Utrzymuj poziom cukru we krwi pod kontrolą dzięki nasionom chia

Osoby cierpiące na cukrzycę lub stan przedcukrzycowy mogą włączyć ten cudowny składnik do swojej diety wraz z dowolnymi sezonowymi owocami lub sałatkami, ponieważ są one bogate w błonnik i pozostawiają uczucie sytości.

Bogate źródło błonnika, kwasów tłuszczowych omega-3 i wapnia, nasiona chia są również bogate w fosfor i magnez.

Bogate źródło składników odżywczych, błonnika, kwasów tłuszczowych omega-3 i wapnia, nasiona chia są niezwykle zdrowe i są uznawane za superżywność. Bogate w fosfor i magnez nasiona chia są z natury bezglutenowe i pomagają rozluźnić mięśnie i poprawić trawienie.

wysokie, spiczaste drzewa w Kalifornii

Niskostrawne węglowodany, nasiona chia mają również właściwości przeciwzapalne, które pomagają zapobiegać wzdęciom. Pomaga również w kontrolowaniu wagi, ponieważ pomaga zmniejszyć głód i sprawia, że ​​czujesz się pełny na dłużej. Dlatego ich spożywanie jest niezwykle korzystne dla osób cierpiących na cukrzycę, a nawet tych ze stanem przedcukrzycowym.

PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ: Cukrzyca: Co należy jeść, aby utrzymać kontrolę nad poziomem cukru we krwi

Oto kilka zdrowych opcji, które możesz wypróbować w domu:

Chia-Cytryna Detox Napój

Woda cytrynowa z nasionami chia jest niezwykle zdrowa. (Zdjęcie: obrazy Thinkstock)

Łyżkę nasion chia namoczyć w butelce wody i dodać do niej cienko pokrojone kawałki cytryny. Odstaw na co najmniej godzinę przed spożyciem. Napój detoksykujący jest bogaty w przeciwutleniacze, mikroelementy i błonnik, co przyspiesza utratę wagi.

Sałatki Chia

Sałatki to doskonała opcja posiłku. Chociaż wskazane jest dodawanie świeżych owoców, warzyw i orzechów, posypywanie nasion, takich jak chia i len, sprawi, że sałatka będzie bogata w błonnik, a także pomoże utrzymać stabilny poziom cukru we krwi.

jaki rodzaj palmy mam

PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ: Plan posiłków dla diabetyków: Przewodnik po zdrowej żywności dla diabetyków

Owsianka Chia

Płatki owsiane z mlekiem lub jogurtem to zdrowa opcja śniadaniowa. Ale codzienne jedzenie zwykłych płatków owsianych może stać się nudne. Dlaczego więc nie dodać do tego zdrowego akcentu, dodając trochę niskosłodzonych owoców i nasion chia.

drzewo z białymi i żółtymi kwiatami

Jogurt Podziel się deserem

Dodanie nasion chia do jogurtu nada mu przyjemny orzechowy smak. (Zdjęcie: Getty Images/Thinkstock)

Diabetycy powinni unikać spożywania deserów. Ale oto sztuczka — weź garść nasion chia i dodaj je do jogurtu, aby nadać mu przyjemny, orzechowy i chrupiący smak. Dodaj do jogurtu owoce i gotowe!

Naleśniki Chia

Zmielone nasiona chia można mieszać z mąką pełnoziarnistą lub besanem, aby uzyskać chila, indyjskie pikantne naleśniki. Możesz również wziąć trochę nasion chia i użyć ich w cieście do zrobienia paranthy.

Batoniki Granola

Batoniki Granola z mąki pełnoziarnistej lub wieloziarnistej oraz daktyle to idealna przekąska dla diabetyków. Możesz uczynić go zdrowszym, dodając do mieszanki trochę nasion chia podczas pieczenia batona.