Gotowanie w kwarantannie: Samantha Akkineni zrobiła pożywną zupę roślinną; Sprawdź to

Najnowszą gwiazdą, która wskoczyła na kulinarną modę kwarantanny, jest Samantha Akkineni, która próbowała przygotować wegańską zupę z Sridevi Jasti, holistycznym dietetykiem i ekspertem od stylu życia.

Chcesz spróbować zupy? (Źródło: wibrującylivingbysridevijasti/Instagram)

Blokada zmusiła większość z nas do gotowania własnych posiłków o wiele więcej niż zwykle i nie inaczej było w przypadku gwiazd filmowych. W ciągu ostatnich dwóch miesięcy widzieliśmy, jak Karisma Kapoor piecze ciasto czekoladowe, Deepika Padukone próbująca swoich sił w kuchni tajskiej, Malaika Arora robiąca curry Malabar i Saif Ali Khan robiący baraninę biryani. A ostatnią gwiazdą, która wskoczyła na kulinarną modę kwarantanny, jest Samantha Akkineni, która próbowała przygotować wegańską zupę ze Sridevi Jasti, holistycznym dietetykiem i ekspertem od stylu życia.

Wspaniale jest widzieć, że pasja i filozofia Samanthy uprawy żywności, jedzenia lokalnego, zdrowego gotowania pokrywa się z moim największym zainteresowaniem życiem, czyli pokazywaniem ludziom, jak można jeść zdrowo i smacznie jednocześnie… bez kompromisów. Naprawdę nie mogę się doczekać dzielenia się coraz większą liczbą przepisów, pomysłów i wskazówek dotyczących jedzenia i odżywiania. Uważam, że nie ma większej umiejętności niż gotowanie dla siebie i swojej rodziny. Ostatnie czasy covid są dowodem mojego przekonania. Oto przepis na egzotyczną, zdrową, roślinną zupę przyrządzaną z lokalnych składników uprawianych na moim tarasie lub łatwo dostępnych na lokalnych targach. Ten przepis jest bardzo pożywny, ponieważ zawiera mnóstwo składników, które są dla Ciebie wyjątkowo dobre i łatwo go przygotować. Czy wiesz, że portulaka jest bardzo bogata w oleje omega? Obowiązkowa zieleń dla wegan. Liście amarantusa są bogate w żelazo, wapń, magnez i białko, napisała Jasti w swoim poście na Instagramie.

Zobacz ten post na Instagramie

Mam przyjemność podzielić się z Wami jedną z ostatnich kreacji Vibrant Living, która została specjalnie ulepiona dla naszej ulubionej dziewczyny Samanthy @samantharuthprabhuoffl, której celem jest nauka zdrowego gotowania i inspirowanie Cię do zrównoważonego stylu życia. Szybko się uczy, jest mądra i szczera w swoim zainteresowaniu i zadaje mi wszystkie właściwe pytania. Jesteś z nią w niesamowitej podróży. Wspaniale jest widzieć, że pasja i filozofia Samanthy uprawy żywności, jedzenia lokalnego, zdrowego gotowania pokrywa się z moim największym zainteresowaniem życiem, czyli pokazywaniem ludziom, jak można jeść zdrowo i smacznie jednocześnie… bez kompromisów. Naprawdę nie mogę się doczekać dzielenia się coraz większą liczbą przepisów, pomysłów i wskazówek dotyczących jedzenia i odżywiania. Uważam, że nie ma większej umiejętności niż gotowanie dla siebie i swojej rodziny. Ostatnie czasy covid są dowodem mojej wiary. Oto przepis na egzotyczną, zdrową, roślinną zupę przyrządzaną z lokalnych składników uprawianych w moim ogrodzie na tarasie lub łatwo dostępnych na lokalnych targach. Ten przepis jest bardzo pożywny, ponieważ zawiera mnóstwo składników, które są dla Ciebie wyjątkowo dobre i łatwo go przygotować. Czy wiesz, że portulaka jest bardzo bogata w oleje omega? Obowiązkowa zieleń dla wegan. Liście amarantusa są bogate w żelazo, wapń, magnez i białko. Rzeczywisty przepis znajduje się w komentarzach. . . . . . #przepis #zdrowy #smaczny #roślinny #lokalny #roślinny #zupa #sustainableliving #maranth #purslane #kokosowy #tarasogród #kitchengarden #influencer #odżywianie #vibrantliving #vibrantlivingbysridevijasti Pc @_highroad_

Post udostępniony przez Sridevi Jasti (@vibrantlivingbysridevijasti) 8 czerwca 2020 r. o 9:26 czasu PDT

Jeśli chcesz wypróbować przepis, mamy dla Ciebie:

Amarant i portulaka Tom Yum

2 filiżanki – liście amarnatu wraz z delikatnymi łodygami (mocno posiekane)
1 filiżanka – posiekana portulaka (bardzo bogata w oleje omega)
1/2 szklanki – Marchewka w kostkach (brunoise)
1 – Pomidor (posiekany)
4 szklanki świeżego mleka kokosowego (z jednego kokosa)
2 filiżanki – Woda
2 gałązki – tymianek lub adżwain
1 żarówka – Trawa Cytrynowa (zmiażdżona i posiekana)
3 – chilli ptasie lub ghandhari świeże lub suche
1 cal – Imbir
2 goździki – Czosnek
6 – tajska bazylia lub liście sabja
Liść limonki kaffir
Liście kolendry – garść, posiekane

metoda

* Sauté zmiażdżoną bulwę trawy cytrynowej w oleju kokosowym.

*Gdy wyzwoli przyjemny aromat, dodaj mielony imbir, pastę czosnkową chilli i tymianek.

* Smaż przez dwie minuty na małym ogniu. Smażyć pokrojone pomidory. Dodać brunoise marchewki, sól i pieprz, smażyć jeszcze przez około dwie minuty.

* Dodaj wodę i pozwól marchewkom częściowo zmięknąć. Do tego dodaj posiekane warzywa.

* Smaż przez minutę i dodaj mleko kokosowe. Dodaj posiekane liście bazylii i liść limonki kaffir. Gotuj tę mieszankę przez około 10 minut, dostosuj sól i pieprz.

* Upewnij się, że marchewki są ugotowane, a liście nie są rozgotowane. Wyłącz kuchenkę i dodaj posiekane lub podarte liście kolendry i ciesz się.

* Możesz mieć to z gotowanymi na parze lub pieczonymi warzywami korzeniowymi i dodatkiem z soczewicy.

Miłego gotowania!

kupię wiśnię płaczącą karłowatą