Czy chciałbyś wypróbować ten prosty przepis na dzisiejszy obiad?

Zrób sobie piękny talerz i baw się dobrze z rodziną dzięki temu prostemu przepisowi szefa kuchni Ranveera Brara

Wypróbuj ten prosty przepis na dzisiejszy obiad. (Źródło: Ranveer Brar/Instagram)

Jeśli jesteś miłośnikiem paranthy lub indyjskiego chleba, być może próbowałeś wielu przepysznych przepisów na parantę, które można przygotować z najprostszych składników i warzyw w domu. Z Twojego ulubionego wszech czasów aloo parantha do sezonowych gobhi i mooli parantha, wariacji jest tyle, ile możesz sobie wyobrazić. Jednym z przepisów, które trzeba spróbować, jest bezkonkurencyjne połączenie groszku i sera paneer, które tworzą przepyszny smakołyk. Nie tylko jako poranne śniadanie, ale można je zjeść w ciągu dnia i jest pokarmem bogatym w białko i sycącym.

Więc jeśli masz groszek i paner dziś w domu wypróbuj ten pyszny przepis od szefa kuchni Ranveera Brara, który jest znany z tego, że dzieli się niesamowitymi przepisami.

Smakowitą parantę można zjeść? chutney , sos, twaróg lub ogórek kiszony!

Spróbowałbyś?

żółte kwiaty z zielonym środkiem

Zobacz ten post na Instagramie

Cóż może być bardziej pocieszającego niż paratha! Matar aur Paneer… nasza ulubiona kombinacja w paratha, spróbuj śledzić @therbskitchen #Repost @therbskitchen (@get_repost) ・・・ Oto przepis na Tasty Paratha na śniadanie, spróbuj!!! . . . Paneer i groch paratha. . . Czas przygotowania: 25 minut
Czas pieczenia: 15 minut Ilość porcji: 4 Kategoria: Chleby/ Roti . . . .
Składniki 4 szklanki mąki pełnoziarnistej
2 ząbki Czosnek, drobno posiekany Sól Luke Ciepła Woda
Do Napełnienia 1 szklanki Paneer, startego
¾ szklanki zielonego groszku, blanszowanego i lekko tłuczonego 1 łyżeczka zielonego chilli 1 ½ łyżeczki pasty imbirowej 1 łyżeczka Garaam masala ½ łyżeczki proszku Aamchur 1 łyżeczka nasion adżwainu sól grubo podarte liście kolendry
5 – 6 listków mięty
¼ szklanki Masła/Ghee, do podlewania. . . . . . Sposób przygotowania: 1. Do ciasta weź do miski mąkę pszenną. Dodaj sól i wymieszaj. 2. Użyj letniej wody, aby zagnieść miękkie i gładkie ciasto. 3. Przykryj i odstaw na 5 minut. 4. W międzyczasie do farszu weź wszystkie składniki do miski i wszystko dobrze wymieszaj , podsmaż i osusz wodę , ostudź 5. Ciasto podzielić na małe okrągłe kulki, zgodnie z wymaganą wielkością paratha. 6. Rozwałkuj kulkę w małe kółko i dodaj łyżkę mieszanki do środka. 7.Połącz rogi ciasta i zamknij je. 8. Spłaszcz go między dłonią. Posyp mąką i rozwałkuj. 9. Podgrzej żelazko i umieść na nim przygotowaną paratha. Gotuj z obu stron.
10.Po ugotowaniu wyjmij go na talerz i nałóż masło lub ghee. 11. Podawaj na gorąco. . . #Łatwy przepis
#smaczne przepisy #szybkie przepisy
#smakosz #herbskitchen #kucharz #insachefs #ranveerbrar #kuchnia indyjska #indiafood

Post udostępniony przez Ranveer Brar (@ranveer.brar) 10 września 2020 r. o 7:50 PDT

Oto przepis!

Czas przygotowania: 25 minut
Czas gotowania: 15 minut
Porcje: 4
Kategoria: Chleby/ Roti .

Składniki
4 filiżanki – Mąka pełnoziarnista
2 nie – Ząbki czosnku, drobno posiekane
Sól
Letniej wody

Do wypełnienia

1 filiżanka - Paneer , tarty
3/4 szklanki – zielony groszek, blanszowany i lekko tłuczony
1 łyżeczka – zielone chili
1 1/2 łyżeczki pasty imbirowej
1 łyżeczka - Garaam masala
1/2 łyżeczki proszku Amchoor
1 łyżeczka – nasiona Carom
Sól
Liście kolendry, grubo podarte
5 – 6 listków mięty
1/4 szklanki – Masło/ ghee , do fastrygowania

metoda

jak wygląda liść klonu

*Do ciasta weź mąkę pszenną do miski. Dodaj sól i wymieszaj.
*Posługiwać się letniej wody zagnieść miękkie i gładkie ciasto.
*Przykryj i odstaw na pięć minut.
*Tymczasem do farszu wszystkie składniki weź do miski i wszystko dobrze wymieszaj, podsmaż i osusz wodę, ostudź.
*Podziel ciasto na małe okrągłe kulki, w zależności od wymaganej wielkości paratha.
*Rozwałkuj kulkę w małe kółko i dodaj łyżkę mieszanki do środka.
*Połącz rogi ciasta i zamknij je.
* Spłaszcz go między dłonią. Posyp mąką i rozwałkuj.
* Podgrzej żelazko i umieść przygotowane paratha na tym. Gotuj z obu stron.
*Po ugotowaniu wyjmij go na talerz i nałóż masło lub ghee.
*Podawać na gorąco.