Smakuje jak w domu: Axone bada uprzedzenia ludzi z północno-wschodniej części Indii

Film w reżyserii Nicholasa Kharkongora pokazuje, jak podstępnie uprzedzenia wplatają się w nasze codzienne życie i rozmowy

Akson przenosi nas przez jeden dzień z życia grupy młodych ludzi z Humayunpur w Delhi, którzy próbują przygotować na jej ślub ulubione danie przyjaciółki, wędzoną wieprzowinę z toporem.

Zawsze jest dobry czas na obejrzenie filmu takiego jak Akson , ale nigdy nie jest lepszy niż teraz. Gdy protesty Black Lives Matter rozprzestrzeniają się na całym świecie, bliżej domu, Akson w reżyserii Nicholasa Kharkongora pokazuje, jak podstępnie uprzedzenia wplatają się w naszą codzienność i rozmowy. Film przedstawia upokorzenia – duże i małe – z jakimi codziennie spotykają się ludzie z północnego wschodu. Czy widzisz całą ścianę tymi małymi oczami? – pyta postać w filmie i czuje się urażony, gdy druga osoba, co nie jest zaskakujące, reaguje przekleństwem.

Jeśli zapytasz kogoś z Północnego Wschodu o to, jak to jest mieszkać w Delhi, powiedzą ci o tym, jak próbowali gotować ze składnikiem takim jak akson, mówi 46-letni Kharkongor. Axone (wymawiane „akhuni”) to sfermentowana pasta sojowa. stosowany w Nagaland i innych częściach północno-wschodniej części świata, aby nadać potrawom charakterystyczny smak umami. Podobnie jak wiele sfermentowanych potraw, ma ostry, silny aromat, który, jak mówi Charkongor, pachnie jak niebo dla tych, którzy jedzą go w dorosłym wieku. Jednak ci, którzy nie są do tego przyzwyczajeni, są przez to odpychani.

ile jest różnych rodzajów śliwek

Akson , który jest obecnie odtwarzany na Netflix, przedstawia jeden dzień z życia grupy młodych ludzi z Humayunpur w Delhi, którzy próbują przygotować na jej ślub ulubione danie ich przyjaciółki, wędzoną wieprzowinę z toporem. Jedzenie, a zwłaszcza jego mocny aromat, staje się punktem zapalnym zderzenia tożsamości. Jeśli spojrzysz na komentarze pod zwiastunem filmu na YouTube, zobaczysz tam różne historie o ludziach gotujących z Axone i o tym, że sąsiedzi lub właściciele każą im przestać, albo o wzywaniu ich przez gliny, bo coś pachnie jak martwe ciało” w ich mieszkaniu – mówi reżyser, wychowany w Shillong.

Akson w reżyserii Nicholasa Kharkongora pokazuje, jak podstępnie uprzedzenia wplatają się w naszą codzienność i rozmowy.

Jedzenie to dopiero początek. Przez cały film bohaterowie, grani przez Sayani Gupta, Lin Laishram, Lanuakum Ao i Tenzin Dalha, spotykają ludzi, takich jak gospodyni grana przez Dolly Ahluwalię i jej zięć grany przez Vinay Pathak, którzy wypowiadają się obraźliwie na temat ubrań noszą, ich ciała i twarze, ich dziwne zwyczaje. To seria upokorzeń, na które trudno byłoby patrzeć, gdyby nie lekki, komediowy dotyk Khakongora.

Jednocześnie ważne było, aby mieszkający w Bombaju Charkongor, który jest pochodzenia Naga i Khasi, zwrócił uwagę na uprzedzenia, które żywią same ofiary uprzedzeń. I tak jest tak, że jeden z przyjaciół jest odrzucany przez innych jako Nepalczyk, który nie jest jednym z nas. Chciałem nakręcić film o rasizmie, ale uprzedzenia istnieją wszędzie, mówi Charkongor. Nie chodzi tylko o to, co stało się z Georgem Floydem. Nawet w Indiach wszędzie takie rzeczy widzimy. Uderzyło mnie, gdy Darren Sammy mówił o tym, że jego indyjscy koledzy z drużyny w IPL nazywają go „kaalu”. Uprzedzenia istnieją w każdej społeczności, czy to jako kastizm, klasizm, rasizm. Ważne było, aby wysunąć to na pierwszy plan i kluczowe było, żebym nie wskazał palcem na Delhi ani Bengalurczyków, mówiąc, że dyskryminują ludzi z Północnego Wschodu. To prawda, ale nawet na północnym wschodzie dyskryminuje się Nepalczyków, Bengalczyków i innych.

Axone (wymawiane „akhuni”) to sfermentowana pasta sojowa, powszechnie stosowana w Nagaland i innych częściach północnego wschodu, aby nadać żywności charakterystyczny smak umami.

Zależało mu również na nakręceniu filmu z obsadą w dużej mierze złożoną z aktorów z północnego wschodu. Kharkongor, który w latach 90. szlifował swoje zęby na scenie teatralnej Delhi, zanim na początku 2000 roku przeniósł się do Bombaju, by pracować w filmach, mówi, że zawsze martwiło go, że nie ma wystarczającej liczby aktorów z Północnego Wschodu pracujących w głównym nurcie.

Jednak polityka castingu jest subtelna. w Akson , na przykład aktor Tenzin Dalha, który jest pochodzenia tybetańskiego, gra Zorem, Mizo. Możesz zacząć od myślenia, że ​​fajnie byłoby obsadzić aktora Mizo do tej roli, ale nie jest to możliwe w filmie niezależnym. Nie można pozyskać aktorów ze wszystkich plemion północnego wschodu, więc trzeba pamiętać o większym celu, mówi Kharkongor.

Sayani Gupta i Tenzing Dalha w kadrze z Akson .

Z drugiej strony pojawił się problem, że żaden aktor z północnego wschodu nie znalazł akceptacji w głównym nurcie hindi. Był Danny Denzongpa, który przybył dawno temu, kiedy idea północnego wschodu była jeszcze bardziej odległa od reszty Indii niż jest dzisiaj. Robił stały wtargnięcie i po pewnym czasie stał się na tyle wielkim nazwiskiem, że mógł zagrać złoczyńcę z Bundelkhand lub bohatera lub brata bohaterki i był do zaakceptowania. Wyobrażenie o tym, jak ktoś wygląda, ma znaczenie tylko na początku. Kiedy zaczniemy oglądać ich więcej w filmie i telewizji, pytanie, czy pochodzą z północnego wschodu, nie będzie miało znaczenia. Promowałoby ideę Indii, która ma różne oblicza.

różne rodzaje zdjęć ptaków