Dieta makrobiotyczna: Wszystko, co musisz wiedzieć o tej pożywnej misce pokarmu

Styl spożywania produktów pełnowartościowych zamiast przetworzonych lub pakowanych podkreśla uważne, sezonowe podejście do żywności.

Dieta makrobiotyczna może pomóc w pozbyciu się toksyn z organizmu. (Źródło: Plik Zdjęcie)

Jeśli uważasz, że zdrowe jest nudne, kolorowa miska makrobiotyczna jest właśnie tym, czego potrzebujesz. Ta miska bogate w składniki odżywcze warzywa, owoce, węglowodany, zdrowe tłuszcze i wysokiej jakości białka są nie tylko odżywcze dla Twojego organizmu, ale równie godne Instagramu. Nie wierzysz nam? Zobacz sam.

Znany dietetyk i autor Pooja Makhija udostępnił niedawno post na Instagramie, w którym pokazała miskę makrobiotyczną składającą się z godnej śliny kombinacji kiełków moong, sfermentowanej fioletowej kapusty, komosy ryżowej, jarmużu, krążków cebulowych, marynowanego kalafiora, kiełków fasoli i hummusu, posypanych suszonymi algami.

najlepsze drzewa na ogrodzenie zapewniające prywatność

Zobacz ten post na Instagramie

Post udostępniony przez PM (@poojamakhija) 8 grudnia 2019 o 23:36 PST

Podpisała post: …Dlaczego moim ulubionym jest to, że tak łatwo się gotuje (raczej składa się!) Zdrowe, łatwe, pyszne, cudownie wyglądające – na co czekasz!!??

Niektóre korzyści, które podkreśliła w poście, to:

*Dieta jest przyjazna dla jelit prebiotyk pokarmy, które wspomagają rozwój naszej mikroflory. Te miski są bogate w błonnik, minerały, witaminy, dostarczają łatwostrawnego białka i mają niską zawartość tłuszczów.

*Idealne do budowania zdrowszej skóry, niskiego stanu zapalnego jelit, łatwego trawienia, daje więcej energii, wspomaga odchudzanie i daje pełne poczucie dobrego samopoczucia umysłu i ciała.

Co to jest dieta makrobiotyczna?

Makrobiotyka to coś więcej niż zmiana diety, to zmiana stylu życia. (Źródło: Plik Zdjęcie)

Styl spożywania pełnowartościowej żywności zamiast przetworzonej lub pakowanej pochodzi z Japonii i podkreśla uważne, sezonowe podejście do żywności. Dieta makrobiotyczna została opracowana w latach dwudziestych XX wieku przez japońskiego filozofa George'a Ohsawę, który wierzył, że jedząc prostą, zdrową dietę można żyć w zgodzie z naturą. Według Cancer Research UK, Ohsawa wierzył również, że dieta makrobiotyczna może wyleczyć raka i inne poważne choroby.

Zgodnie z badaniem National Center for Biotechnology Information (NCBI) z 2016 r., analiza makrobiotycznego planu diety wskazuje na potencjał zapobiegania chorobom i sugeruje potrzebę badań rzeczywistego spożycia, a także projektowania, wdrażania i testowania interwencji opartych na na podejściu makrobiotycznym.

Oto dlaczego możesz liczyć na miskę makrobiotyczną

*To idealny posiłek w misce i całkowicie odżywczy w zależności od wybranych dodatków.

*Możesz łatwo zobaczyć, jak Twoje jedzenie jest podzielone na węglowodany, białka i zdrowe tłuszcze.

Białko

Hummus to dobre źródło białka. (Źródło: Plik Zdjęcie)

Białko jest niezbędne w diecie do budowy i naprawy tkanek, w tym silnych mięśni. Pokarmy roślinne, takie jak tempeh, hummus lub soczewica, lub białka mięsne, takie jak kurczak, ryby lub jajka, mogą być dobrymi opcjami

Węglowodany

Otrzymasz złożone węglowodany, które z natury są wolno trawione, robiąc podstawę miski z komosą ryżową, słodkimi ziemniakami lub brązowym ryżem. Są również uważane za wypełniające pokarmy bogate w błonnik, które dostarczają organizmowi bardzo potrzebnej energii.

Zdrowe tłuszcze

Można dodać zdrowe tłuszcze, takie jak olej z awokado. (Źródło: Plik Zdjęcie)

Awokado, oliwa z oliwek, orzechy i nasiona są uważane za zdrowe tłuszcze, które pomagają zachować sytość na dłużej, ponieważ organizm trawi je wolniej. Są również dobre dla serca i poziomu cholesterolu. Pamiętaj, że tłuszcze są potrzebne do wchłonięcia niektórych witamin i minerałów, szczególnie tych, które pochodzą z warzyw w misce, w tym witamin A, D, E i K.

brązowy pająk z brązowymi plamami na grzbiecie

O czym należy pamiętać

Oprócz diety musisz także wprowadzić pewne zmiany w stylu życia, które nie są szczególnie trudne. Jesz tylko wtedy, gdy jesteś głodny, ładnie żujesz jedzenie przed połknięciem, oczyszczasz wodę przed piciem lub gotowaniem i unikasz napojów zawierających kofeinę lub alkohol. Najlepiej zjeść obiad co najmniej dwie do trzech godzin przed pójściem spać, używać produktów do pielęgnacji skóry i włosów wykonanych z naturalnych, nietoksycznych składników, regularnie ćwiczyć, a także uwzględniać jogę i spacery w swojej codziennej rutynie.

Jednak przed rozpoczęciem diety dobrze jest skonsultować się z dietetykiem. W zależności od stanu zdrowia diecie makrobiotycznej mogą towarzyszyć porady dotyczące zdrowych ćwiczeń, lekcji gotowania i medytacji.

Powyższy artykuł służy wyłącznie celom informacyjnym i nie ma na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Zawsze zwracaj się o poradę do swojego lekarza lub innego wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia w przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących Twojego zdrowia lub stanu zdrowia.