Popularne Wiadomości
Czy owoce i warzywa mogą poprawić zdrowie mózgu?
Naukowcy odkryli, że im wyższe spożycie flawonoidów, tym mniej odpowiedzi twierdzących na pytania. W porównaniu z jedną piątą osób o najniższym spożyciu flawonoidów, jedna piąta z najwyższymi o 19 procent rzadziej zgłaszała zapominanie lub dezorientację.
Badanie było obserwacyjne, więc nie może udowodnić przyczyny i skutku, chociaż jego duży rozmiar i długi czas trwania dodają coraz więcej dowodów na to, że to, co jemy, może wpływać na zdrowie mózgu. Ze scenariuszem Nicholasa Bakalara
Jedzenie kolorowych owoców i warzyw może być dobre dla Twojego mózgu.
Nowe badanie, jedna z największych dotychczasowych takich analiz, wykazało, że flawonoidy, substancje chemiczne, które nadają pokarmom roślinnym ich jasne kolory, mogą pomóc w ograniczeniu frustrującego zapomnienia i lekkiego zagubienia, na które starsi ludzie często skarżą się z wiekiem, a które czasami mogą poprzedzają diagnozę demencji. Badanie było obserwacyjne, więc nie może udowodnić przyczyny i skutku, chociaż jego duży rozmiar i długi czas trwania dodają coraz więcej dowodów na to, że to, co jemy, może wpływać na zdrowie mózgu.
długie zielone warzywo wygląda jak ogórek
Naukowcy wykorzystali dane z dwóch dużych ciągłych badań zdrowotnych, które rozpoczęły się pod koniec lat 70. i na początku lat 80., w których uczestnicy okresowo wypełniali kwestionariusze dotyczące diety i zdrowia przez ponad 20 lat. Analizie poddano 49 693 kobiety w wieku 76 lat oraz 51 529 mężczyzn w wieku 73 lat.
Naukowcy obliczyli spożycie około dwudziestu powszechnie spożywanych rodzajów flawonoidów – w tym beta-karoten w marchwi, flawon w truskawkach, antocyjany w jabłkach i inne rodzaje w wielu innych owocach i warzywach. Badanie ukazało się w czasopiśmie Neurology.
Stopień subiektywnego pogorszenia funkcji poznawczych był oceniany za pomocą odpowiedzi „tak” lub „nie” na siedem pytań: czy masz problemy z zapamiętywaniem ostatnich wydarzeń, zapamiętywaniem rzeczy z jednej sekundy na drugą, zapamiętywaniem krótkiej listy pozycji, wykonywaniem instrukcji mówionych, prowadzeniem rozmowy grupowej, lub poruszanie się po znajomych ulicach i czy zauważyłeś niedawną zmianę w swojej zdolności do zapamiętywania rzeczy?
Naukowcy odkryli, że im wyższe spożycie flawonoidów, tym mniej odpowiedzi twierdzących na pytania. W porównaniu z jedną piątą osób o najniższym spożyciu flawonoidów, jedna piąta z najwyższymi o 19 procent rzadziej zgłaszała zapominanie lub dezorientację.
Według starszej autorki, dr Deborah Blacker, profesor epidemiologii w Harvard TH Chan School of Public Health, te długoterminowe odkrycia sugerują, że rozpoczęcie we wczesnym okresie życia z dietą bogatą we flawonoidy może być ważne dla zdrowia mózgu.
Dla młodych ludzi i tych w średnim wieku, powiedziała, przesłanie jest takie, że te rzeczy są ogólnie dobre dla ciebie, a nie tylko dla poznania. Ważne jest znalezienie sposobów, w jakie lubisz włączać te rzeczy do swojego życia. Zastanów się: Jak znaleźć świeże produkty i ugotować je w apetyczny sposób? To część wiadomości tutaj.
Artykuł pierwotnie ukazał się w The New York Times.
małe drzewa z czerwonymi jagodami