Popularne Wiadomości
Drzewa orzechowe: rodzaje, kora i liście - przewodnik identyfikacyjny (zdjęcia)
Drzewa orzechowe to duże drzewa liściaste z zaokrąglonym baldachimem zielonych, bujnych liści. Większość drzew orzechowych ma ciemną, prążkowaną korę, pierzaste liście przypominające pióra i kuliste pestkowce, które zawierają orzech. Drzewa orzechowe osiągają wysokość od 33 do 131 stóp (10-40 m), a ich rozciągłość dochodzi do 15 m (50 stóp). Drzewa orzechowe należą do rodzaju roślin Juglans i słyną z pysznych orzechów i pięknego drewna.
Ten przewodnik po drzewach orzechowych pomaga zidentyfikować różne typy gatunków w rodzaju. Znajdziesz opisy odmian liści orzecha włoskiego, orzechów i ich kory.
Fakty z drzewa orzechowego
W rodzinie orzechów włoskich Juglandaceae występuje 21 gatunków orzechów włoskich. Najczęstszymi odmianami orzecha włoskiego są orzech czarny i orzech angielski. Inne odmiany orzecha włoskiego to orzech piżmowy, orzech kalifornijski, orzech andyjski, orzech japoński i mały orzech.
Odmiany orzechów włoskich pochodzą z Europy, Ameryki Północnej, Azji i Chin.
Większość ludzi kojarzy orzechy włoskie z pyszne orzechy oni produkują. Z botanicznego punktu widzenia orzech owoce drzewa to właściwie nie orzech, ale pestkowiec. Orzech jest w rzeczywistości nasionem owocu drzewa orzecha włoskiego. Owoce orzecha włoskiego mają zewnętrzną mięsistą zieloną łuskę otaczającą twardą łupinę zawierającą nasiona (które nazywamy orzechami włoskimi). Cały orzech przypomina wyglądem mózg.
Drewno orzechowe to ceniony gatunek twardego drewna do produkcji mebli. Drewno orzecha włoskiego ma kolor ciemnobrązowy, prawie czekoladowy. Faktura, piękne usłojenie i kolor drewna orzechowego sprawiają, że idealnie nadaje się do rzeźbienia misek, wykonywania szafek lub używania go jako okleiny.
Odmiany orzecha włoskiego
Drzewa orzechowe to duże drzewa liściaste z rodzaju Juglans i obejmuje 21 gatunków z rodziny Juglandaceae
Trzy najpopularniejsze odmiany orzecha włoskiego to:
obrazy jesionu
- Orzech Czarny ( Juglans nigra ). Orzech czarny ma ciemną korę z głębokimi bruzdami, które nadają pniu drzewa szorstkość. Orzechy na czarnych orzechach włoskich rosną w zaokrąglonej zielonej łusce, a liście drzewa składają się z pierzastych liści.
- Butternut ( Juglans cinerea ) lub biały orzech. Drzewa piżmowe mają jasnoszarą korę, która jest gładsza niż czarne orzechy włoskie. Podobnie jak w przypadku wszystkich gatunków orzecha włoskiego, liście piżma są pierzaste i mają do 17 listków. Pestki mają raczej owalny, a nie zaokrąglony kształt.
- Orzech angielski ( Juglans regia ) drzewa. Orzech angielski ma oliwkowobrązową, gładką korę w młodym wieku, która stopniowo rozwija szerokie pęknięcia. Jak wszystkie gatunki orzecha włoskiego, liście są pierzaste, ale liście orzecha angielskiego są mniejsze. Całość owoców orzecha angielskiego jest jadalna o bogatym smaku.
Kora drzewa orzecha włoskiego
Kora orzecha włoskiego jest zwykle szorstka z głębokimi pęknięciami
Kora orzecha włoskiego jest ogólnie szorstka z głębokimi pęknięciami. Grzbiety biegną pionowo w górę iw dół pnia. W zależności od gatunku kora orzecha włoskiego może mieć od jasnoszarego do ciemnobrązowego koloru. Usunięcie kory z orzecha angielskiego lub orzecha czarnego ujawnia ciemnobrązowe drewno.
Kora pomaga rozróżniać gatunki drzew orzecha włoskiego. Kora piżmowa (orzech biały) jest białawo-szara i gładka w dotyku. Orzech angielski i kora orzecha czarnego mają głębokie pionowe szczeliny i mają ciemniejszy kolor.
Liście Drzewa Orzechowego
Orzech ma pierzaste liście, które jesienią przebarwiają się na żółto lub brązowo
Wszystkie 21 gatunków drzew orzechowych ma pierzaste liście. Zwykle na każdym ostrzu znajduje się od dwóch do dziewięciu par listków i jeszcze jeden liść na końcu. Jesienią liście żółkną lub brązowieją. Miażdżące liście orzecha włoskiego ujawniają wyraźny korzenny cytrusowy aromat.
Porównując trzy pospolite gatunki drzew orzecha włoskiego, drzewo butternut (orzech biały) ma liście podłużne, lancetowate. Natomiast orzech angielski i orzech czarny mają krótsze, bardziej zaokrąglone listki.
Różnica między czarnym orzechem a innymi gatunkami polega na tym, że jego liście mają małą końcową ulotkę, której czasami brakuje. Jednak orzech piżmowy i orzech angielski zawsze mają na końcu dużą ulotkę.
Orzechy orzechowe
Niedojrzałe orzechy włoskie wyglądają jak zielone piłki tenisowe na drzewie (lewy obraz). Po prawej stronie znajduje się łupina orzecha włoskiego wewnątrz zielonej łuski
Drzewa orzechowe można rozpoznać po ich wyraźnych orzechach (lub pestkach). Owoce rosnące na drzewach orzechowych wyglądają jak małe zielone kulki. Zewnętrzna zielona warstwa otacza łupinę i jądro lub orzech. Orzechy orzechowe mają dwie połówki, które mają wyboistą teksturę i są pokryte papierem.
Identyfikacja drzewa orzecha włoskiego
Najlepszym sposobem identyfikacji gatunków drzew orzechowych jest ich kora, liście i orzechy. Ich kora jest od jasnoszarej do ciemnobrązowej. Liście orzecha włoskiego są pierzaste, ale niektóre gatunki mają większe liście niż inne. Orzechy włoskie wyglądają podobnie, ale smak i konsystencja między gatunkami mogą się różnić.
Kora orzecha włoskiego zwykle ma głębokie grzbiety biegnące pionowo w górę iw dół pnia. Kolor kory orzecha włoskiego może być brązowy do ciemnoszarego i mieć wzory w kształcie rombu. Niektóre odmiany orzecha włoskiego mają gładszą, jaśniejszą korę.
Liście orzecha włoskiego są pierzaste, które mają pary listków. Większość liści orzecha ma również pojedynczy liść na końcu gałązki. Największe listki znajdują się pośrodku, a liście mają od 5 do 25 listków. Wszystkie liście orzecha włoskiego jesienią brązowieją lub żółkną.
Orzechy orzechowe rosnące na drzewie wyglądają jak małe okrągłe lub owalne zielone kulki. Orzech lub nasiona orzecha włoskiego są zawarte w twardej brązowej łupinie. Smak orzechów włoskich waha się od ziemistego do łagodnego i słodkiego.
Rodzaje drzew orzechowych (ze zdjęciami)
Najpopularniejszymi drzewami orzechowymi są orzech czarny, orzech angielski i orzech piżmowy lub biały. Jednak inne odmiany orzecha włoskiego występują w Ameryce Południowej, Azji i południowo-wschodniej Europie. To czarny orzech i angielski orzech słyną z drewna. Najsłodsze są orzechy angielskie.
Oto informacje o cechach rozpoznawczych najpopularniejszych gatunków orzecha włoskiego.
Czarny Orzech ( Juglans nigra )
Drzewo orzecha czarnego (Juglans nigra)
Czarny orzech ma ciemną, głęboko spękaną korę i osiąga wysokość od 75 do 130 stóp (22-40 m). Orzech liściasty jest rodzimym drzewem we wschodniej części Ameryki Północnej, w strefach USDA 4–9. Drzewa orzecha czarnego mają średni wzrost i wolą rosnąć w miejscach nasłonecznionych.
Czarne orzechy włoskie są również nazywane wschodnioamerykańskimi orzechami czarnymi lub amerykańskimi. Ich rodzime siedlisko rozciąga się od południowego Ontario do północnej Florydy i rośnie w lasach i lasach. Te drzewa orzechowe mogą żyć do 130 lat.
Czarny orzech ma dużą, zaokrągloną koronę z dużymi pierzastymi liśćmi. Rozciągnięcie sporego drzewa orzechowego może być tak szerokie, jak wysokie.
Liście i łodygi orzecha czarnego mają ostry, cytrusowy zapach.
Samce i samice drzew orzecha czarnego wytwarzają kwiaty. Orzechy męskie mają długie bazie zwisające z gałęzi. Samica orzecha włoskiego wytwarza małe skupiska kwiatów na końcach krótkich pędów.
Nowe liście i bazie (kwiaty) orzecha czarnego
Po kwitnieniu czarny orzech wydaje zielone owoce w kształcie kuli, które wyglądają jak zielone kulki - mają 2 ”(5 cm) średnicy.
Kiedy czarne orzechy włoskie właśnie spadły z drzewa, wyglądają jak szorstkie zielone kulki. W miarę dojrzewania na ziemi ich łuska zmienia kolor z zielonego na bardzo ciemnobrązowy (lub nawet czarny). Wewnątrz twardej łuski znajduje się twarda skorupa chroniąca jadalny orzech.
Inną wyróżniającą cechą drzew orzecha czarnego jest to, że wytwarzają one toksyczne związki chemiczne w glebie. Można rozpoznać czarne drzewa orzechowe, ponieważ rośliny nie rosną w promieniu od 50 do 80 stóp (15 - 24 m) wokół drzewa.
Kora orzecha włoskiego: Czarny orzech ma ciemnoszarą do brązowej korę z głębokimi grzbietami w kształcie rombu. Charakterystyczny wzór kory ułatwia rozpoznanie czarnego orzecha zimą.
Kora orzecha czarnego
Liście orzecha włoskiego: Liście orzecha czarnego są pierzasto złożone, z 15 do 23 listkami na każdej gałązce. Ulotki mają długość od 3 ”do 4” (7 - 10 cm). Liście mają lekko ząbkowany brzeg i są jajowate, lancetowate. Liście żółkną jesienią.
Czarne orzechy wyglądają jak zielone kulki na drzewie - mają podobny kolor do zielonych liści drzew.
Butternut lub White Walnut ( Juglans cinerea )
Drzewo i liście orzecha piżmowego (białego)
Orzech piżmowy lub biały orzech mają gładką szarą korę, dorastają do 20 m (66 stóp) i produkują pyszne orzechy. Drzewa piżmowe przypominają czarne orzechy, tyle że są mniejsze i mają gładszą korę. Białe orzechy włoskie rosną w pełnym słońcu i rozwijają się w strefach od 3 do 7.
Drzewa Butternut mają kilka charakterystycznych cech, które odróżniają je od innych gatunków orzecha włoskiego. Na przykład owoce drzew piżmowych są owalne, a nie okrągłe. Ich liście mają zwykle mniej listków. Orzech biały nie toleruje ciepła tak bardzo, jak orzech czarny.
Owoce orzecha piżmowego (białego) mają owalny kształt i zieloną łuskę
W porównaniu do czarnych orzechów włoskich, orzechy piżmowe mają maślany smak, a nie ziemisty jak czarne.
Orzech biały również emituje toksyczne chemikalia do gleby. Jednak nie jest tak mocny jak orzech czarny i nie wpływa tak bardzo na otaczające rośliny.
Kora orzecha włoskiego: Kora piżmowa jest szara i gładka, gdy drzewo jest młode, a szorstka i popękana staje się tylko wtedy, gdy drzewo orzechowe jest dojrzałe.
Kora orzecha piżmowego (białego)
Liście orzecha włoskiego: Liście piżma zawierają od 11 do 23 listków, które mają podłużny, lancetowaty kształt o długości do 12 cm. Ulotki mają ząbkowane krawędzie i mają wyraźny koniec. Łodygi liści zawsze mają pojedynczy duży wierzchołek lub liść końcowy.
różne rodzaje obrazów drzew
Orzech Angielski ( Juglans regia )
Drzewo orzecha angielskiego (Juglans regia)
Drzewo orzecha angielskiego ma gładką oliwkową korę, gdy jest młode, która w miarę dojrzewania staje się głęboko spękana i szara. Angielskie orzechy włoskie osiągają wysokość około 20 m, a korona pierzastych liści jest równie szeroka. Obecnie głównym źródłem orzechów włoskich sprzedawanych w sklepach są orzechy angielskie.
Orzech angielski jest również nazywany orzechami perskimi, orzechami Madery i orzechami karpackimi. Te pospolite nazwy orzecha włoskiego odnoszą się do jego naturalnego środowiska w południowej Europie. Drzewa orzechowe rosną w pełnym słońcu i rosną w strefach 5-9.
Podobnie jak czarne drzewa orzechowe, angielskie orzechy włoskie wytwarzają okrągłe pestki i smaczne orzechy.
Angielskie orzechy włoskie (Juglans regia) wyglądają jak zielone piłki tenisowe, gdy są na drzewie. Ale po upadku na ziemię ich szorstkie zielone łuski zmieniają kolor z zielonego na bardzo ciemnobrązowy (prawie czarny).
Smak angielskich orzechów włoskich określany jest jako łagodny i przyjemny. Można też zjeść całe orzechy, a marynowane orzechy włoskie to rarytas w niektórych częściach Europy.
Kora orzecha włoskiego: Orzech angielski ma korę od ciemnoszarej do brązowej z głębokimi, zaokrąglonymi pęknięciami.
Kora orzecha angielskiego
Liście orzecha włoskiego: Pierzaste liście orzecha angielskiego zawierają od 5 do 9 listków, które zawsze mają pojedyncze ostrze na końcu. Poszczególne ulotki mają długość od 4 ”do 7” (10 - 18 cm). W porównaniu z orzechami piżmowymi i czarnymi, na orzechach angielskich jest mniej listków.
Angielskie orzechy włoskie wyglądają jak gładkie zielone kulki na drzewie
California Czarny Orzech ( Juglans californica )
Orzech kalifornijski
Orzech czarny kalifornijski jest niezwykłym dużym, wielopniowym krzewem lub małym drzewem z pojedynczym pniem. Orzechy kalifornijskie osiągają wysokość od 20 do 50 stóp (6 - 15 m) i rozwijają się w ciepłym klimacie i pełnym słońcu. Te małe drzewa orzechowe rosną w strefach 7-10.
Kora orzecha włoskiego: Drzewa orzecha czarnego kalifornijskiego mają grubą korę o ciemnoszarym kolorze. Kora jest rozpoznawalna dzięki głębokim bruzdom biegnącym w górę iw dół pnia.
Kora orzecha czarnego kalifornijskiego
Liście orzecha włoskiego: Liście orzecha czarnego kalifornijskiego są gładkie z lekkim ząbkowaniem wzdłuż krawędzi. Na pierzastych liściach tworzy się od 11 do 19 podłużnych listków.
Liście czarnego orzecha kalifornijskiego
Orzech Czarny Północnej Kalifornii ( Juglans hindsii )
Orzech czarny północnej Kalifornii i liście
czarno-żółta gąsienica trująca
Orzech z Północnej Kalifornii ma pojedynczy pień, a drzewo osiąga do 60 stóp (18 m) wysokości. Drzewo nazywane również czarnym orzechem Hindsa lub orzechami claro jest używane głównie w przemyśle drzewnym. Te czarne drzewa orzechowe rosną w suchym, słonecznym klimacie w strefach 8 i 9.
Kora orzecha włoskiego: Orzechy włoskie z północnej Kalifornii mają ciemnoszarą korę z umiarkowanymi pęknięciami na pniu.
Liście orzecha włoskiego: Liście orzecha czarnego „Hinds” mają około 12 ”(30 cm) długości. Ostrza składają się z 13 - 21 listków o długości do 5 ″ (12 cm). Na liściach są małe kępki włosów.
Czarny Orzech Arizona ( Juglans major )
Czarny orzech arizoński
Czarny orzech arizoński to małe drzewo orzecha włoskiego, które osiąga wysokość do 15 metrów. Krótki pień podtrzymuje ogromną, szeroką, rozłożystą koronę o szerokości do 65 stóp (20 m). Drzewa orzechowe Arizona produkują małe jadalne orzechy.
Kora orzecha włoskiego: Czarne orzechy włoskie Arizona mają szarobrązową korę z głębokimi bruzdami i płasko zakończonymi grzbietami.
Kora orzecha czarnego Arizona
Liście orzecha włoskiego: Podobnie jak wszystkie gatunki orzechów włoskich, orzechy arizońskie mają pierzasto złożone liście. Każdy liść zawiera od 9 do 15 listków, które są spiczaste i podłużne.
Czarny orzech arizoński produkuje owoce, które wyglądają jak zielone kulki. Liście drzewa mają zielony kolor.
Orzech Andyjski ( Juglans neotropica )
Andyjskie drzewo i liście orzecha włoskiego
Orzech andyjski to wolno rosnące drzewa z rodzaju Juglans . Andyjskie orzechy włoskie osiągają do 40 m wysokości i występują w górach Peru, Kolumbii i Ekwadoru. Te tropikalne drzewa orzechowe są cenione za wysokiej jakości drewno w kolorze czerwonym. Inne nazwy tego gatunku orzecha włoskiego to orzech kolumbijski, orzech ekwadorski i cedro negro.
Kora orzecha włoskiego: Andyjskie drzewo orzechowe ma czerwono-brązową korę z głębokimi, długimi rowkami.
Kora orzecha andyjskiego
Liście orzecha włoskiego: Orzech tropikalny ma długie liście do 15 ”(40 cm). Liście orzecha włoskiego składają się ze spiczastych owalnych listków.
Orzech Japoński ( Juglans ailantifolia )
Orzech japoński jest podobny do drzewa piżmowego ze względu na kształt liści i orzechy maślane. Te azjatyckie drzewa orzechowe dorastają do 20 m (66 stóp) i mają jasnoszarą korę. Niezwykłą cechą tych orzechów jest to, że owoce mają kształt serca, a nie są okrągłe lub owalne.
Japoński orzech i owoce
Kora orzecha włoskiego: Japońskie orzechy włoskie mają jasnoszarą korę z rowkami tworzącymi siatkowy wzór.
Kora orzecha japońskiego
Liście orzecha włoskiego: Orzech japoński ma liście o długości 60 cm, zawierające od 11 do 17 dużych listków. Każda ulotka może mieć do 6 ”(16 cm) długości.
Liście orzecha japońskiego
Mały Orzech ( Juglans microcarpa )
Małe liście i kora orzecha włoskiego
Ten mały gatunek orzecha włoskiego, zwany także czarnym orzechem teksańskim, jest dużym krzewem przypominającym drzewo. Drzewo orzecha teksańskiego osiąga od 3 do 9 m wysokości. Kochający słońce krzew orzecha włoskiego rośnie w strefach 7-9. Jednak jego drewno i owoce są nieistotne i mało przydatne.
Kora orzecha włoskiego: Małe drzewo orzechowe ma od szarej do ciemnobrązowej kory z głębokimi bruzdami w niewyraźne wzory.
Liście orzecha włoskiego: Małe liście orzecha teksańskiego mają od 7 do 25 małych listków z gładkimi lub lekko ząbkowanymi brzegami.
Orzech Mandżurski ( Juglans mandshurica )
Orzech mandżurski pochodzi z Azji Wschodniej i jest jednym z najzimniejszych drzew orzechowych. Szybko rosnące wysokie drzewa orzechowe są czasami uprawiane jako drzewa ozdobne, ponieważ ich orzechy są małe i trudne do ekstrakcji. Orzechy mandżurskie są odporne na zimno w strefach 2 - 8 i mogą wytrzymać temperatury tak niskie, jak -49 ° F (-45 ° C).
Kora orzecha włoskiego: Orzech mandżurski ma szarobrązową korę z pęknięciami typowymi dla większości gatunków orzechów włoskich.
Kora orzecha mandżurskiego
Liście orzecha włoskiego: Liście pierzasto złożone z orzecha mandżurskiego mają od 3 do 9 par listków z jednym końcowym liściem.
Liście orzecha mandżurskiego (Juglans mandshurica „sachalinensis”)
Powiązane artykuły: