Najnowszą modą dietetyczną jest dieta sycąca. (Źródło: Pixabay) Czy często spotykasz się z nowymi planami dietetycznymi, które twierdzą, że pomagają schudnąć i zapewniają pożądaną sylwetkę? Podczas gdy niektóre mogą być skuteczne, inne mogą po prostu wyrządzić więcej szkody niż pożytku. Dzieje się tak dlatego, że zawsze wskazane jest przestrzeganie planu żywieniowego po konsultacji z lekarzem, ale większość z nas tego nie robi. Podążamy za modą i od czasu do czasu wybieramy coś, co nie jest dobre dla naszego ciała.
Ale jeśli musisz wiedzieć o najnowszych modach dietetycznych, porozmawiajmy o diecie Satiating.
Co to jest dieta sycąca?
Jak sama nazwa wskazuje, ta dieta twierdzi, że zaspokaja apetyt. Proponuje spożywanie pokarmów bogatych w składniki odżywcze, które wypełniają żołądek.
Zalecane są bogate w błonnik bochenki chleba, jaja naładowane białkiem, zdrowe tłuszcze, takie jak kanapka z awokado i migdały, produkty mleczne, takie jak jogurt, twarożek, owoce włókniste i warzywa, ponieważ te produkty mają naturalne właściwości odżywcze, które przyczyniają się do łączenia zdrowia i dobrego samopoczucia dla ciała.
W badaniu z 2017 r. przeprowadzonym przez British Journal of Nutrition, 34 otyłych mężczyzn zostało objętych tym schematem, który zawierał 20–25 procent białka, przez 16 tygodni. Kolejnych 35 otyłych mężczyzn stosowało standardową dietę: 10–15 procent białka i opartą na kanadyjskich krajowych wytycznych dotyczących zdrowego odżywiania.
Mężczyźni, którzy stosowali dietę wysoce sycącą, znacznie zmniejszyli swoją wagę i tkankę tłuszczową oraz mieli większe poczucie sytości w porównaniu do mężczyzn stosujących standardową dietę. Badanie skupiło się na wpływie nierestrykcyjnej diety sycącej na antropometrię, reakcję na sytość i cechy zachowań żywieniowych u otyłych mężczyzn wykazujących wysoki lub niski fenotyp sytości.
W ramach globalnego projektu badawczego zorganizowanego przez Canadian Institutes of Health Research (CIHR) zbadano wpływ diety nasycającej na otyłych mężczyzn z fenotypem niskiego poziomu sytości. Badanie zostało rozszerzone o fazę charakterystyki metabolicznej i behawioralnej, aby lepiej zrozumieć stan kliniczny pacjentów. Główną częścią programu była interwencja odchudzająca, która koncentrowała się na pokarmach o wysokiej sytości. Ostatecznie proces zakończył się oceną pozwalającą określić wpływ interwencji na stan metaboliczny i behawioralny pacjentów.