Popularne Wiadomości
Uważaj, co jesz: indyjskie pakowane jedzenie jest najzdrowsze na świecie, wynika z ankiety
Niedawne badanie przeprowadzone przez George Institute for Global Health na Uniwersytecie Oksfordzkim wykazało, że pakowana żywność i napoje w Indiach mają wysoki poziom tłuszczów nasyconych, cukru i soli.
Indie zyskały reputację najmniej zdrowych z 12 krajów, jeśli chodzi o pakowaną żywność. (Źródło: Archiwa Ekspresowe) Następnym razem, gdy pójdziesz do najbliższego supermarketu, pamiętaj, że pakowany artykuł spożywczy, który odbierasz, może nie mieć żadnego istotnego wpływu na twoje zdrowie, a jeśli już, prawdopodobnie może go jeszcze bardziej zaszkodzić.
Niedawne badanie przeprowadzone przez George Institute for Global Health na Uniwersytecie Oksfordzkim wykazało, że pakowana żywność i napoje w Indiach mają wysoki poziom tłuszczów nasyconych, cukru i soli. Dzięki temu odkryciu Indie zyskały reputację najmniej zdrowych spośród 12 krajów.
Rankingi i oceny
Na potrzeby badania naukowcy musieli przeanalizować ponad 400 000 artykułów spożywczych i napojów z badanych krajów. Badanie, które zostało opublikowane w Otyłość Recenzje, uplasował Wielką Brytanię na pierwszym miejscu z oceną 2,83, z USA tuż za nim (2,82), a Australią - 2,81. Podczas gdy Chiny uzyskały ocenę 2,43, Indie uzyskały ocenę 2,27.
Oceny w postaci gwiazdek zostały przydzielone na podstawie spektrum od połowy (najmniej zdrowy) do pięciu (najbardziej zdrowy).
Rankingi zostały wykonane przy użyciu australijskiego systemu Health Star Rating, który mierzy poziom cukru, tłuszczów nasyconych, soli i kalorii/kJ, a także białka, wapnia i błonnika. Stwierdzono, że indyjskie pakowane produkty spożywcze i napoje mają największą zawartość energii.
Chociaż oceny Chin były również słabe, ich napoje były jednymi z najzdrowszych w porównaniu z innymi narodami”. Jest to jednak żywność pakowana, która uzyskała niskie oceny 2,39. Odwrotnie było w RPA, gdzie oceny żywności wynosiły około 2,87, a napojów 1,92.