Czy kurkuma jest najczęstszą przyprawą w leczeniu cukrzycy?

Według szacunków Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) w 2016 roku 1,6 miliona zgonów było bezpośrednio spowodowanych cukrzycą.

Kurkuma to niezbędnik do leczenia cukrzycy (źródło: Express Archives)

Cukrzyca jest stanem, który wpływa na zdolność organizmu do przetwarzania cukru we krwi, a jeśli nie jest kontrolowany, może prowadzić do zwiększonego ryzyka udaru mózgu i/lub zawału serca. Mówi się, że osoba ma cukrzycę, gdy jej poziom cukru we krwi jest nadmiernie wysoki, a hormon insuliny wytwarzany w trzustce – który rozkłada glukozę – albo nie jest wytwarzany przez organizm, albo jest dobrze wykorzystywany. Choroba, jeśli nie jest dobrze leczona, może poważnie uszkodzić oczy, nerki i ogólny stan zdrowia.

Według szacunków Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), 1,6 miliona zgonów było bezpośrednio spowodowanych przez: cukrzyca w 2016 roku. Była to siódma najczęstsza przyczyna śmierci w tym roku. Ale to nie wszystko jest ponure. Dobrą wiadomością jest to, że cukrzycę można leczyć poprzez zdyscyplinowaną dietę, regularne badania przesiewowe i ćwiczenia.

Prosto z kuchni

Kiedy mówimy o diecie, nie musimy sięgać poza kulinarne cuda, które można znaleźć we własnej kuchni! Niewiele osób wie, że odrobina kurkumy może zdziałać cuda w leczeniu cukrzycy. Przegląd badań z 2013 r. sugeruje, że kurkumina może obniżać poziom glukozy we krwi, a także inne powikłania związane z cukrzycą.

Niewielu wie, że odrobina kurkumy może zdziałać cuda (Źródło: Express Archives)

Wykonane z korzenia długa kurkuma, kurkuma to przyprawa, która góruje nad wszystkimi innymi przyprawami, ponieważ ma właściwości lecznicze. Badania sugerują, że kurkumina może obniżać poziom glukozy we krwi, poprawiając działanie insuliny. Gdy proces się rozpocznie, nadmiar glukozy we krwi jest w stanie dotrzeć do komórek.

Konsumpcja

najczęstsze gatunki drzew

Kurkuma może być przyjmowana jako suplement, ale zawsze wskazane jest skonsultowanie się z lekarzem. Aby utrzymać poziom cukru we krwi pod kontrolą, weź szczyptę imbiru w proszku wraz z mlekiem z kurkumy. Pomoże to poprawić poziom cukru we krwi na czczo.

rodzaje drzew w lasach

Ponadto różne badania sugerują, że dodanie szczypty cynamonu do mleka z kurkumy może pomóc obniżyć poziom insuliny. Połączenie przypraw może obniżyć poziom insuliny i trójglicerydów, które są wyzwalane przez posiłki o wysokiej zawartości tłuszczu.

Wiadomo, że Amla ma właściwości przeciwcukrzycowe, ponieważ poprawia poziom cholesterolu u diabetyków. (Zdjęcie: Getty Images/Thinkstock)

Można też wymieszać szczyptę kurkumy w dwóch łyżkach stołowych agrest (amla) sok i zjedz go rano. Wiadomo, że agrest ma właściwości przeciwcukrzycowe, ponieważ poprawia poziom cholesterolu u pacjentów z cukrzycą.

Piperyna aka czarny pieprz jest dobrym dodatkiem do kurkumy.

Skutki uboczne i wady

Chociaż kurkuma jest bezpieczna do spożycia, należy zauważyć, że kurkumina, która jest aktywnym składnikiem kurkumy, jest nieco trudna do przyswojenia. Chociaż większość ludzi może tolerować kurkumę, niektórzy mogą uznać, że nie jest ona zgodna z ich żołądkiem. Inni mogą mieć alergie. Zaleca się zacząć od mniejszej dawki, po konsultacji z ekspertem.

Powyższy artykuł służy wyłącznie celom informacyjnym i nie ma na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Zawsze zwracaj się o poradę do swojego lekarza lub innego wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia w przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących Twojego zdrowia lub stanu zdrowia.