Brakuje bułki jajecznej? Ten prosty przepis przyjdzie ci dziś wieczorem na ratunek

Twój ulubiony sklep z bułkami może być zamknięty, ale to nie znaczy, że nie możesz cieszyć się ulubioną przekąską!

Upewnij się, że podajesz bułkę z jajkiem chrupiącą i gorącą. (Zdjęcie: Getty)

Jajko, popularna przekąska na ulicy, to coś, czego strasznie nam brakowało podczas blokady. Jesteśmy pewni, że skoro Twój ulubiony sklep z bułkami jest zamknięty, Tobie też brakuje pysznych wieczornych przekąsek. Ale nie martw się, jesteśmy tutaj, aby Twój weekend był trochę pyszny! Poniżej podany jest prosty przepis, który możesz wypróbować w domu.

Rakulpreet robi smażony ryż warzywny; sprawdź przepis tutaj

@my_eat_sleep_repeat

zielony owoc przypominający limonkę

Łatwa bułka z jajkiem #jajko #kwarantannażycie #gotować w domu #Przepis

♬ oryginalny dźwięk – we_eat_sleep_repeat

Po płatkach naleśnikowych wypróbuj trzyskładnikowe płatki do pizzy mini pizza

Składniki

• 2 – Jajka średniej wielkości
• 1 – Posiekana cebula
• 1/4 szklanki – posiekana marchewka
• 1 – Posiekane zielone chili
• 1/2 szklanki – Siekana kapusta
• Sos sojowy
• Masło
• Czerwone chili w proszku
• Sól dla smaku
• majonez
• 1/4 szklanki – Posiekana papryka
• 1 - Parantha

Resztki ryżu, dal, sabzi? Zakręć to w pyszne Maharashtrian thalipeeth

Składniki

*Ustaw patelnię na średnim ogniu i dodaj 2 łyżki masła/ghee. Do tego dodaj cebulę wraz z posiekaną marchewką, zielonym chilli i kapustą. Dobrze wymieszaj, aż lekko się zarumieni.

rodzaje kwiatów o długich łodygach

*Następnie zmniejsz ogień i dodaj 1 łyżkę sosu sojowego, szczyptę soli i czerwone chili w proszku. Dobrze wymieszaj, aby sos dobrze się łączył. Smaż jeszcze minutę i przełóż warzywa na miejsce.

*Teraz weź dwa jajka i ubij. Dodaj trochę masła na płaską patelnię i dodaj masę jajeczną.

*Gdy jajko będzie lekko ugotowane z jednej strony, weź parantę i połóż ją na surowej stronie. Teraz odwróć ją i pozwól parantze i jajkom przez chwilę się gotować.

*Przełóż parantę na talerz i dodaj ugotowane warzywa na środku. Skrop ulubionym sosem lub majonezem. Możesz również dodać trochę sosu sriacha lub zwyczajowego czerwonego sosu chilli. Proponujemy dodać plasterek sera!

*Podawać z ketchupem lub green'em chutney i baw się dobrze!

Czy zamierzasz go przekąsić w ten weekend?