Masz ochotę na smażony ryż? Wypróbuj ten prosty przepis na mlaskanie

Masło, czosnek, świeże warzywa i sól to wszystko, czego potrzebujesz do tego łatwego smażonego ryżu prosto z kuchni Sanjeeva Kapoora.

Wypróbuj ten prosty przepis szefa kuchni Sanjeeva Kapoora. (Źródło: Sanjeev Kapoor/Instagram; zaprojektował Gargi Singh)

Dla wszystkich eksperymentujących ze swoimi kulinarnymi umiejętnościami i próbujących nowe przepisy podczas blokady, oto coś, co możesz spróbować dziś wieczorem. Łatwy w przygotowaniu, smaczny i prosto od szefa kuchni Sanjeev Kapoor kuchnia. Znany szef kuchni napisał w poście na Instagramie, że czosnek jest niezwykle korzystny, jeśli chodzi o wzmocnienie układu odpornościowego. Oto przepyszny i szybki przepis na smażony ryż z mocnym czosnkiem i masłem.

Smażony ryż , danie z gotowanego ryżu i różnych warzyw, smaży się na woku lub na patelni. Chociaż są niezliczone odmiany Kapoor podzielił się przepisem Ryż smażony z masłem czosnkowym i warzywami .

Zobacz ten post na Instagramie

Czosnek jest niezwykle korzystny, jeśli chodzi o wzmocnienie układu odpornościowego. Oto przepyszny i szybki przepis na smażony ryż z mocnym czosnkiem i masłem. Bahar toh jaana nahi hai, isliye bahar ka khana bezdech kuchnia mein hi banaiye aur lutf uthaaiye! @daawatofficial

Post udostępniony przez Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) 14 kwietnia 2020 r. o 7:41 czasu PDT

Wszystko, czego potrzebujesz więcej, to świeże łodygi czosnku. Sprawdź pełny przepis poniżej.

Ryż smażony z masłem czosnkowym i warzywami

Składniki

8-10 – Łodygi czosnku zielonego, grubo posiekane
3 łyżki – Masło
1/2 szklanki – Cebula posiekana
2 łyżki – drobno posiekanej fasoli
2 łyżki – kapusta tarty
2 łyżki – startego kalafiora
2 łyżki stołowe - Carnot , tarty
Sól dla smaku
3 filiżanki – ugotowany ryż
2 łyżki – woda (opcjonalnie)

metoda

*Weź patelnię i dodaj do niej masło. Dodaj posiekany czosnek, cebulę, fasolkę francuską, startą kapustę, kalafior i startą marchewkę. Wymieszaj je razem. Dodać sól. Włóż ugotowany ryż na patelnię.

*Jeśli chcesz użyć mniej oleju lub masła, dodaj 2 łyżki wody. Pomaga to zwiększyć zawartość wilgoci.

*Dodaj drobno posiekaną łodygę czosnku. Wymieszaj to wszystko razem. Wyłączyć płomień. Gotowe do podania.

Korzyści z czosnku

ile razy podlewasz kaktusa

Warzywo przeciwzapalne, czosnek jest uważany za dobry dla układu oddechowego. Według badań opublikowanych w czasopiśmie Epidemiologia nowotworów, biomarkery i profilaktyka ci, którzy jedzą na surowo czosnek , są mniej podatne na rozwój raka płuc.