Chcesz żyć dłużej? Japońska dieta może pomóc

Ludzie stosujący japońską dietę mają o 15 procent niższą śmiertelność.

Japońska żywność może prowadzić do zmniejszenia liczby zgonów z powodu chorób naczyń mózgowych. (Zdjęcie: Thinkstock)Japońska żywność może prowadzić do zmniejszenia liczby zgonów z powodu chorób naczyń mózgowych. (Zdjęcie: Thinkstock)

Kochasz sushi? Twoje pragnienie tego prawdopodobnie pomoże ci żyć dłużej. Według nowego badania ścisłe przestrzeganie japońskiej diety może zmniejszyć ryzyko zgonu ze wszystkich przyczyn i zgonu z powodu chorób układu krążenia, w szczególności udaru mózgu.



Badanie sugeruje, że ścisłe przestrzeganie japońskiej diety, która obejmuje zbilansowaną konsumpcję zbóż, warzyw, owoców, ryb i mięsa, może przyczynić się do wydłużenia oczekiwanej długości życia.



W 2005 roku rząd japoński opracował bączek – przewodnik po japońskim jedzeniu – aby zilustrować równowagę i ilość jedzenia w codziennej japońskiej diecie.



Czytaj więcej

Wyniki badania wykazały, że zarówno mężczyźni, jak i kobiety z wyższymi wynikami w przewodniku żywieniowym – co wskazuje na lepsze przestrzeganie zaleceń – mają o 15% niższą całkowitą śmiertelność w ciągu 15 lat.

Naukowcy podkreślają, że niższa śmiertelność może być wynikiem zmniejszenia liczby zgonów z powodu chorób naczyniowo-mózgowych.



Nasze odkrycia sugerują, że zrównoważone spożycie energii, zbóż, warzyw, owoców, mięsa, ryb, jajek, produktów sojowych, nabiału, słodyczy i napojów alkoholowych może przyczynić się do długowieczności poprzez zmniejszenie ryzyka śmierci, głównie z powodu chorób układu krążenia, wyjaśnił Kayo. Kurotani, badacz w Narodowym Centrum Globalnego Zdrowia i Medycyny w Japonii.



Badanie, opublikowane przez The BMJ, analizuje związek między przestrzeganiem przewodnika żywieniowego a śmiertelnością całkowitą i specyficzną.

Zespół wykorzystał dane ze szczegółowych kwestionariuszy dotyczących żywności i stylu życia wypełnionych przez 36 624 mężczyzn i 42 920 kobiet w wieku 45-75 lat.



Żaden z uczestników nie miał historii raka, udaru, choroby serca lub przewlekłej choroby wątroby – a każdy z nich był obserwowany przez 15 lat.



Powyższy artykuł służy wyłącznie celom informacyjnym i nie ma na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Zawsze zwracaj się o poradę do swojego lekarza lub innego wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia w przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących Twojego zdrowia lub stanu zdrowia.