Ten łatwy olejek z liści curry doda „bomby smaku” Twoim potrawom

Jeśli chcesz uzyskać intensywny smak, zostaw liście curry i mieszankę oleju na tydzień przed zmiksowaniem, zasugerował szef kuchni Saransh Goila

Szef kuchni Saransh Goila dzieli się prostym przepisem na olejek z liści curry. (Źródło: obrazy Getty/Thinkstock)

Odpowiednie smaki i przyprawy mogą natychmiast podnieść poziom podstawowego dania. I nie zawsze potrzebujesz do tego wyszukanych składników — wystarczy kilka prostych, by szerzyć magię. Szefowa kuchni Saransh Goila, która wciąż publikuje wskazówki i porady, które dodają głębi i smaku Twoim posiłkom, niedawno podzieliła się kolejnym super pysznym przepisem!

Chociaż oleje bazyliowy i oregano są powszechnie znane, niewiele osób próbuje zrobić olej do posypywania potraw jednym z najczęściej dostępnych produktów spożywczych — liściem curry. Szef kuchni podzielił się Przepis do oleju z liści curry, który można skropić khichdi, dipami, hummusem, a nawet pizzą. To nie tylko proste, łatwe i szybkie, ale także pysznie smakuje.

Szybki olejek z liści curry, aby dodać bomby smaku do każdego dania, które chcesz! napisał szef kuchni.

Zobacz ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Saransh Goila (@saranshgoila)

Oto jak możesz łatwo zrobić liść curry olej w domu.

Składniki

*1 szklanka – liście curry
*1 szklanka – olej kokosowy

metoda

*Smaż 1 szklankę liści curry w 1 szklance oleju kokosowego.
*Upewnij się, że liście nie są przesmażone.
*Po zakończeniu schłódź mieszaninę.
*Grubo wymieszaj liście curry i mieszankę olejów.
*Zachowaj to.
*Twój olejek z liści curry jest gotowy.

Jeśli chcesz uzyskać intensywny smak, zostaw liście curry i mieszankę olejów na tydzień przed zmiksowaniem – zasugerował szef kuchni.