Queerowa zmiana dla społeczności queer! (Źródło: Chez Jerome – Q/Facebook) Przynosząc świeżą falę zmian, stolica otworzyła swoje podwoje dla swojej pierwszej kawiarni LGBTQ — Chez Jerome — Q. Skulona w pobliżu Qutub Minar restauracja na dachu wita społeczność queer i pomaga im wyrażać swoje uczucia poprzez sztukę. Ekspert od kuchni francuskiej i indyjskiej, szef kuchni Chez Jerome, założył kawiarnię w październiku 2016 r., a współwłaściciel Sambhav zasiał ziarno przekształcenia kawiarni w bezpieczną przystań dla społeczności LGBTQ.
Społeczności LGBTQ brakuje bezpiecznych przestrzeni. A więc, co najważniejsze, staramy się stworzyć dla nich bezpieczne miejsce. Każda społeczność musi mieć równe prawa, jeśli chodzi o jedzenie lub cieszenie się życiem nocnym, i tak właśnie przyszedł do mnie pomysł tej kawiarni, powiedział Sambhav na portalu indianexpress.com. 27-latek, działacz na rzecz praw gejów i praw człowieka, dodał, że zawsze chciał propagować swoją działalność na rzecz płci.
Kawiarnia szczyci się kuchnią francuską. (Źródło: Chez Jerome Q/Facebook ) Czy stawił czoła wyzwaniom podczas zakładania kawiarni i robienia z niej bezpiecznej strefy? Opowiadając o tragicznym zdarzeniu, powiedział indianexpress.com: Do naszej kawiarni przyszedł pijany facet i zrobił zamieszanie. Kiedy poprosiliśmy go, żeby wyszedł, już miał uderzyć mnie w twarz. Ale to nie odstraszyło Sambhava. Otwierając się na temat trudnych czasów, z którymi się zmagał, powiedział: Po raz pierwszy zdaliśmy sobie sprawę z negatywności, kiedy wyszliśmy z szafy. Wyszedłem, gdy miałem zaledwie 17 lat. Teraz, kiedy przeszedłem przez to wszystko, te małe przeszkody wydają się niczym.
zdjęcie sosny
Nirvair Kaur, dumna Transwoman, dzieli się swoją podróżą po poezji. (Źródło: Chez Jerome Q/Facebook) Chociaż knajpka jest skoncentrowana na zachęcaniu do integracji i równych praw, ma również na celu zrobienie kroku w kierunku bezpieczeństwa kobiet. Wszyscy powinni czuć się tu mile widziani, powiedział. Sambhav ujawnił również, że jest inny współwłaściciel kawiarni, który nie chce być wymieniany.
Wspólna restauracja multi cuisine to świetne miejsce na spotkanie z grupą. Spodziewaj się zróżnicowanej mieszanki obu — ludzi, którzy leżą pod tęczowym parasolem i tych, którzy tego nie robią!
Gdzie: Chez Jerome - Q, Mincha Wali Gali, Chatri Wala Kuan, Lado Sarai, Nowe Delhi, Delhi 110016
Kiedy: 17:00 do 1:00
Koszt: 800 Rs dla dwóch osób
Telefon: 091-7042270017,011-46015616
biały grejpfrut vs czerwony grejpfrut