„Sok ziemniaczany” może pomóc w leczeniu wrzodów żołądka

W przeciwieństwie do antybiotyków bakterie żołądkowe nie mogą uodpornić się na sok ziemniaczany.

Ziemniaki zawierają unikalne cząsteczki antybakteryjne, które mogą leczyć wrzody żołądka, według naukowców z Manchester University.

drzewo z drobnymi czerwonymi jagodami

Członkowie uniwersyteckiego zespołu mikrobiologicznego mają teraz nadzieję, że substancja ta nazywana jest sokiem ziemniaczanym. może wejść do produkcji jako codzienny suplement diety.

Wyjątkowo, w przeciwieństwie do antybiotyków, bakterie żołądkowe nie mogą rozwinąć odporności na „sok ziemniaczany”, co również nie powoduje żadnych skutków ubocznych, donosi Daily Mail.

Naukowcy z uniwersytetu przeprowadzili nawet testy na różnych typach ziemniaków – odkrycie odmian Maris Piper i King Edward sprawdziło się najlepiej.

Inspiracja pojawiła się, gdy jeden z naukowców z wydziału schował się do łobuza na niedzielny lunch.

Doprowadziło to do odkrycia kluczowej cząsteczki, która może zarówno leczyć, jak i zapobiegać bakteriom żyjącym w żołądku i wywołującym wrzody żołądka i zgagę.

rodzaje sukulentów ze zdjęciami

„Jeden z naszych naukowców jadł niedzielny lunch, kiedy babcia jej chłopaka powiedziała, że ​​używali ziemniaków do leczenia wrzodów żołądka?” powiedział Ian Roberts, profesor mikrobiologii na Wydziale Nauk Przyrodniczych, który pracował nad odkryciem.

„Potem poszła i kupiła torbę King Edwards w sklepie na Curry Mile i zaczęła je testować w laboratorium.

??Widzimy ten ??sok ziemniaczany? jako środek zapobiegawczy w celu powstrzymania rozwoju wrzodów żołądka, które ludzie podjęliby w ramach zdrowego stylu życia. To może być ogromny rynek, jeśli uda nam się go rozwinąć,?? on dodał.

zdjęcia młodych drzew orzecha czarnego

Proces ekstrakcji nienazwanej dotąd cząsteczki został już opatentowany, z nadzieją, że pewnego dnia może być sprzedawany jako suplement podobny do probiotycznych napojów jogurtowych.

Powyższy artykuł służy wyłącznie celom informacyjnym i nie ma na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Zawsze zwracaj się o poradę do swojego lekarza lub innego wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia w przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących Twojego zdrowia lub stanu zdrowia.