Światowy Dzień Tarczycy 2018: Cierpi na zaburzenia równowagi tarczycy? Popraw swoją dietę i styl życia, aby lepiej nią zarządzać. (Źródło: Getty Images) Tarczyca w kształcie motyla to mały gruczoł, który znajduje się przed tchawicą, poniżej jabłka Adama. Odgrywa zasadniczą rolę w prawie każdym procesie metabolicznym w organizmie, wydziela kilka hormonów, w tym główny hormon, tyroksynę.
Niedoczynność tarczycy to stan, w którym niedoczynność tarczycy wytwarza mniej hormonów, co prowadzi między innymi do niewyjaśnionego przyrostu masy ciała, podwyższonego poziomu cholesterolu i suchości skóry. Niedoczynność tarczycy może również powodować powiększenie tarczycy (wole), jeśli nie jest leczona.
Ponieważ skutki tego stanu mogą być coraz bardziej odczuwalne w talii i zdrowiu psychicznym, ważne jest przestrzeganie ścisłej diety, aby sobie z tym poradzić. Eksperci dzielą się pokarmami, które możesz mieć, aby pomóc Ci radzić sobie z niedoczynnością tarczycy.
PRZECZYTAJ TAKŻE | Jak schudnąć i wzmocnić odporność: Korzyści ze spożywania nasion kopru włoskiego
Jeśli niedoczynność tarczycy zostanie zignorowana, może prowadzić do wyższego poziomu złego cholesterolu i zwiększyć ryzyko chorób serca. Kwasy tłuszczowe omega-3, które są bogato obecne w rybach, są znane z budowania odporności i zmniejszania ryzyka chorób serca, dlatego ryby są bardzo polecane pacjentom. Ryby zawierają również selen, który pomaga aktywować hormony tarczycy, dzięki czemu mogą być wykorzystywane przez organizm.
Sakshi Chopra, doradca bariatryczny i dietetyk w szpitalu Jaypee w Noida, zaleca włączenie do diety ryb, mięsa i jajek, jeśli cierpisz na tę chorobę. Dla wegetarian dobrymi alternatywami mogą być paneer i rośliny strączkowe.
pokaż mi orzech włoski
Ryby są bogate w kwasy Omega 3 i obniżają ryzyko chorób serca. (Źródło: Getty Images) Włączenie produktów pełnoziarnistych do żywności sprawia, że dieta jest bogata w błonnik, który pomaga w regulacji jelit, ponieważ zaparcia są jednym z powszechnych skutków niedoczynności tarczycy. Jedzenie płatków zbożowych, chleba, makaronu i ryżu może pomóc w zaspokojeniu zapotrzebowania na błonnik, jednak niektórzy ludzie decydują się na całkowite pominięcie, ponieważ błonnik może zakłócać syntetyczne hormony tarczycy. Jeśli decydujesz się na dietę włóknistą, dr Priyanka Rohatgi, starszy konsultant, dietetyk w Apollo Hospitals, radzi unikać jej rano.
Ponieważ do odchudzania preferowane są niskokaloryczne i gęste pokarmy, owoce i warzywa są bardzo dobre dla takich pacjentów. Również obecne w nich przeciwutleniacze pomagają budować odporność. Dr Niyati Likhite, dietetyk ze szpitala Fortis, zaleca spożywanie jabłek, papai, arbuzów i ananasów. Należy jednak unikać wysokokalorycznych owoców, takich jak banany i chiku.
Owoce i warzywa są niskokaloryczne i pomogą Ci schudnąć. (Źródło: Getty Images) Mleko zawiera ważne składniki odżywcze, takie jak witamina D, wapń, jod i białko. Według badań opublikowanych w sierpniowym wydaniu czasopisma „Tyroid” istnieje związek między niedoborem witaminy D a chorobą Hashimoto, najczęstszą przyczyną niedoczynności tarczycy.
Mleko jest bogatym źródłem białka i witaminy D, które jest dobre dla pacjentów z niedoczynnością tarczycy. (Źródło: Getty Images) Pokarmy, których należy unikać w jak największym stopniu, to:
Wiele osób wybiera mniej tłustą alternatywę mleka w postaci mleka sojowego. Ponieważ jednak niedoczynność tarczycy jest chorobą hormonalną, a składniki odżywcze obecne w mleku sojowym lub tofu hamują aktywność hormonu tarczycy, nie powinny być spożywane kilka razy dziennie, mówi dr Rohatgi.
biały kwiat z żółtą nazwą w środku
Tofu należy spożywać w ograniczonej ilości. (Źródło: Getty Images) Warzywa krzyżowe, takie jak brokuły i kalafior, zawierają substancje wolotwórcze, które mogą zakłócać normalne funkcjonowanie tarczycy i należy ich unikać. Jednak gotowanie lub gotowanie na parze dezaktywuje wologen, a następnie Chopra zaleca spożywanie warzyw. Odradza również produkty fermentowane.
Pacjenci z niedoczynnością tarczycy mogą być wrażliwi na gluten i powinni ograniczyć spożywanie pokarmów bogatych w gluten, takich jak pszenica, jęczmień, owies. Jednak łatwo przyswajalne zboża lubią jawar, bajra może być uwzględniona.
Mówi się, że słodki ziemniak, maniok, truskawki i brzoskwinie również zawierają wole i powinny być spożywane jak najmniej.
Wiadomo, że truskawki mają działanie wolotwórcze, które zakłócają czynność tarczycy. (Źródło: Getty Images) Orzechy i nasiona, takie jak orzeszki pinii, orzeszki ziemne, proso są również bogate w goitrogen, a dr Likhite zaleca spożywanie ich w ograniczonych ilościach.
Jeśli pacjenci z niedoczynnością tarczycy chcą stosować dietę odchudzającą, Chopra zaleca stosowanie diety niskokalorycznej, która jest bardzo niskokaloryczna. Ponieważ metabolizm jest powolny, pacjenci powinni starać się zachować jak największą aktywność. Oprócz rutynowych ćwiczeń trwających 30-45 minut, zachęca się do jak największego chodzenia i stania.