Oto prosty przepis na budowanie odporności. (Źródło: Anahita Dhondy/Instagram; projekt: Gargi Singh) Premier Narendra Modi opowiada się za używaniem tradycyjnych Ajurwedy zioła i przyprawy do budowania odporności w walce z obecnym kryzysem zdrowotnym. Często podkreślał, jak ważne są domowe sposoby na odpędzanie nie tylko sezonowych problemów, takich jak przeziębienie, kaszel i grypa, ale także koronawirus . Dlatego wiele osób je konsumuje odporność dopalacze regularnie. Chociaż istnieje wiele sposobów na przygotowanie kadha lub ajurwedyjskiego napoju ziołowego, oto prosty sposób, na który natknęliśmy się w mediach społecznościowych.
Co jest specjalnego w tym, pytasz? Przepis pochodzi od ocalałego z Covid i wojownika, który wypił kadha dwa razy dziennie wspólny kucharz Anahito Dhondy, pokazując, jak to zrobić. Spójrz na poniższy post:
Zobacz ten post na InstagramiePost udostępniony przez Anahita Dhondy Bhandari (anahitadhondy) 30 czerwca 2020 r. o 5:21 am PDT
Oto, co ocalały Arshita B Kapoor miał do powiedzenia o kadha, poinformował Dhondy: To kadha to naprawdę ratunek życia. Pomógł mi przejść przez covid, a także zbudować odporność. Pij to dwa razy dziennie, a na pewno poczujesz się silniejszy! Lubię, aby moja kadha była smaczna, więc zawsze dodawałam dodatkowy cynamon i gur (jaggery)!
Oto przepis.
Składniki
Moti elaichi
Świeża kurkuma
Goździki
Ziarna czarnego pieprzu
Tulsi
Cynamon
Imbir
Munakka
Miód lub jaggery
Korzyści zdrowotne
czerwone czarno-białe kwiaty
Cynamon
Naładowany właściwościami przeciwzapalnymi i przeciwutleniacze.
Kardamon
Pomaga złagodzić ból gardła i pomaga utrzymać chłodne ciało.
Goździki
Wzmacnia system odpornościowy organizmu.
Ziarna czarnego pieprzu
Bogaty w przeciwutleniacze i pomaga organizmowi wchłonąć kurkumę.
Tulsi
Bogaty w przeciwutleniacze.
metoda
*Obierz świeżą kurkumę i świeży imbir. Zmiażdż oba za pomocą moździerza i tłuczka.
*W garnku zagotuj wodę, dodaj kurkumę i imbir.
*Dodaj wszystkie inne przyprawy.
* Gotuj przez 20-30 minut. Dodaj jaggery lub miód dla słodyczy.
Jak to mieć?
Podgrzej i trzymaj przez cały dzień.