Oto, co Bhagyashree woli od lodów, aby pokonać letnie upały

Dbaj o nawodnienie i sytość dzięki temu przyjaznemu dla jelit preparatowi

Bhagyashree woli to od lodów. Spójrz! (Źródło: Bhagyashree/Instagram)

Rosnąca temperatura latem może mieć wpływ na nasze zdrowie i sprawić, że poczujemy się odwodnieni i skrajnie ospali. Dlatego dobrym pomysłem jest włączenie przyjaznych latem, sezonowy i świeżej żywności w naszej diecie. Ale zamiast sięgać po lody lub szklankę zimnego napoju, warto mieć domowe preparaty, które pomogą pokonać upał.

Jako część jej odporność seria porad, aktorka i entuzjastka fitnessu Bhagyashree ujawniła, co w lecie woli od lodów.

Spójrz!

Zobacz ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Bhagyashree (@bhagyashree.online)

Według Maine Pyar Kiya aktor, filiżanka świeżo przygotowanego twarogu lub dahi jest bardzo ważna, aby utrzymać zdrowe jelita, aby zwalczyć ciepło .

Domowe dahi/twaróg może zdziałać cuda dla flory jelitowej (wyściółka żołądka). To jest prebiotyk które mogą wzbogacać zdrowe bakterie wspomagające trawienie, kontrolując nadmierne kwasy żołądkowe spowodowane niestrawionym pokarmem i/lub tłuszczem. Powiedziała, że ​​twaróg zawiera wapń, który jest łatwo przyswajalny dzięki obecności bakterii lactobacillius.

Zamiast przeżuwać niezdrowe przekąski , można mieć twaróg – wspomniała.

52-latek następnie wspomniał, jak wegetarianie jest dobrym źródłem białka i witaminy D.

Promuje również serotoninę w twoim ciele… coś, czego zdecydowanie potrzebujesz, z efektem, jaki wysokie temperatury mogą mieć na twoje ciśnienie. Zrób to jako część codziennych posiłków, a nawet jako przekąskę… po prostu upewnij się, że jest świeża, powiedziała.

Zastanawiasz się, jak ustawić twaróg w domu?

Przygotowaliśmy dla Ciebie nieco inny, ale ciekawy przepis od dietetyka celebryty Rujuty Diwekar.

Zobacz ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Rujutę Diwekar (@rujuta.diwekar)

Diwekar powiedział, że twaróg działa jako probiotyk, a rodzynki, z wysoką zawartością błonnika rozpuszczalnego, jako prebiotyk. Razem –

– neutralizują złe bakterie,
– promują wzrost dobrych bakterii,
– zmniejszają stany zapalne w jelitach,
– zachowaj zęby i gumy zdrowy,
– dobre dla kości i stawów.

najpiękniejsze rodzaje kwiatów

metoda

* Weź miskę ciepłego mleka, najlepiej świeżego i pełnotłustego
* Dodaj do niego cztery do pięciu rodzynek (najlepiej czarne rodzynki)
* Weź małą kroplę dahi lub maślanki i dodaj ją do mleka
* Wymieszaj kilka razy (babki mówią 32 razy)
* Przykryj pokrywką i odstaw na 8-12 godzin.
*Gdy wierzchnia warstwa wydaje się gruba, twaróg jest gotowy do spożycia
• Zjedz to z obiadem lub jako środek posiłku o 15:00 po obiedzie

Nie tylko rodzynki, możesz również dodawać daty, zwłaszcza jeśli próbujesz zajść w ciążę, dodał dietetyk.

Postępuj zgodnie z tymi prostymi wskazówkami i zjedz soczysty i gęsty twaróg. (Źródło: Plik/Getty Images/Thinkstock)

Ale jeśli zabrakło ci twarogu w domu, możesz wypróbować tę prostą sztuczkę, która pozwoli ci zrobić twaróg w domu, nawet jeśli nie masz łyżki stołowej kultury twarogowej lub jamana, aby ją ustawić.

Oto, co możesz zrobić według domowej kuchni Nisha Madhuliki.

Składniki

1 litr – Gotowane mleko
2 – Zielone chilli lub czerwone chilly lub
1 – Cytryna

metoda

*Ugotowane mleko weź do naczynia i podgrzej, aż będzie letnie. Teraz wrzuć do mleka dwie zielone lub czerwone papryczki chilli z szypułką tak, aby były zanurzone. Lub wyciśnij do niego około dwóch łyżeczek soku z cytryny.
*Teraz przykryj miskę na mleko i odstaw na 10-12 godzin w ciepłym miejscu.
*Masz gotowy twaróg startowy.

Teraz jak zrobić twaróg? *Weź litr przegotowanego mleka i podgrzej, aż będzie letnie. Następnie dodaj do niego około 2 łyżeczki startera. Przelej mleko do garnka i odstaw na 7-8 godzin

Notatka:

-Zawsze używaj pełnego mleka śmietankowego do wiązania twarogu.
- Zagotuj mleko i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut.
-Zawsze używaj papryczek chilli z dołączoną szypułką, ponieważ zawarte w nim enzymy pomagają ustawić twaróg, a także nadają mu charakterystyczny kwaśny smak.
-Pamiętaj, że smak twarogu ustalony przez te kultury twarogu różni się nieco od tradycyjnej kultury twarogu.
-Umieść twaróg w lodówce po zestaleniu się twarogu, aby zapobiec jego kwaśnej konsystencji.

Powyższy artykuł służy wyłącznie celom informacyjnym i nie ma na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Zawsze zwracaj się o poradę do swojego lekarza lub innego wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia w przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących Twojego zdrowia lub stanu zdrowia.