Czy chciałbyś spróbować wyjątkowego payasam, którego być może nigdy wcześniej nie miałeś?

Zawsze, gdy masz ochotę na coś słodkiego i nowego, ten przepis na payasam może być Twoim wyborem!

Payasam z jagodami można łatwo zrobić. Oto jak. (Źródło: Szef Kuchni Suresh Pillai/Instagram)

Spośród niezliczonych tradycyjnych przepisów na słodycze, jednym z najbardziej niesamowitych jest mlaskanie kheer, znane również jako payasam. Podczas gdy kasza manna, wermiszel i ryż to jedne z najbardziej znanych składników do przygotowania przepysznych dań. Czy kiedykolwiek myślałeś o owocowym payasamie? A do tego wszystkiego, czy kiedykolwiek próbowałeś payasam z jagód?

Oto prosty przepis, który szef kuchni Suresh Pilai sugerowany może stanowić inny, ale szczególny rodzaj payasam.

Spójrz.

Zobacz ten post na Instagramie

Blueberry Rabdi payasam! Dziękuję @igfruits Jagoda świeża/mrożona – 400g Ghee – 30ml Cukier -30g Na patelni z nieprzywierającą patelnią podsmażyć jagodę z ghee i cukrem, zrób delikatne purée, schłódź i odłóż na bok. Rabdi Milk – 1ltr Brązowy cukier -30 g (na miarę Twojego gustu) Jaggery -50 (zrób syrop) W dużym Kadai zagotuj mleko na małym lub średnim ogniu, aż mleko zacznie tworzyć warstwę śmietany na wierzchu i zmniejsz wydajność o połowa. Mleko dalej dusić w ten sposób, zbierając warstwę śmietanki po bokach i przyklejając ją do patelni dobrze wymieszaj i ostudź Na patelni nieprzywierającej karmelizuj cukier i dodaj syrop jaggery i dobrze wymieszaj i do Rabdi W misce dodaj purée z jagód i dobrze wymieszaj Rabdi i trzymaj je w lodówce i podawaj na zimno. ആരാണ് ഒരു മാറ്റം ആഗ്രഹിക്കാത്തത് ..? റബ്ടി പായസം.. , കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് , .. , ഈ ഓണകാലത്ത് അല്ലങ്കിൽ ഇതുവരെ നിങ്ങൾ കഴിച്ച വ്യത്യസ്തമായ പായസമേതാണ് ? , , !!

Post udostępniony przez Suresh Pilai (@chef_pillai) 3 września 2020 r. o 12:24 PDT

typowe rośliny na pustyni

Przepis na Blueberry Rabdi payasam jest tutaj.

Składniki

400g – Borówka świeża/mrożona
30ml – Ghee
30g – Cukier

Za Rabdi

1l- Mleko
30g – Cukier brązowy
50g – Jaggery

metoda

*Na patelni nieprzywierającej podsmażyć jagody ghee z cukrem, zrób delikatne puree, ostudź i odłóż na bok.

Identyfikacja palm na Florydzie

Za Rabdi

*W dużym kadai gotuj mleko na małym lub średnim ogniu, aż mleko zacznie tworzyć warstwę śmietany na wierzchu i zmniejsz wydajność o połowę. Mleko dalej dusić, zbierając warstwę śmietanki po bokach i przyklejając ją do rondla.
*Dobrze wymieszaj i ostudź.
*W nieprzywierającej patelni, karmelizuj cukier i dodaj syrop jaggery do rabdiego. Dobrze wymieszać.
*W misce dodaj puree z jagód i rabdi. Dobrze wymieszaj i przechowuj w lodówce i podawaj na zimno.

Spróbowałbyś?