Sprawdź ten prosty przepis na obfity posiłek. (Źródło: Gauri Pradhan/Instagram; projekt: Gargi Singh) Chcesz zakończyć dzień pyszną nutą? Dlaczego więc nie zaplanować niespodzianki dla swojej rodziny w postaci specjalnego dania na dzisiejszy wieczór? Jeśli zastanawiasz się, co zrobić gotować , mamy cię objęte. Zainspiruj się szybką kolacją od aktorki Gauri Pradhan, która spędzała czas z rodziną podczas izolacja , a także dzieląc się ciekawymi ciekawostkami ze swojego życia w swoich mediach społecznościowych.
Sprawdź jej post poniżej, w którym udostępniła zdjęcie kuszącego kurczaka stroganow z ryżem.
Zobacz ten post na InstagramieStroganow z kurczaka! to było po prostu idealne! ! #walkazkoroną #blokada
Post udostępniony przez Otwór (@gpradhan) 3 lipca 2020 r. o 8:37 czasu PDT
Szybka kolacja na noc w dni powszednie, kurczak stroganow to pyszny obiad. Kremowy sos grzybowy jest gotowy w mgnieniu oka i doskonale komponuje się z ryżem, makaronem, a nawet kluskami.
Jeśli chcesz zrobić to dziś wieczorem, oto szybki przepis od szefa kuchni Sanjeev Kapoor którego nie chciałbyś przegapić.
Składniki
500g – Pierś z kurczaka
10 – Pieczarki, średnie
2 łyżki masła
2 – Cebula
1 łyżka – przecier pomidorowy
1 łyżka – Musztarda w proszku
½ szklanki – Białe wino
3 łyżki oleju
Sól dla smaku
½ łyżeczki – czarny pieprz w proszku
1 szklanka – Śmietana
1 łyżeczka papryki w proszku
metoda
*Roztop masło na patelni; dodaj pieczarki, cebulę i smaż przez pięć minut.
*Wymieszaj przecier pomidorowy, proszek musztardowy i białe wino. Teraz dodaj tę mieszankę do pieczarek i cebuli i gotuj przez pięć minut.
*W osobnym garnku rozgrzej olej, dodaj kurczak paski (pokroić pierś na paski) i smażyć przez dwie minuty ciągle mieszając, aż równomiernie się zarumienią.
*Dodaj sól i czarny pieprz w proszku. Dodaj mieszankę cebulowo-grzybową, wymieszaj i gotuj przez kolejne dwie minuty. Dodaj śmietanę i papryka i gotuj na małym ogniu przez kilka minut.
*Podawać na gorąco.
Gotujesz to dziś wieczorem?