Bezpośrednie testy mikrobiomu konsumenta wymagają niewiele więcej niż wypełnienie formularza online, uiszczenie opłaty i przesłanie próbki kału. (Aileen Son dla The New York Times) Ze scenariuszem Anahada O’Connora
Firmy mogą podać rodzaje drobnoustrojów żyjących w jelitach, ale wyniki mogą nie pomóc w schudnięciu ani w walce z chorobami.
biedronka vs biedronka azjatycka
P: Skąd mam wiedzieć, czy mój mikrobiom jelitowy jest zdrowy? Czy jest test, który mogę wykonać, aby zobaczyć, co się dzieje?
Coraz więcej firm oferuje testy, które dają wgląd w nasz mikrobiom jelitowy, społeczność bilionów drobnoustrojów żyjących w naszym przewodzie pokarmowym. Naukowcy coraz częściej zdają sobie sprawę, że te mikroorganizmy odgrywają kluczową rolę w naszym zdrowiu, wpływając na wszystko, od tego, jak skutecznie się starzejemy lub zwalczamy infekcje, po ryzyko rozwoju otyłości, chorób serca i cukrzycy typu 2.
Bezpośrednie testy mikrobiomu konsumenta wymagają niewiele więcej niż wypełnienie formularza online, uiszczenie opłaty i przesłanie próbki kału. Dwa do trzech tygodni później otrzymasz raport, który zawiera przegląd mikroorganizmów w jelitach i czy są one związane z różnymi chorobami i zaburzeniami. Kilka firm twierdzi, że na podstawie składu mikrobiomu i innych danych osobowych może nawet powiedzieć, które produkty są najlepsze do spożycia.
Ale niektórzy eksperci twierdzą, że chociaż nauka wygląda bardzo obiecująco, dowody na takie twierdzenia są wciąż w powijakach. Myślę, że za pięć lub dziesięć lat będziemy mogli mieć rzetelne i ważne oferty dla konsumentów, które lekarze będą mogli w dobrej wierze polecić, powiedziała Amy Loughman, starszy pracownik naukowy, który kieruje strumieniem badań mikrobiomu w Food & Mood Center na Uniwersytet Deakin w Australii. Ale nie sądzę, że jesteśmy teraz w tym momencie. Myślę, że obietnice są większe niż to, co realistycznie może zaoferować nauka.
Coraz więcej firm oferuje testy, które dają wgląd w nasz mikrobiom jelitowy, społeczność bilionów drobnoustrojów żyjących w naszym przewodzie pokarmowym. (Aileen Son dla The New York Times) Nie ma wątpliwości, że mikrobiom odgrywa ważną rolę w naszym ogólnym zdrowiu, przekształcając spożywaną żywność w szereg związków, które przynoszą korzyści w całym organizmie. Mikroby w naszych jelitach wytwarzają różnorodne witaminy; syntetyzować hormony, takie jak serotonina, która wpływa na zdrowie metaboliczne i nastrój; i fermentujemy błonnik, który spożywamy, zamieniając go w krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które mogą zmniejszać stan zapalny. Skład naszych mikrobiomów jest kształtowany przez naszą genetykę, środowisko oraz spożywaną żywność, leki i napoje.
Naukowcy zidentyfikowali drobnoustroje jelitowe powiązane z insulinoopornością, otyłością i chorobami metabolicznymi. Odkryli również, że posiadanie dużej liczby różnorodnych gatunków bakterii na ogół wydaje się dobrą rzeczą. Ludzie, którzy mają wysoki stopień różnorodności drobnoustrojów w jelitach, mają zwykle niższy wskaźnik otyłości, depresji i cukrzycy, a także rzadziej wykazują wczesne oznaki słabości wraz z wiekiem.
Ale mikrobiomy są tak wyjątkowe jak odciski palców. Nawet bliźnięta jednojajowe nie mają identycznych mikrobiomów. A przy tak wielu różnicach między osobnikami nie ma zgody co do tego, co stanowi zdrowy mikrobiom. Nie zawsze jest też jasne, czy określone szczepy bakterii i niski poziom różnorodności drobnoustrojów sprzyjają otyłości i chorobom metabolicznym, czy odwrotnie. Niektóre drobnoustroje jelitowe wydają się być korzystne u niektórych osób, a szkodliwe u innych.
Dziedzina bardzo się rozwinęła i dowiadujemy się, które bakterie są generalnie na liście dobrych i złych ludzi, powiedział Justin Sonnenburg, profesor mikrobiologii i immunologii na Uniwersytecie Stanforda, który bada mikrobiom. Ale bakterie są złożonymi i szybko ewoluującymi organizmami, więc trudno je określić jako tylko dobre lub tylko zawsze złe.
Nawet jeśli wiesz, jak dany szczep bakterii reaguje na określone pokarmy, może być trudno wiedzieć, co się stanie, gdy połączy się go z szeroką gamą innych drobnoustrojów. Całość jest większa niż suma części, powiedział Sean Gibbons, specjalista od mikrobiomu i adiunkt w Institute for Systems Biology, organizacji badawczej non-profit w Seattle. Przewidywanie, jak społeczność drobnoustrojów zareaguje na określone dane wejściowe, jest trudniejsze niż przewidywanie, co zrobi pojedynczy błąd.
Pomimo tego, jak wiele naukowcy nauczyli się w ostatnich latach, wciąż wiele nie wiemy o tysiącach różnych gatunków drobnoustrojów, które mogą zasiedlać jelita.
Pająk w kolorze kremowym z brązowymi plamami
Znane niewiadome dotyczące mikrobiomu są oszałamiające: około 20 procent sekwencji genów bakteryjnych nie zostało zidentyfikowanych, a funkcja 40 procent z szacowanych 10 milionów genów bakteryjnych pozostaje nieznana, napisał dr Loughman i jego współpracownik w niedawnym przeglądzie. artykuł opublikowany w The Lancet Gastroenterology & Hepatology.
Badania wykazały, że nie ma jednej uniwersalnej diety, która ma spójny wpływ na takie czynniki, jak zdrowie metaboliczne lub utrata masy ciała dla każdego, a mikrobiom jest tego jednym z powodów. W rezultacie niektóre firmy łączą analizy mikrobiomu z innymi danymi, aby dać ludziom spersonalizowane zalecenia dietetyczne.
W jednym dużym międzynarodowym badaniu spersonalizowanego żywienia, zwanym Predict, obserwowano 1100 osób w Stanach Zjednoczonych i Wielkiej Brytanii, w tym setki identycznych i nieidentycznych bliźniąt. Odkryto, że ludzie mogą mieć dramatycznie różne reakcje metaboliczne na te same pokarmy i że unikalne czynniki, takie jak geny danej osoby, poziom snu, stresu i ćwiczeń oraz różnorodność i rodzaje drobnoustrojów w jelitach, wpływają na to, jak metabolizują żywność.
Badania te stały się podstawą firmy o nazwie Zoe, która zapewnia spersonalizowane rekomendacje żywieniowe . W tym celu firma analizuje mikrobiomy jelitowe swoich klientów i zbiera od nich wiele innych danych dotyczących zdrowia. Zoe każe swoim klientom nosić ciągłe glukometry i pobiera od nich próbki krwi, aby zobaczyć, jak różne posiłki wpływają na poziom tłuszczu i glukozy w ich krążeniu. Ceny programów firmy zaczynają się od 354 dolarów, płatnych w sześciu miesięcznych ratach po 59 dolarów.
W 2015 roku grupa naukowców z Instytutu Nauki Weizmanna w Izraelu opublikowała badanie z udziałem 800 uczestników, które wykazało również, że ludzie mieli bardzo różne reakcje na glukozę, wskaźnik ryzyka cukrzycy, na te same pokarmy. Naukowcy opracowali algorytm wykorzystujący dane z odpowiedzi na glukozę uczestników, mikrobiomów jelitowych, historii rodzinnych i stylu życia, który pozwolił im przewidzieć, jak poziom glukozy u danej osoby zareaguje na różne pokarmy. Badania dały początek firmie DayTwo, która zapewnia spersonalizowane porady żywieniowe osobom chorym na cukrzycę, aby pomóc im w radzeniu sobie z ich stanem.
Korzystając z aplikacji firmy, klienci mogą sprawdzić, czy posiłek, o którym myślą, prawdopodobnie zwiększy ich poziom glukozy, i są kierowani w kierunku wyborów żywieniowych, które mogą być dla nich lepsze, powiedział Eran Segal, informatyk z Instytutu Weizmanna. i współzałożyciel DayTwo. „Prawie nigdy nie powiemy ci, że nie możesz czegoś zjeść”, powiedział dr Segal. Ale powiemy ci, że możemy nieco zmienić ilość lub zmienić kombinacje potraw.
| Przestrzeganie tych prostych rzeczy zapewni spokojny senKlienci DayTwo są sparowani z dietetykami i mają zapewniony stały monitoring glikemii. Badanie sponsorowane przez DayTwo i opublikowane w zeszłym miesiącu w Diabetes Care wykazało, że ludzie, którzy przestrzegali jego programu przez rok, mieli większą poprawę kontroli poziomu cukru we krwi niż grupa kontrolna. Firma obecnie oferuje swój program tylko za pośrednictwem pracodawców i planów zdrowotnych i nie ujawnia swoich cen.
Dr Loughman z Deakin University powiedział, że chociaż badania mikrobiomu stojące za takimi firmami jak Zoe i DayTwo są ekscytujące, potrzebne są dalsze badania. Niekoniecznie zniechęca ludzi, którzy chcą zsekwencjonować swoje mikrobiomy, aby dowiedzieć się o swoim zdrowiu. Dodała jednak, że ludzie mogą podjąć proste kroki, aby odżywić swoje drobnoustroje jelitowe, jedząc dużo roślin bogatych w błonnik i sfermentowanej żywności, co również korzystnie wpłynie na ich ogólny stan zdrowia.
Jeśli masz 300 dolarów do stracenia, nie krępuj się, powiedziała. Ale czy twoje zdrowie byłoby znacznie lepsze, niż gdyby lekarz po prostu zobaczył twoje imię i powiedział: „OK, jesteś 40-letnią osobą z podstawowym stanem zdrowia – dlatego powinieneś jeść więcej warzyw”? To dyskusyjne.
Aby uzyskać więcej informacji o stylu życia, śledź nas na Instagram | Świergot | Facebook i nie przegap najnowszych aktualizacji!