Kawa może zmniejszyć ryzyko zaburzeń trawienia. (Źródło: Getty Images) Kawa może potencjalnie chronić przed kamieniami żółciowymi, kamicą żółciową i zapaleniem trzustki, twierdzi nowy raport. Ponadto sugeruje, że kawa może wspomagać proces trawienia, jednocześnie promując ruchliwość jelit. Raport zatytułowany Kawa i jej wpływ na trawienie pochodzi z Instytutu Informacji Naukowej o Kawie (ISIC).
Wpływ kawy na trawienie to ewoluujący obszar badań. Dane wskazują na korzyści w przypadku powszechnych dolegliwości trawiennych, takich jak: zaparcie , a także potencjalne zmniejszenie ryzyka wystąpienia poważniejszych stanów, takich jak przewlekłe choroby wątroby, spowodowanych niealkoholową stłuszczeniową chorobą wątroby (NAFLD), kamieniami żółciowymi i powiązanym zapaleniem trzustki, autor naczelny, profesor Carlo La Vecchia, Wydział Nauk Klinicznych i Zdrowia Społeczności, Uniwersytet w Mediolanie we Włoszech, powiedział w oświadczeniu.
Czytaj| Interesujące fakty o kawie, których prawdopodobnie nie znałeś
Kamień żółciowy jest częstym zaburzeniem trawienia spowodowanym gromadzeniem się kamieni żółciowych w woreczku żółciowym lub przewodzie żółciowym. Wiadomo, że dotyka około 10-15 procent dorosłej populacji. W raporcie stwierdzono, że codzienne spożywanie kawy może zmniejszyć ryzyko choroby, ponieważ uważa się, że kofeina odgrywa rolę w tych skojarzeniach.
Trwa debata na temat szkodliwego wpływu kawy na chorobę refluksową przełyku (GORD) lub zgagę. Jednak główne przeanalizowane badania sugerują, że kawa nie jest głównym wyzwalaczem tego stanu.
Ponadto błonnik pokarmowy i poliohenole znajdujące się w kawie mogą wspierać wzrost zdrowotny populacji mikroflory. Może stymulować ruchliwość jelit i promować uwalnianie kwasu żołądkowego, żółci i wydzieliny trzustkowej, stymulując trawienie.
(z wejściami z ANI)