Popularne Wiadomości
Od jajek po rośliny strączkowe: Pokarmy, które należy spożywać, aby utrzymać dobre zdrowie mięśni
Dieta uboga w białko może przyspieszyć zużycie mięśni, dlatego ważne jest codzienne uzupełnianie poziomu białka. Przeciętny dorosły potrzebuje około 55g białka dziennie.
Przeciętny dorosły potrzebuje około 55g białka dziennie. (Zdjęcie autorstwa iStock / Getty Images Plus) Dobre zdrowie mięśni jest niezbędne do prowadzenia zdrowego życia, ponieważ mięśnie są ważne dla takich funkcji, jak utrzymywanie postawy i pozycji ciała, podnoszenie przedmiotów oraz czynności takich jak bieganie, jazda na rowerze, pływanie. W rzeczywistości wzajemne oddziaływanie masy mięśniowej i masy tłuszczowej w naszym ciele determinuje ogólny stan metaboliczny jednostki.
Dr Nandan Joshi, dyrektor ds. żywienia i spraw medycznych w Danone India wyjaśnia, że dobre zdrowie mięśni to połączenie dobrej masy mięśniowej, siły i wytrzymałości. Dieta uboga w białko może przyspieszyć zużycie mięśni, dlatego ważne jest codzienne uzupełnianie poziomu białka. Przeciętny dorosły potrzebuje około 55g białka dziennie.
Przeczytaj także: Migdały są preferowanym orzechem do przekąsek przed i po treningu: Badanie
Spożywanie wysokiej jakości białka w odpowiedniej ilości jest bardzo ważne. Na przykład wegetariańskie źródła białka mają mniejszą ilość jednego z tych aminokwasów – lizyny, treoniny lub metioniny i ważne jest, aby spożywać niektóre pokarmy w połączeniu, aby uzyskać wszystkie niezbędne aminokwasy.
ile jest różnych rodzajów mango
Istnieją pewne grupy żywności, które są wzbogacone dużą ilością białka i spożywanie tych pokarmów jest konieczne, aby zaspokoić zapotrzebowanie na białko.
Poniżej dzieli się kilkoma powszechnymi źródłami białka, które powinny znaleźć się w diecie:
owoce morza
Termin owoce morza obejmuje wszystkie jadalne organizmy wodne. Najczęściej używa się go w odniesieniu do ryb, które są źródłem wysokiej zawartości białka. Typowe 100 g ryby zawiera 20 g białka.
Jajka są bogate w białko. (Zdjęcie autorstwa Thinkstock Images) Jajka
Uważa się, że są najtańszym źródłem białka. Są łatwe do znalezienia i można je spożywać na różne sposoby. Jedno jajko ma 6-7 g białka i to białko jest uważane za białko dobrej jakości.
Mleko, Ser i Jogurt
Mleko i produkty mleczne takie jak dahi (jogurt) są doskonałym źródłem białka. 100 ml mleka zawiera 3 g białka. Biorąc pod uwagę jego wszechobecny charakter, mleko znajduje się w każdej kuchni i może zostać przekształcone w produkty takie jak jogurt, paneer, które można dalej spożywać w celu zaspokojenia zapotrzebowania na białko.
Kurczak
Kurczak jest uważany za bogate źródło białka. 100 g kurczaka zawiera 22 g białka. Białko obecne w kurczaku jest uważane za kompletne, ponieważ zawiera wszystkie aminokwasy obecne w białku.
Mleko i produkty wytwarzane z mleka, takie jak dahi, są doskonałym źródłem białka. (Zdjęcie autorstwa Thinkstock Images) Impulsy
Są przysłowiowym źródłem białka, zwłaszcza dla osób poszukujących alternatywy dla żywności niewegetariańskiej. Rośliny strączkowe lub dal są powszechnie spożywane przez Indian codziennie. Jest częścią naszej podstawowej diety i oferuje różne korzyści zdrowotne, w tym dostarczanie białka i błonnika. Ilość białka obecnego w roślinach strączkowych różni się w zależności od typu, ale w przybliżeniu zawiera 22 g białka na 100 g roślin strączkowych.
Suplement białkowy
Zapotrzebowanie naszego organizmu na białko jest często niezaspokojone przez naszą codzienną dietę. Dlatego sugeruje się włączenie odżywki białkowej, która pomoże wypełnić tę lukę. Często uważa się, że te suplementy są przeznaczone tylko dla kulturystów, ponieważ wymagają dodatkowej interwencji dietetycznej w białko, ale jest to niepoprawne. Białko jest dla każdego. Nastąpiła zmiana w sposobie spożywania odżywek białkowych, a formaty takie jak herbatniki białkowe i batony zyskują na popularności, ponieważ są łatwe do spożycia.