Spróbuj tej łatwej, sycącej zupy na kolację dziś wieczorem

Pokochasz ten zdrowy krem ​​z brokułów!

Wypróbuj ten prosty przepis na lekką kolację z mlaskaniem. (Źródło: Getty Images/Thinkstock)

Nie ma nic lepszego niż ciepła, sycąca miska zupa kiedy masz ochotę na coś szybkiego i lekki . Chociaż istnieją różne sposoby przygotowania zupy, nie ma nic lepszego niż dodanie większej ilości zieleniny i nadanie jej wartościowego smaku. Jeśli chcesz zrobić coś wyjątkowego, co również jest zapakowane Korzyści zdrowotne , wypróbuj dziś wieczorem ten prosty, zatwierdzony przez dietetyków przepis.

Spójrz.

https://www.instagram.com/p/CFjouZkFEt9/?utm_source=ig_web_copy_link

Konsultant ds. Żywienia Shivika Gandhi podzielił się tym łatwy przepis na jej stronie na Instagramie, The Nutritional Edge.

Oto, co powiedziała.

Pakiety z brokuły i zielenina i zrobiona z jogurtu zamiast śmietany, ta zdrowa zupa kremowa z brokułów to coś, co będziesz powtarzać w kółko!

Składniki

małe różowe i żółte kwiaty

1 – Głowa brokuła duża, pokrojona na małe różyczki
2 – Marchewki pokrojone w kostkę
1 – Cebula pokrojona w kostkę
2 - Ząbki czosnku , pokrojone w kostkę
1 szklanka – Szpinak
1 duża pęczek – Świeża pietruszka, posiekana
2 nie – Łodygi selera, pokrojone w kostkę
3 łyżki – Zwykły jogurt
3 filiżanki – bulion warzywny
1 łyżeczka – sól
Świeżo zmielony czarny pieprz

metoda

*Dodaj marchew , cebulę, szpinak, łodygi selera i czosnek do średniego garnka i przykryć bulionem warzywnym.
*Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, a następnie gotuj na małym ogniu przez 20 minut.
*Dodaj brokuły i gotuj jeszcze przez pięć minut.
*Dodać pietruszkę, doprawić solą i pieprzem i mikserem ręcznym zmiksować wszystko na kremową konsystencję.
*Dodaj jogurt i dobrze wymieszaj.
* Podziel na miski i podawaj na ciepło.