Przesuń się kaju katli, czas spróbować peanut katli

Masz dziś ochotę na coś słodkiego? Co powiesz na orzechowe katli

Podaruj sobie pyszne orzechowe katli. (Źródło: Amma Ki Thaali/Instagram; projekt: Gargi Singh)

Kaju katlis są najlepsi. Okres. Ale są też nieco drogie. Więc jeśli szukałeś alternatywnych dla kieszeni alternatyw, sugerujemy wypróbowanie katlis wykonane przy użyciu arachid mąka. Zaufaj nam, smak jest równie dobry jak kaju katlis! To także świetna alternatywa dla tych, którzy mają alergia na orzechy nerkowca . Jest również bezglutenowy i może być wegański.

Oto prosty przepis ze strony poświęconej blogom kulinarnym, Amma ki Thaali, który powinieneś spróbować zaspokoić słodkie pragnienia .

Zobacz ten post na Instagramie

Słodki przepis Peanut Katli Orzeszki ziemne – 100 g mleka w proszku – 1 szklanka Cukier – 100 g Woda – 100 ml Srebrny varakh (opcjonalnie) Hej Guys Me @ammakithaali przesłał nowy film na YouTube i Facebook, który jest wyjątkowy w tej sesji, wystarczy wyszukać na YouTube i Facebooku amma ki thaali i oglądaj. Pełny przepis – www.facebook.com/ammakithali YouTube- www.youtube.com/c/ammakithaali Instagram – www.instagram.com/ammakithaali #food #winterfood #streetfood #instagood #facebook #desifood #indiafood #indiatiktok #wow #Foodie #lovefood #quickfood #ammakithali #ammakithaali #tiktokfoodie #vada #gobhi #recipe #smaczne #foodindia #ammakithali #kajukatli #sweetrecipe

Post udostępniony przez Amma Ki Thaali (@ammakithaali) 6 lipca 2020 o 21:53 PDT

Składniki

100g – Orzeszki ziemne/2 szklanki – Mąka orzechowa
1 szklanka – Mleko w proszku
100g – Cukier
100ml – Woda

metoda

*Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj cukier i woda w nim.
* Mieszaj dalej, aż cukier się rozpuści.
*Po zakończeniu zagotuj i sprawdź, czy nie ma bąbelków. Następnie dodaj mąkę arachidową, mleko w proszku i dobrze wymieszaj.
*Utrzymuj temperaturę umiarkowaną lub niską i mieszaj.
*Kontynuuj gotowanie, a gdy tylko ciasto zacznie opuszczać boki patelni, wyłącz ogień. Kontynuuj mieszanie.
*Przenieś na talerz i pozwól mu ostygnąć przez około minutę.
*Następnie zagnieść ciasto, aż stanie się gładkie. Upewnij się, że jest jeszcze ciepły.
*Na desce połóż pergamin i rozłóż na nim ciasto.
*Połóż kolejny papier na wierzchu i delikatnie zwiń go za pomocą wałka do ciasta.
*Zachowaj grubość ½ cm.
* Pozwól mu ostygnąć przez około pięć minut.
*Wytnij za pomocą noża do pizzy lub ostrego noża.
*Niech ostygnie. Twardnieje w miarę ochładzania.
*Przechowywać w hermetycznym pojemniku.