Cebula i czosnek mogą chronić przed rakiem: Badanie

Naukowcy z Pierwszego Szpitala Chińskiego Uniwersytetu Medycznego, którzy opublikowali swoje wyniki w Asia-Pacific Journal of Clinical Oncology, próbowali zrozumieć, czy spożywanie tych warzyw w większej ilości może zapobiec rozwojowi raka jelita grubego.

Według najnowszych badań cebula i czosnek zapobiegają ryzyku raka. (Źródło: Getty Images)

Cebula i czosnek, znane ze swoich intensywnych smaków, są powszechnie stosowanymi składnikami kuchni indyjskiej, a ostatnie badania wykazały, że mogą również pomóc w ochronie przed rakiem.

Allium vjajka, łącznie z czosnek, czosnek łodygi, wydawało się, cebula, orazwiosna cebula, przynależeć do ten bardzo powszechnie strawiony vjajka wten świat. Bioaktywny związki w allium warzywa, w szczególności, flawanilie oraz siarkoorganiczna związki, morzeI być pokazane do dostarczać benoficjalny efekty przeciwko karcynogeneza, stwierdzono w badaniu.

Naukowcy z First Hospital of China Medical University, którzy niedawno opublikowali swoje wyniki w Asia-Pacific Journal of Clinical Oncology, próbowali zrozumieć, czy spożywanie tych warzyw w większej ilości może zapobiec rozwojowi raka jelita grubego (CRC).

Wcześniejsze badania prowadzone w tej dziedzinie już zagłębiały się w pytanie, czy warzywa allium mogą zmniejszyć ryzyko raka jelita. Chociaż niektóre badania wykazały, że może to zmniejszyć ryzyko, inne wykazały albo niewielką interakcję, albo wcale.

Jak na Wiadomości medyczne Autorzy ostatniego badania uważają, że różnice w wynikach wynikają częściowo ze sposobu gromadzenia danych. Na przykład niektóre badania łączyły wszystkie warzywa allium w jedną grupę do analizy, a inne nie zawierały danych dotyczących niektórych, mniej powszechnych rodzajów warzyw allium. Mając to na uwadze, naukowcy zaprojektowali badanie, które dokładniej uchwyciłoby wpływ warzyw allium na ryzyko raka jelita grubego.

Na potrzeby badania naukowcy dobrali 833 osoby cierpiące na raka jelita grubego z 833 uczestnikami grupy kontrolnej bez raka, zachowując podobną lokalizację, wiek i płeć osób. Z każdym uczestnikiem przeprowadzono wywiad, a jego nawyki żywieniowe zostały odnotowane za pomocą zatwierdzonego kwestionariusza częstotliwości spożywania posiłków.

Stwierdzono, że istnieje istotny związek między poziomem warzyw allium, które dana osoba spożywa, a ryzykiem zachorowania na raka jelita grubego. Mówiąc bardziej konkretnie, dorośli, którzy spożywali najwyższe poziomy warzyw allium, mieli o 79% mniejsze ryzyko zachorowania na raka jelita grubego niż ci, którzy spożywali najniższe poziomy.

Warto zauważyć, że w naszych badaniach wydaje się, że istnieje trend: im większa ilość warzyw allium, tym lepsza ochrona, powiedział starszy autor badania dr Zhi Li.

ten obecny Wyniki Szopa lekki na ten wmary poprzedniencja z CRC Poprzez styl życia interweniowaćpozycja, który zasługujeTo jestdalej dogłębnie Ixploracje z jeszcze duży kohorta oraz in vitro stadninana zewnątrz w ten w przyszłości, stwierdzono w badaniu.

Powyższy artykuł służy wyłącznie celom informacyjnym i nie ma na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Zawsze zwracaj się o poradę do swojego lekarza lub innego wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia w przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących Twojego zdrowia lub stanu zdrowia.