Odśwież swoje ulubione Maggi dzięki tym 6 przepisom

Nie ma to jak posiadanie Maggi z oryginalnym ekspresem do smaku, ale jeśli chcesz uczcić jego powrót z niespodzianką, oto kilka przepisów na dobry początek.

Pracownik sklepu umieszcza ponownie wprowadzony makaron maggi w sklepach Society w Lokhandwala, Andheri (W). (Źródło: Zdjęcie ekspresowe: Amit Chakravarty)

Maggi wkrótce powróci na stoiska, więc w ramach przygotowań może odświeżyć kilka pysznych przepisów z przekąską?

1. Przepis na smażone Maggi

Składniki:
1 duża cebula cienko posiekana
1 duży pomidor cienko posiekany
1 papryka drobno posiekana
Warzywa gotowane (marchew, groszek, ziemniak) pokrojone na małe kawałki
1 opakowanie makaronu Maggi
Ekspres do smaku
Szczypta soli
3 łyżki oleju
2-3 zielone chilli, drobno posiekane

Procedura:
– Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju.
– Dodaj drobno posiekane zielone chilli i smaż przez 2 min.
– I drobno posiekaną cebulę smażyć, aż cebula stanie się półprzezroczysta.
– Dodać drobno posiekaną paprykę, pomidory i Saute przez kilka sekund na średnim ogniu, a następnie posolić.
– Teraz dodaj jedną łyżkę sosu sojowego i wymieszaj, a następnie dodaj ekspres Maggi dołączony do opakowania.
– Dodaj do niego ugotowane warzywa i gotuj przez 2-3 min,
– Możesz dodać wybrane warzywa i odłożyć miksturę na bok.
– Teraz weź miskę, dodaj 2 1/2 szklanki wody i zagotuj.
– Dodaj Magggi, mieszaj przez kilka sekund, a następnie gotuj na wolnym ogniu.
– Gotuj przez około 3-4 minuty, aż makaron stanie się miękki i trochę suchy.
– Odcedź wodę, odłóż maggi na bok.
– Teraz dodaj maggi do mieszanki warzywnej i odpowiednio wymieszaj je za pomocą widelców, aby twórcy smaku dobrze wymieszali się z maggi.
– Upewnij się, że nie mieszasz za dużo.
– Podawaj to danie od razu, aby cieszyć się wspaniałą przekąską.

rodzaje żywności do spożycia

2. Maggi z jajkiem i cebulą karmelizowaną

Zagotuj wodę, dodaj makaron Maggi i ekspres do smaku. Pozwól Maggi gotować; w międzyczasie wyjmij płatki cebuli. Wlej trochę oliwy z oliwek na patelnię i podsmaż płatki cebuli. Możesz również dodać kawałki czosnku. Aby skarmelizować cebulę, dodaj trochę cukru. Wyjmij żółtko z dwóch jajek i dodaj je na patelnię nad cebulą i czosnkiem.

jak wyglądają orzechy włoskie

Podawaj Maggi na talerzu, ułóż na wierzchu jajka sadzone, a następnie posyp karmelizowanym czosnkiem i cebulą.

3. Sajgonki Maggi Noodles

Składniki

1/4 szklanki posiekanej kapusty
1/2 papryki ciętej wzdłuż
1 cebula dymka pokrojona wzdłuż
4-5 fasolek francuskich przekrojonych na krzyż
Makaron Maggi i ekspres do smaku
1 szklanka sosu pomidorowego
1 łyżka oleju
1/2 łyżeczki imbirowej pasty chili
1 łyżeczka chaat masala
sól dla smaku
sos tabasco lub capsico
pasta z mąki pszennej

metoda

Aby zrobić nadzienie:
– Podgrzej 1 łyżkę. olej. Smaż paprykę i fasolkę szparagową przez 2 minuty.
– Dodaj makaron Maggi.
– Dodaj wodę i pozwól mieszaninie się zagotować. Dodaj ekspres do smaku.
– Dodaj pastę imbirową chilli, chaat masala, 1 i 1/2 łyżki. keczup pomidorowy, szatkowana kapusta i dymka. Dodaj sól według smaku i dobrze wymieszaj.

Aby zrobić bułki:
– Weź jeden arkusz sajgonki. Rozłóż mieszankę makaronu na arkuszach.
– Zrób ciasne bułeczki, całkowicie zakrywając masę makaronową. Umocuj brzegi bułek pastą z mąki pszennej i usmaż bułki.
– Pokrój bułki na kawałki, gdy trochę ostygną.
– Podawać z mieszanką sosów capsico i tabsaco.

4. Ulica Masala Maggi

Składniki
2 paczki Maggi
1/2 łyżki oleju roślinnego
Posiekany imbir, zielone chilli
1/2 cebuli (posiekana)
1/2 łyżki soli
1/2 żółtej papryki (pokrojonej w kostkę)
1/2 pokrojonego w kostkę pomidora
1/4 szklanki groszku
2 degustator

pająk wyglądający jak kleszcz z długimi nogami

metoda
* Weź, przelej i dodaj olej
* Dodaj posiekany imbir i zielone chilli
* Smaż to na średnim lub wysokim ogniu przez minutę
* Po minucie dodaj cebulę i smaż przez kolejną minutę lub dwie
* Dodaj sól, paprykę (możesz też dodać zieloną paprykę), pomidor
* Dodaj 1 szklankę wody i groszku oraz ekspres do smaku
* Dodaj makaron
* Gotuj przez kilka minut

5. Kotlet z makaronem

Składniki
1/2 szklanki zielonego groszku
1/2 szklanki kukurydzy, ugotowanej i tłuczonej
2 łyżki mąki (besan)
1 1/2 szklanki makaronu, ugotowanego, odsączonego
1/2 łyżeczki prażonego kminku
Sól dla smaku
1 łyżeczka czosnku w proszku
1/4 łyżeczki garam masala
1/4 łyżeczki kurkumy w proszku
1 łyżeczka płatków chili
1/2 szklanki startego sera
2 łyżki mleka
Okruchy chleba do powlekania
Olej (do płytkiego smażenia)

metoda
* Dodaj ugotowany groszek do miski i rozgnieć rękoma
* Teraz dodaj żółte odciski. Zetrzyj to trochę
* Dodaj fasolę i dobrze wymieszaj
* Dodaj makaron, sól, kminek w proszku, proszek czosnkowy, garam masala, kurkumę w proszku, płatki chilli
* Wszystko dobrze wymieszaj i dodaj ser.
* Dodaj trochę mleka i wszystko dobrze zetrzyj
* Zrób kotlety i obtocz je w bułce tartej
* Dodaj olej na patelnię i umieść kotlety; płytkie narybek

6. Pikantny Makaron Maggi z Kurczakiem

Składniki
1 opakowanie Maggi Hungrooo
Siekany czosnek
Posiekana Cebula (1 1/2)
Sok z 1/2 cytryny
1/4 łyżeczki kurkumy
1/2 łyżeczki chłodnego proszku
1/2 kg kurczaka bez kości (pokrojonego w drobną kostkę)
1 łyżeczka cukru
2 łyżki oleju

obrazy zwierząt z tropikalnych lasów deszczowych

metoda
* Weź kurczaka do miski, dodaj chłodny proszek, kurkumę i sok z cytryny
* Dodaj ekspres do smaku i odrobinę cukru
* Wlej olej na patelnię, dodaj czosnek, smaż przez kilka sekund i dodaj posiekaną cebulę i smaż przez 1-2 minuty
* Dodaj kurczaka i gotuj przez 10 minut
* Dodaj więcej soli, jeśli chcesz
* Dodaj ugotowany makaron Maggi na patelnię
* Mieszaj, gotuj i podawaj