Napój jogurtowy wzbogacony witaminą D może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca

Badanie mówi, że codzienne przyjmowanie doogh wzbogaconego witaminą D, który jest perskim napojem jogurtowym, poprawia markery stanu zapalnego u diabetyków typu 2.

Nowe badanie wykazało, że codzienne spożywanie ciasta wzbogaconego witaminą D, które jest perskim napojem jogurtowym, poprawia markery stanu zapalnego u diabetyków typu 2, a dodatkowy wapń zapewnia dodatkowe korzyści przeciwzapalne.

Wiadomo, że stan zapalny odgrywa kluczową rolę w rozwoju cukrzycy typu 2 i jej dalszych komplikacjach, takich jak choroba wieńcowa i udar. Witamina D przynosi korzyści dla zdrowia szkieletu, ale dowody na działanie przeciwzapalne z badań klinicznych na ludziach pozostają skąpe.

„Nasze wcześniejsze badania wykazały, że poprawa poziomu witaminy D poprzez regularne codzienne spożywanie wzbogaconego napoju jogurtowego skutkowała obniżeniem poziomu glukozy we krwi u pacjentów z cukrzycą?” Tirang Neyestani, główny autor z Shahid Beheshti University of Medical Sciences w Teheranie w Iranie, powiedział.

„Obecne badanie wykazało, że spożywanie napoju jogurtowego wzbogaconego witaminą D zmniejsza również zawartość substancji w surowicy, takich jak bardzo wrażliwe białko C-reaktywne (hsCRP), o których wiadomo, że odgrywają rolę zapalną”? powiedział Neyestani.

W tym badaniu naukowcy przeprowadzili podwójnie ślepą, randomizowaną, kontrolowaną próbę przez 12 tygodni u 90 pacjentów z cukrzycą typu 2.

Uczestnicy badania zostali losowo przydzieleni do jednej z trzech grup, aby otrzymywali dwie 250 ml butelki dziennie albo zwykłego ciasta, ciasta wzbogacanego witaminą D lub ciasta wzbogacanego wapniem i witaminą D.

Poziom witaminy D, insulinooporność i markery stanu zapalnego, takie jak hsCRP, fibrynogen i adiponektyna, zostały zmierzone w próbkach krwi pobranych od uczestników badania.

„Nasze badanie wykazało po raz pierwszy, że poziom adiponektyny, substancji wydzielanej przez tkankę tłuszczową, która ma działanie przeciwzapalne, wzrasta po spożyciu ciasta wzbogaconego wapniem i witaminą D.

„Nasze odkrycia mogą oferować interesujące opcje terapeutyczne dla pacjentów z cukrzycą?” dodał Neyestani.

Powyższy artykuł służy wyłącznie celom informacyjnym i nie ma na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Zawsze zwracaj się o poradę do swojego lekarza lub innego wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia w przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących Twojego zdrowia lub stanu zdrowia.