Jak prawidłowo gotować i obierać jajka

Jeśli twoje jajka zbyt wcześnie pękają w wodzie, dowiedz się, jak je ugotować i obrać we właściwy sposób.

Oto jak nie pozwolić, aby jajka się zmarnowały. (Źródło: Getty Images/Thinkstock)

Gotowanie jajka może wydawać się prostym zadaniem, ale łatwiej to powiedzieć niż zrobić (w większości przypadków). Jajka są świetnym źródłem białko i powszechnie spożywane na całym świecie, ale nadal wiele osób nadal zmaga się z doskonałym ugotowaniem jajka . Niektóre kończą rozlewając żółtko, podczas gdy wiele innych ląduje z rozbitymi jajkami. Aby uniknąć takich wpadek, mamy dla Ciebie idealny trik, dzięki któremu za każdym razem będziesz miał pięknie ugotowane i obrane jajka.

Wiedz, że idealny na twardo jajko nie ma zielonego pierścienia wokół żółtka, a jego wnętrze jest kremowe i aksamitne.

obrazy fioletowych kwiatów z nazwami

Zobacz ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Kabitę Singh (@kabitaskitchen)

Jak łatwo ugotować jajko?

Kabita Singh z Kuchnia Kabita sława sugeruje wsypanie łyżeczki oleju do wody, a następnie gotowanie jajek przez nie więcej niż 10 minut. Pomaga to zapobiegać ich pękaniu.

są dziećmi ziemi trującymi

Inną popularną metodą jest dodanie soli do wody, a następnie ugotowanie jajek. Pomaga to również zapobiegać pękaniu.

pełzanie okrywowe w pełnym słońcu

Jak obrać jajka?

Według Singha delikatne rozbijanie jaj tuż po ugotowaniu i ostudzenie pomaga w obieraniu.

Innym sposobem jest delikatnie pękać je, a następnie wetrzyj je między dłonie.

Wskazówka dla profesjonalistów: Jajka trzymane w lodówce przez tydzień łatwo się obierają w porównaniu do świeżych jajek hodowlanych.