Zimowa rozkosz: Zrób bezjajeczne ciasto owocowo-orzechowe i jedz przez miesiąc

Ciasto owocowo-orzechowe bez jajek doda Ci tak potrzebnej energii i zastrzyku zdrowia w okresie zimowym. Sprawdź przepis.

Przepis na ciasto bez jajek i orzechów (źródło: nishamadhulika.com)

Jest zima, a apetyt na cukier jest cały czas wysoki. Dlaczego nie spakować go z odżywką? Ciasto owocowo-orzechowe bez jajek doda Ci tak potrzebnej energii i zastrzyku zdrowia. Sprawdź przepis.

Przepis na ciasto bez jajek i orzechów

Składniki
1,5 szklanki Maid
¾ filiżanka cukru pudru
¾ filiżanka masła
¾ szklanka mleka
½ szklanki orzechów nerkowca
½ szklanki orzechów włoskich
½ szklanki rodzynek
½ szklanki migdałów
½ łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka Proszek do pieczenia
½ szklanki Wszystkie owocowe
½ szklanki mleka skondensowanego

najlepsze rośliny i krzewy do ogrodu przed domem

metoda
Drobno posiekaj orzechy nerkowca, włoskie i rodzynki.

Usuń szypułkę rodzynek i wyczyść ściereczką.

Dodaj sodę i proszek do pieczenia do maidy i dwukrotnie przecedź za pomocą sitka. (Źródło: nishamadhulika.com)

Dodaj sodę i proszek do pieczenia do maidy i dwukrotnie przecedź za pomocą sitka.

Rozpuść masło i pozwól mu osiągnąć normalną temperaturę. Teraz do dużej miski weź masło, cukier puder i mleko skondensowane. Wszystkie składniki bardzo dobrze wymieszaj. Ubijaj, aż mieszanina będzie spuchnięta.

Dodaj połowę mleka do mieszanki i dobrze wymieszaj. Teraz dodaj połowę maidy i ładnie wymieszaj. Dodaj również resztę mleka i maidę i dobrze ubij miksturę.

Teraz dodaj posiekane suszone owoce, rodzynki i owocowe tutti i ładnie wymieszaj wszystkie składniki. Ciasto do robienia ciasta jest gotowe.

jak wygląda roślina imbirowa

Teraz dodaj posiekane suszone owoce, rodzynki i owocowe tutti i ładnie wymieszaj wszystkie składniki. Ciasto do robienia ciasta jest gotowe. (Źródło: nishamadhulika.com)

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.

Posmaruj pojemnik masłem lub ghee ze wszystkich stron. Na dno pojemnika połóż papier maślany i również go posmaruj.

Wlać ciasto do pojemnika i poklepać po powierzchni, aby ciasto się wyrównało.

Umieść pojemnik w piekarniku i ustaw piekarnik na 180 stopni Celsjusza na 25 minut.

Umieść pojemnik w piekarniku i ustaw piekarnik na 180 stopni Celsjusza na 25 minut. (Źródło: nishamadhulika.com)

Sprawdź ciasto po 25 minutach. Jeśli ciasto jeszcze się zbrązowieło, piecz je jeszcze przez 10 minut. Sprawdź teraz ciasto. Włóż nóż, jeśli wyjdzie czyści, ciasto jest gotowe, a jeśli ciasto przyklei się do noża, piecz jeszcze przez 10 minut. Sprawdzaj, aż ciasto będzie gotowe.

Średnio zajmuje to 40-50 minut.

Gdy ciasto osiągnie temperaturę pokojową, przejedź nożem po całym pojemniku, aby łatwo je rozdzielić. Umieść talerz na wierzchu pojemnika i odwróć go.

Gdy ciasto osiągnie temperaturę pokojową, przejedź nożem po całym pojemniku, aby łatwo je rozdzielić. (Źródło: nishamadhulika.com)

Pokrój na kawałki i podawaj.

Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w lodówce i ciesz się jedzeniem przez miesiąc.

mały biały kwiatek z żółtym środkiem

Gospodyni domowa w Noidzie i pasjonatka gotowania, Nisha Madhulika w wieku 54 lat zaczęła http://www.nishamadhulika.com w 2007 roku. Swój kanał na YouTube założyła w połowie 2011 roku. Znana jest z tworzenia przepisów z łatwo dostępnych składników. Do tej pory opublikowała na swoim kanale ponad 1100 filmów. Jest jedną z najpopularniejszych szefów kuchni w Internecie, a ostatnio znalazła się w książce kawowej YouTube Top Chefs.