Szefowie kuchni królowej Elżbiety zdradzają przepis na królewskie danie serwowane na garden party

Jedną z potraw tradycyjnie serwowanych każdego lata podczas tych imprez w Pałacu Buckingham są bułeczki owocowe.

Bułeczki, oprócz kanapek, są tradycyjnie przygotowywane na królewskich przyjęciach w ogrodzie. (zdjęcie reprezentatywne, źródło: Getty Images)

liść drzewa z 3 punktami

Około 27 000 filiżanek herbaty, 20 000 kanapek i 20 000 kawałków ciasta — tyle jedzenia konsumują ludzie na corocznych królewskich przyjęciach w ogrodzie królowej Elżbiety II, o czym wspomina oficjalne konto rodziny królewskiej na Instagramie.

Jedną z potraw tradycyjnie serwowanych każdego lata podczas tych imprez w Pałacu Buckingham są bułeczki owocowe. Bułeczki to wypieki zwykle wykonane z mąki lub płatków owsianych i proszku do pieczenia. Są lekko słodzone i od czasu do czasu glazurowane płynem do płukania oczu. Królewscy cukiernicy ujawnili niedawno przepis na wypiek tych specjalnych bułeczek. Jest to prosty przepis, którego możesz również spróbować; Spójrz:

Składniki

500g – Zwykła mąka
28g – Proszek do pieczenia
94g – Masło
86g – Cukier
2 – Całe jajka
140ml – mleko maślane
100g – Sultanas, rodzaj rodzynek (zalej w gorącej wodzie i odstaw na 30 minut)

Czytaj| Królewscy szefowie kuchni dzielą się przepisem na babeczkę w 94. urodziny królowej Elżbiety; sprawdź to tutaj

metoda

* Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza

* Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, masło i cukier razem w misce do uzyskania miękiszu

* W osobnej misce ubij razem jajka i maślankę

* Dodaj płyn do mieszanki okruchów

* Kontynuuj mieszanie ciasta, aż będzie gładkie

* (Opcjonalnie) Dodaj sułtanki i mieszaj do równomiernego rozprowadzenia

* Wyjmij ciasto z miski, spłaszcz je i przykryj

* Odstawić na około 30 minut

* Ciasto rozwałkować na grubość 2,5 cm i pokroić do pożądanego kształtu

* Odpocznij bułeczki przez kolejne 20 minut

* Delikatnie umyj jajkiem górę bułeczek

* Piecz w piekarniku przez 10-12 minut na złoty kolor

* Schłodzić przed podaniem z dżemem i gęstą śmietaną

Czytaj| Królowa zakazała jednego z ulubionych dań Meghan Markle w królewskich pałacach; dowiedzieć się, co

Obejrzyj film z przepisem:

chrząszcz w brązowe i białe paski

Zobacz ten post na Instagramie

Post udostępniony przez rodzinę królewską (@theroyalfamily)

Podaruj sobie i swojej rodzinie te królewskie bułeczki.