FSSAI zaleca te cztery proste wskazówki, aby uniknąć niedoboru żelaza

Food Safety and Standards Authority (FSSAI) niedawno zasugerował kilka przydatnych wskazówek, jak zapobiegać niedoborom żelaza w organizmie, w ramach Poshan Maah 2020

niedobór żelaza, anemia, niski poziom hemoglobinyNiedobór żelaza występuje powszechnie podczas menstruacji, ciąży i wczesnego dzieciństwa. (zdjęcie pliku)

Niedobór żelaza w organizmie może prowadzić do nienormalnie niskiego poziomu czerwonych krwinek, ponieważ żelazo jest potrzebne do wytworzenia hemoglobina , białko w czerwonych krwinkach. Bez wystarczającej ilości hemoglobiny tkanki i mięśnie nie są w stanie uzyskać wymaganej ilości tlenu i pracować efektywnie, co prowadzi do niedokrwistość .



Urząd ds. Bezpieczeństwa i Standardów Żywności ( FSSAI ) niedawno zasugerował kilka przydatnych wskazówek, jak zapobiegać niedoborom żelaza w organizmie, w ramach Poshan Maah 2020. Niedobór żelaza najczęściej występuje podczas – menstruacji, ciąży i wczesnego dzieciństwa – napisała organizacja na Twitterze.



dzika roślina z czerwonymi jagodami

Jak uniknąć niedoboru żelaza

Oto kilka wskazówek sugerowanych przez FSSAI:



* Przygotuj posiłki za pomocą zszywki wzmocnione żelazem
* Unikaj spożywania herbaty i Kawa z posiłkami
* Spożywanie dużej ilości bogatych w żelazo owoców i warzyw
* Spożywanie pokarmów bogatych w witaminę C z posiłkami w celu lepszego wchłaniania żelaza

Objawy niedoboru żelaza

Wcześniej Minister Zdrowia Unii Dr Harsh Vardhan wskazał na pewne objawy niedoboru żelaza — zmęczenie, bóle i zawroty głowy, duszność, kołatanie serca, wypadanie włosów. Zwalczaj objawy niedokrwistości z niedoboru żelaza (IDA) poprzez spożywanie wzbogaconych zszywek, takich jak ryż, mąka pszenna i podwójnie wzbogacana sól, bogata w żelazo.

Żywność bogata w żelazo

Żywność zawiera dwa rodzaje żelaza — hemowe i niehemowe, według redcrossblood.org . Żelazo hemowe znajduje się w mięsie, rybach, drobiu i jest najłatwiej przyswajalne przez organizm. Z drugiej strony żelazo niehemowe znajduje się w żywności pochodzenia roślinnego, takiej jak owoce, warzywa i orzechy, ale wchłaniane jest tylko 2 do 10 procent spożytego żelaza. Pokarmy bogate w witaminę C może również pomóc w przyswajaniu żelaza niehemowego.



Powyższy artykuł służy wyłącznie celom informacyjnym i nie ma na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Zawsze zwracaj się o poradę do swojego lekarza lub innego wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia w przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących Twojego zdrowia lub stanu zdrowia.