Matka Malaiki Arory dzieli się przepisem na rybne curry, mówi, że córki i Kareena Kapoor Khan uwielbiają to

Sprawdź przepis na to pyszne rybne curry!

Pyszny! (Zdjęcie: Joyce Arora/Instagram)

Matka Malaiki Arory, Joyce Arora, często udostępnia filmy o gotowaniu na swoim Instagramie. Niedawno podzieliła się filmem o rybnym curry i dodała, że ​​to danie smakuje jej córkom Malaika i Amrita Arora, a także Kareenie Kapoor Khan. Uwielbiam widzieć ludzi, którzy naprawdę lubią kopać i rozkoszować się moją kuchnią. To właśnie kocham w moich córkach @malaikaaroraofficial i @amuaroraofficial, a także ich BFF @kareenakapoorkhan. Kareena uwielbia to rybne curry, którym chciałabym się z Wami wszystkim (sic!) podzielić.

Aby dowiedzieć się więcej o przepisie, czytaj dalej.

Składniki

Na curry

• • Jeden duży lub średni pomfret
  • Jedna miska startego kokosa
  • 5-6 kaszmirski czerwone chilli i 3-4 Został położony papryczki chili
  • Jedna średniej wielkości cebula (pokrojona na kawałki)
  • Nasiona kolendry
  • Nasiona kminku
  • 6-7 ząbków czosnku
  • 2 łyżeczki ziaren pieprzu
  • 1 surowe mango
  • Pałeczki
  • hinduski (odetnij głowę i zrób cienki plasterek przez każdą z nich)
  • Triphala (usuń nasiona)
  • Tamaryndowiec
  • Sól dla smaku
  • Olej do gotowania

Tadka
*Nasiona gorczycy
*Liście curry
*2-4 zielone chili

owad w czarno-białe paski ze skrzydłami

Przygotowanie

1. Po oczyszczeniu ryby pokrój ją na średniej wielkości kawałki curry.

jak sadzić żywopłot Clusia

2. Zmiel czosnek, chili, nasiona kolendry, kminek, ziarna pieprzu, posiekaną cebulę, kokos i tamaryndę na ładną i delikatną pastę.

3. Pokrój suche mango w plastry, ze skórką.

Zobacz ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Joyce Arora (@joycearora)

metoda

małe palmy na Florydzie

1. W kadai , dodać 2 łyżki oleju. Gdy olej się lekko podgrzeje, dodaj tadka składniki do niego. Pozwól tym składnikom dobrze się usmażyć.

2. Teraz dodaj zmieloną pastę masala na patelnię. Następnie dodaj do niego również kawałki podudzia i gotuj przez pięć minut. Gdy udko się gotuje, dodaj triphala . Gotuj na średnim ogniu.

3. Pięć minut później dodaj trochę soli. Następnie dodaj pokrojone mango do sosu i gotuj przez kolejne pięć minut.

4. Gdy sos zagotuje się dobrze i energicznie, zmniejsz ogień i ponownie sprawdź, czy nie ma soli.

5. Teraz dodaj kawałki pokrojonej ryby w kadai jeden po drugim. Po dodaniu ryby dodaj posiekaną w hindi do sosu i delikatnie zamieszaj curry. Niech wszystkie kawałki w hindi a ryby dobrze namoczyć w sosie.

6. Ponownie zwiększ ogień i poczekaj, aż curry się zagotuje. Kontynuuj gotowanie ryby przez następne siedem minut.

7. Wyłącz kuchenkę i przelej curry do miski.

Podzieliła się również tym, że jej matka zrobiła najbardziej niesamowite curry rybne. Pokusa, aby od razu zanurkować i skosztować soczystej ryby, popijać pikantne, pikantne curry, była kiedyś zbyt duża. Mama zwykła odsuwać mi rękę (oczywiście dała mi dużą łyżkę do spróbowania; byłam jej zwierzakiem) i kazała czekać. Zawsze jedliśmy rybne curry następnego dnia, ponieważ wszystkie smaki dobrze wymieszały się zarówno z curry, jak iz rybą. Wypróbuj to w ten sposób. Zaufaj mi, curry smakuje niesamowicie następnego dnia – dodała.

świerk norweski vs świerk biały