ogrodach i parkach.

Podobnie jak w przypadku innych rodzajów czerwonych jagód z roślin z rodzaju Dąb wiecznie zielony , są toksyczne dla ludzi i nie należy ich spożywać.

Red Berry Jemioła ( Tortury Weroniki )

jemioła

Jemioła wytwarza trujące czerwone jagody

Jemioła to roślina wytwarzająca trujące, czerwone jagody. Ta roślina nie jest krzewem ani drzewem produkującym jagody, ale jest rodzajem rośliny pasożytniczej, która rośnie na drzewach i krzewach.

Często można zauważyć czerwoną jemioła rosnącą wysoko na gałęziach wysokich drzew, gdzie można ją pomylić z ptasimi gniazdami. Ta roślina jagodowa ma małe, gładkie, owalne, zielone liście i skupiska od 2 do 6 jagód.

Większość ludzi zna gatunek jemioły Album Viscum (Europejska jemioła). Gatunek jemioły to roślina o małych zielonych liściach i białych jagodach, które często kojarzą się z dekoracjami świątecznymi.

Związane z: Pyszne rodzaje jagód z ich wizerunkiem

Postępuj ostrożnie

Jeśli nie masz pewności co do gatunku rośliny, z której pochodzą czerwone jagody, nigdy nie powinieneś ich jeść. Ponadto, jeśli masz rośliny doniczkowe, na których rosną toksyczne czerwone jagody, powinieneś trzymać je z dala od zwierząt domowych i dzieci.

Plik Western Journal of Emergency Medicine ostrzega przed niebezpieczeństwami związanymi z niektórymi popularnymi roślinami wakacyjnymi, które mają czerwone jagody. Bardzo często trujące substancje zawarte w niektórych rodzajach jagód wpływają bardziej na dzieci i zwierzęta domowe niż na dorosłych. Niektóre z jagód wymienionych na tej liście to amerykańska i europejska jemioła, angielska i amerykańska ostrokrzew oraz słodko-gorzkie. ( dwa )

Powiązane artykuły: