Rodzaje korzeni imbiru i roślin ozdobnych imbiru (w tym zdjęcia)

Większość ludzi myśli o imbirze jako o jadalnym korzeniu korzennym, ale imbir jest również pięknym rodzajem ozdobnej rośliny kwitnącej. Kwiaty imbiru mają różne kolory, kształty i rozmiary. Niektóre rodzaje ozdobnych roślin imbiru mają czerwone, różowe, żółte, białe lub pomarańczowe kwiaty. Kwitnące rośliny imbiru mogą wyglądać jak muszle, skupiska kwiatów w kształcie stożków lub jak małe kwiaty lilii.





Oczywiście większość ludzi uważa imbir za ostry korzeń. Pospolity żółty imbir ma wiele zalet zdrowotnych i może pomóc urozmaicić posiłek. Możesz zetrzeć korzeń imbiru, aby zrobić herbatę, pokroić go i dodać do frytek lub wziąć suplementy z suszonym korzeniem imbiru.



Jeśli jednak chcesz dodać kolor do swojego ogrodu, powinieneś użyć ozdobnych roślin imbiru. Niektóre części ozdobnych odmian imbiru mogą być jadalne. Możesz nawet znaleźć niektóre rodzaje roślin imbiru, które są dobre do Twojego ogrodu lub do uprawy w pomieszczeniach.

Zanim pomyślisz o dodaniu ozdobnego imbiru do swojej ekspozycji w ogrodzie, ważne jest, aby wiedzieć, że imbir jest rośliną subtropikalną. Może więc nie rosnąć we wszystkich klimatach. W tym artykule znajdziesz również interesujący krótki przewodnik po uprawie ozdobnych kwiatów imbiru.



Przyjrzyjmy się różnym typom korzenia imbiru, a także wyjątkowym cechom każdego rodzaju kwitnącej rośliny imbiru.



Typowe rodzaje korzenia imbiru (ze zdjęciami i nazwami)

Wszystkie rodzaje imbiru to kwitnące rośliny wieloletnie. Niektóre mają długie łodygi i cienkie liście, podczas gdy inne mają duże, szerokie liście typu tropikalnego. Nawet imbir, który jest uprawiany ze względu na jadalne korzenie, jest rodzajem rośliny kwitnącej. Jednak jadalny korzeń imbiru jest zwykle zbierany, zanim roślina wytworzy kwiaty.

Przede wszystkim przyjrzyjmy się rodzajom imbiru, które większość z nas zna - korzeń imbiru.



Korzeń imbiru żółtego

żółty korzeń imbiru

Korzeń imbiru żółtego jest kłączem imbiru pospolitego



Korzeń imbiru żółtego to kłącze (korzeń łodygi) imbiru pospolitego ( Zingiber officinale ). Imbir to wieloletnia roślina z gatunku Zingiberaceae rodziny iw tej grupie jest wiele gatunków.

Korzeń imbiru to grube, włókniste kłącze, które zlepia się i wypuszcza w różnych kierunkach. W rzeczywistości nazwa „imbir” pochodzi od sanskryckiego słowa oznaczającego „korzeń rogu”.



Żółty korzeń imbiru pokryty jest cienką brązową skórką, którą można zeskrobać lub obrać przed spożyciem.



Zwykłe kłącza imbiru osiągają średnio od 1 ”do 6” (2,5 - 15 cm) długości. Imbir produkuje również łodygi z liśćmi, które mogą rosnąć od 3 do 4 stóp (około 1 metra) wysokości. W zależności od dojrzałości korzenia imbiru może być soczysty i mięsisty. Starszy korzeń imbiru żółtego jest bardziej suchy i żylasty.

Świeży korzeń imbiru ma silny aromat i ostry, ostry smak.



Baby Ginger

imbir dla dzieci

Baby imbir to młodszy korzeń imbiru o łagodnym smaku



Jak sama nazwa wskazuje, młody imbir to tylko młodsza wersja korzenia imbiru pospolitego. Ten rodzaj jadalnego imbiru ma biały kolor, a kłącza nie są tak włókniste.

Jedną z różnic między młodym imbirem a dojrzałym korzeniem imbiru jest smak. Imbir dziecięcy jest znacznie łagodniejszy i mniej cierpki niż żółty imbir. Jest to również najświeższy rodzaj imbiru, jaki można kupić. W rzeczywistości jest tak świeży, że możesz kupić dziecku imbir z nadal przymocowanymi szypułkami.

Łagodny smak imbiru dla niemowląt sprawia, że ​​ta odmiana doskonale nadaje się do marynowania lub dodawania do frytek.

Niebieski imbir hawajski

niebieski imbir

Korzeń imbiru Blue Hawaiian to rodzaj jadalnego imbiru

Niebieski imbir hawajski to jadalny rodzaj imbiru, który ma niebieskawy odcień w kłączu.

W stanie niedojrzałym korzenie imbiru niebieskiego wyglądają jak każdy rodzaj rośliny imbiru. W miarę dojrzewania kłącza nabierają wyraźnych niebieskich i fioletowych odcieni. Podobnie jak w przypadku wszystkich rodzajów imbiru jadalnego, imbir niebieski hawajski wzmacnia smak i ostrość w miarę dojrzewania.

Ta odmiana niebieskiego imbiru to skrzyżowanie hawajskiego korzenia imbiru żółtego z gatunkiem imbiru indyjskiego.

Rodzaje kwitnącego imbiru (ozdobne rośliny imbiru)

Kwitnące imbirowe rośliny ozdobne są cenione przez ogrodników w klimacie tropikalnym i subtropikalnym. Zanim przyjrzymy się wielu rodzajom kwitnących roślin imbiru, przyjrzyjmy się, jak uprawiać kwitnący imbir.

Uprawa roślin imbiru, które kwitną

Ozdobne rośliny imbiru potrzebują do produkcji kwiatów stałych ciepłych temperatur i wilgoci.

Aby imbir dojrzał i kwitł, musi być w temperaturze co najmniej 50 ° F (10 ° C) przez 10 miesięcy w roku. Od tego czasu potrzeba kilku miesięcy, w których temperatura zawsze przekracza 70 ° F (21 ° C). Dzięki temu kłącza imbiru dojrzewają i wytwarzają kwiaty.

Innym czynnikiem, który należy wziąć pod uwagę podczas uprawy kwitnącego imbiru, jest czas potrzebny do kwitnienia. Czasami może minąć nawet 3 lata od posadzenia kłączy kwitnącego imbiru, zanim zakwitnie.

Jeśli mieszkasz w chłodniejszym klimacie, nadal możesz spróbować wyhodować imbir. Rodzaje kwitnących kłącza imbiru należy sadzić w dużych pojemnikach. Zabierz je do domu, gdy temperatura spadnie, aby zapobiec uśpieniu kłączy.

Przyjrzyjmy się bardziej szczegółowo wielu pięknym i interesującym rodzajom ozdobnych roślin imbiru, które wytwarzają kwiaty.

co to za motyl

Ula Imbir

ula imbir

Imbir ulowy to rodzaj ozdobnej rośliny imbiru

Ozdobny kwitnący imbir ulowy ( imbir jest wzrokiem ) to wspaniały przykład kwitnącej rośliny imbiru.

Rośliny imbiru w ulu mają łodygi, które osiągają około 6 stóp (1,8 m) wysokości. Kiedy ten imbir kwitnie, pojawiają się duże przylistki podobne do kwiatów. Przylistki to zmodyfikowane liście, które tworzą kolorowe skupiska przypominające kwiat. Często przylistki na roślinach imbiru są znacznie bardziej oszałamiające niż kwiaty, które wytwarzają.

Przylistki imbiru w kształcie stożka mogą mieć różne odcienie czerwieni lub brązu. Niektóre odmiany imbiru Beehive wytwarzają „kwiaty” w kolorze żółtym, złotym i różowy . Ze względu na swój kształt imbir nazywany jest również „imbirem szyszki”.

Dopóki żyjesz w ciepłym, wilgotnym klimacie, ten gatunek kwitnącego imbiru jest łatwy w uprawie na zewnątrz. Ta odmiana imbiru potrzebuje dużo słońca, aby zakwitnąć. Jednak zbyt dużo bezpośredniego światła słonecznego może spalić liście i wpłynąć na zdrowie rośliny.

Te imbirowe kwiaty są również dobrymi kwiatami ciętymi, ponieważ ich kolor i kształt dobrze się trzymają.

Czerwony imbir

czerwony imbir hawajski

Imbir czerwony to tropikalna roślina imbirowa, która uwielbia ciepły klimat

Ozdobne gatunki imbiru zwane Red Ginger ( Alpinia purpurata ) tworzy efektowne, jaskrawoczerwone lub różowe kwiaty w kształcie stożków (wypustki).

Łodygi czerwonego imbiru osiągają wysokość około 6 stóp (1,8 m). Jego liście są długie i znacznie szersze niż u innych gatunków imbiru. Kwiaty czerwonego imbiru są efektownymi pokazami czerwonych lub różowych piór w kształcie stożka. Na wierzchu tych kolorowych przylistków znajdują się delikatne białe kwiaty imbiru.

Czerwony imbir rośnie na zewnątrz w ciepłych miejscach, takich jak Karaiby, południowa Floryda i wyspy na Oceanie Spokojnym. Imbir kwitnie w miejscach nasłonecznionych i wilgotnych.

Możesz również uprawiać ten gatunek imbiru na kwiaty w pomieszczeniach lub w szklarniach. Duże efektowne „kwiaty” wyglądają oszałamiająco w kompozycjach kwiatowych.

różowy imbir

Różowa odmiana Alpinia purpurata

Indyjski imbir głowy

Indyjski imbir głowy

Imbir Indian Head ma bardzo duży kwiat imbiru

jakie drzewo ma małe czerwone jagody

Indian Head imbir ( Kuba ) to ozdobna roślina imbirowa z gatunku Costaceae rodzina. To kolejny przykład kwitnącego imbiru z czerwonymi kwitnącymi kwiatami.

Ta imbirowa roślina z czerwonym kwiatem dorasta do 2,1 m wysokości. Ma duże, szerokie liście, które mogą mieć 30 cm długości i 10 cm szerokości. Kiedy kwitnie, z łodygi wyłaniają się duże, stożkowate wypustki, które na ogół mają ognisty czerwonawo-pomarańczowy kolor.

Podobnie jak w przypadku większości odmian kwitnącego imbiru, imbir Indian Head nie toleruje mrozu. Aby ten gatunek mógł kwitnąć, potrzebne są ciepłe, wilgotne warunki i pełne słońce.

Torch Ginger

imbir pochodni

Imbir pochodni ma duży kwiat imbiru z czerwonymi, różowymi lub białymi płatkami

Pochodzący z Azji Południowo-Wschodniej, kwitnący imbir Torch ( Etlingera elatior ) jest ceniony za efektowne kwiaty z dużymi czerwonymi lub różowymi płatkami.

Ta wieloletnia roślina imbiru jest również nazywana „kwiatem imbiru”, „lilią pochodni”, „dzikim imbirem” lub „różą porcelanową”. środek. Z tego rozchodzą się długie, piękne płatki, tworząc gwiazdę.

W przeciwieństwie do wielu innych rodzajów ozdobnego imbiru, ta kwitnąca odmiana preferuje wzrost w pełnym lub półcieniu. Jednak ciepłe, wilgotne warunki są koniecznością, dlatego jest to prawdziwy tropikalny rodzaj imbiru.

Chociaż różowe kwiaty są najczęściej spotykane na tej roślinie imbiru, popularne są również czerwone i białe kwiaty.

Wiele części tego imbiru jest wykorzystywanych w kuchni azjatyckiej. Niektórzy dodają pąki kwiatowe do sosu chili, duszonej ryby lub do sałatki tajskiej.

Lilia biała imbirowa

lilia biała imbirowa

Lilia biała imbirowa to rodzaj ozdobnej rośliny imbirowej o delikatnych białych kwiatach

Ta indyjska odmiana kwitnącego imbiru, White Ginger Lily ( Hedychium coronarium ) ma piękne białe kwiaty przypominające jaśmin. White Ginger Lily jest również uprawiana na Hawajach ze względu na jej walory ozdobne oraz w Chinach ze względu na właściwości lecznicze.

Ta wieloletnia roślina kwitnąca woli rosnąć w wilgotnych warunkach, takich jak lasy deszczowe i w pobliżu strumieni. Kłącza szybko się rozprzestrzeniają i w niektórych krajach są uważane za inwazyjne. Jednak piękno tej białej odmiany imbiru wynika z jej kwiatów.

Na wierzchołkach długich łodyg pojawiają się delikatne białe kwiaty. Mają silny zapach i kształt motyla. Inną cechą białej lilii imbirowej są długie, wydłużone, ciemnozielone owalne liście. Liście te mogą mieć około 30 cm długości i 10 cm szerokości.

Globba Ginger

Globba winitii

Imbir Globba winitii jest popularnym typem odmiany Globba

Występuje w nim około 100 gatunków kwitnących ozdobnych imbirów Glob rodzaj. Kwiaty imbiru od Glob rodzina to jedne z najciekawszych odmian imbiru.

Glob kwiaty imbiru to skupiska małych kwiatów, które zwisają z przylistków. Te kwiaty o różnych kolorach mają kształt haczyka. Przylistki przypominające kwiaty mogą być oszałamiającymi pokazami, które opadają z krótkich łodyg. Efektowne przylistki mogą mieć różne odcienie koloru od fioletowego do białego.

Jeden z najpopularniejszych Glob odmianami jest Dancing Lady Ginger ( Globba winitii ). Ta egzotyczna tropikalna roślina imbiru ma fiołkoworóżowe wypustki z długimi łodygami i drobnymi rurkowatymi żółtymi kwiatami. Okres kwitnienia tej rośliny imbiru może trwać do miesiąca.

Kwiaty imbiru Globba również dobrze komponują się z kompozycjami kwiatowymi, ponieważ zachowują świeżość do 14 dni po ścięciu.

Imbir muszlowy

imbir muszlowy

Shell Ginger to tropikalna roślina kwitnąca imbir

Kolejny ozdobny imbir z Alpinia rodzaj to Shell Ginger ( Alpinia zerumbet ). Ten rodzaj imbiru jest również nazywany „różową lilią porcelanową”, „imbirem motyla” lub „imbirem różnobarwnym”.

Ta tropikalna, wiecznie zielona bylina rośnie w klimatach tropikalnych. Jest to kępiasta roślina kwitnąca, która może osiągać do 10 stóp (3 m) wysokości. Kiedy ta imbir kwitnie, wytwarza skupiska maleńkich lejkowatych kwiatów, które wyglądają jak muszla, zanim się otworzą. Łuski kwiatowe mają zazwyczaj kolor od białego do jasnoróżowego z żółtymi płatkami po otwarciu.

Jeśli chcesz mieć kolorowe, delikatne kwiaty i bujną zieleń w pomieszczeniu, możesz również uprawiać muszlę imbiru w pomieszczeniach. W pojemnikach ten gatunek imbiru rośnie od 3 do 4 stóp (1 - 1,2 m).

Podobnie jak w przypadku wielu ozdobnych roślin imbiru, gatunek ten wymaga dużo słońca w półcieniu. Aby roślina dobrze się rozwijała i kwitła, warunki muszą być ciepłe i wilgotne.

Ananasowy Imbir

Imbir ananasowy

Ananasowy Imbir ma uderzający kwiat imbiru, który wygląda jak czerwony ananas

Ananasowy Imbir ( Tapeinochilos ananassae ) jest tropikalną rośliną kwitnącą podobną do trzciny. Ta kwitnąca roślina imbirowa ma duży kolorowy przylistek w kształcie ananasa na końcu krótkich łodyg, gdy kwitnie.

Kiedy rośnie w pełnym słońcu, ananasowy imbir może rosnąć od 6 do 8 stóp (1,8 - 2,4 m). Tropikalne kwiaty (przylistki) tej odmiany imbiru mogą osiągać długość od 8 ”do 12” (20 - 30 cm).

Chociaż roślina wygląda jak trzcina, ma ciemnozielone liście, które owijają się wokół łodyg.

Ta kwitnąca odmiana imbiru wygląda podobnie do innych odmian bract, takich jak czerwony imbir i imbir w ulu. Czerwone, woskowe przylistki mają wewnątrz piękne białe lub żółte kwiaty, które tylko dodają jej egzotycznego wyglądu.

Malajski Imbir (Naleśnik Imbirowy)

Imbir malajski

Imbir malajski to piękny rodzaj ozdobnej rośliny imbiru

Jednym z najpiękniejszych rodzajów ozdobnych roślin imbiru jest imbir malajski ( Kuba piękna ). Ze względu na cienkie faliste kwiaty ten kwitnący imbir jest również nazywany „imbirem krepy”.

Pochodzący z Malezji imbir malajski dobrze rośnie w ciepłym, wilgotnym klimacie. Ten gatunek imbiru również dobrze rośnie i kwitnie na Hawajach.

Łodygi tej rośliny imbiru mogą osiągać do 3 m wysokości. Kiedy roślina kwitnie, pojawiają się czerwono-fioletowe wypustki, które tworzą stożkowaty kształt. Ta grupa przylistków produkuje następnie oszałamiające małe białe kwiaty z bladożółtym środkiem.

Rośliny kwitnące imbir alpinii (ze zdjęciami i nazwami)

Alpinia hainanensis

Alpinia Ginger obejmuje odmiany takie jak Alpinia hainanensis „Shengzhen”

Najwięcej gatunków kwitnących imbirów występuje w Alpinia rodzaj. Niektóre z tych rodzajów roślin kwitnących mogą osiągać wysokość ponad 8 stóp (2,4 m). Zwykle przylistki na tych ozdobnych typach tworzą kształt stożka lub kolca, który ma małe kwiaty.

Bycie członkiem imbiru Zingiberaceae to aromatyczne rośliny bogate w olejki eteryczne.

Zgodnie z ruchem wskazówek zegara, od góry po lewej: imbir rodzimy z Australii, galangal mały, kardamon karłowaty i imbir niebieski

Zgodnie z ruchem wskazówek zegara, od góry po lewej: imbir rodzimy z Australii, galangal mały, kardamon karłowaty i imbir niebieski

Oprócz kwitnącego czerwonego imbiru i imbiru muszelkowego, inne godne uwagi gatunki z tego rodzaju obejmują:

  • Australijski imbir ( Alpinia caerulea ) z przypominającymi bąbelkami niebieskimi kapsułkami, które zawierają białą miazgę. Liście tego imbiru są czasami używane do gotowania zamiast korzenia imbiru.
  • Mniejszy galangal ( Alpinia officinarum ) ma czerwono-białe kwiaty i jadalne, aromatyczne i pikantne kłącze.
  • Niebieski imbir ( Alpinia galanga ) to przypominająca trzcinę imbir, która kwitnie i wydaje czerwone owoce. Wszystkie części tego typu imbiru, w tym korzeń, są używane do gotowania.
  • Kardamon karłowaty ( Nutany alpinii ) to rodzaj krzaczasto kwitnącej rośliny imbiru o długich, cienkich liściach. Ten imbir wytwarza kwiaty, które wyglądają jak porcelanowe muszle na końcu długich (30 cm) łodyg.