Wykorzystaj w pełni swój wieczór dzięki tej pysznej uczcie. (Źródło: Anahita Dhondy/Instagram; projekt: Gargi Singh) Co powiesz na wypróbowanie czegoś nowego? deser Dziś? A wszystko czego potrzebujesz to 30 minut na przygotowanie tego samego. Niedawno natknęliśmy się na ten prosty przepis od szefa kuchni Anahita Dhondy który często próbuje stworzyć coś ciekawego z resztki i kładzie nacisk na gotowanie zerowaste . W rzeczywistości wyśmienity przepis zabrał nas z powrotem do czasów szkolnych, kiedy tarty i kruszonki były ulubionymi po lekcjach.
Sprawdź to poniżej:
Zobacz ten post na InstagramiePost udostępniony przez Anahita Dhondy Bhandari (@anahitadhondy) 31 maja 2020 o 7:58 am PDT
instrukcje pielęgnacji roślin trzciny masowej
Oto, co powiedział Dhondy: To była ulubiona rodzina odkąd pamiętam. Mama i ja robiliśmy to w szkole. Ale ten przepis zawierał kruszonkę z mąki i masła. Ten przepis jest nieco inny. Zużyłem resztki rogaliki które robiły się naprawdę trudne. Możesz również użyć chleba lub zastąpić dowolną mąkę, którą masz.
Sprawdź ten prosty przepis bez jajek poniżej:
Składniki
2-3 – Jabłka
1 łyżeczka - Proszek cynamonowy (albo więcej)
4 łyżeczki – cukier granulowany (lub dowolny cukier, który posiadasz)
4 łyżeczki – proszek Jaggery
4 łyżeczki – Owies
8 łyżeczek – pokruszone resztki rogalików [możesz użyć świeżych bułka tarta lub resztki suchego chleba zmiażdżonego w robocie kuchennym. Jeśli nie masz żadnego z nich, po prostu użyj mąki (maida) lub mieszanki różnych mąk]
4-5 łyżeczek masła (w temp. pokojowej).
metoda
*Weź blachę do pieczenia i dobrze posmaruj ją masłem. Teraz połóż na nim plasterki jabłka i dodaj wszystkie składniki. Oznacza to, że umieść po jednej łyżeczce cukru, masła i proszku jaggery; po dwie łyżeczki płatków owsianych, pokruszonych rogalików lub chleba lub mąki. Jako polewę możesz użyć pozostałych składników, w tym jabłek.
*Rozgrzej piekarnik do 180°C i upiec przez 25-30 minut.
*Podawaj na ciepło.
Chcesz to wypróbować?