Zrób sobie dobry posiłek po rewelacyjnym treningu dzięki temu prostemu przepisowi. (Źródło: Chef Neha Deepak Shah/Instagram; projekt: Gargi Singh) Chociaż aktywność fizyczna jest ważnym aspektem zdrowego życia, chodzi również o to, co je się w ciągu dnia, a zwłaszcza po ćwiczyć . Ale jeśli nie masz pewności, co zjeść po wyczerpującej sesji ćwiczeń i szukasz zdrowych opcji, zdobywca drugiego miejsca w MasterChef India Neha Deepak Shah Łatwy nadziewany Moong Dal Crepe lub cheela warto spróbować.
Według Shah przepis ma mniej niż 300 kalorii. Super łatwe do wykonania i nie wymaga niczego wymyślnego – dodała.
Sprawdź to poniżej:
Zobacz ten post na InstagramiePost udostępniony przez Neha Shah (@nehadeepakshah)
Nadziewana Krepa Moong Dal (Cheela)
Składniki (dla dwie duże cheele)
60g - Moong Dal
2 nie – Zielona Chilli
Można dodać imbir
Sól i kolendra
metoda
* Moczyć moong dal przez trzy godziny. Zmiel na grubą pastę. Dodaj zielone chilli, imbir, sól i liście kolendry i wymieszaj ciasto.
*Rozłóż ciasto na gorącej tawie jak dosa i gotuj z obu stron.
*Smakuj z sosem z jogurtu, chili w proszku i czarnej soli.
Porady:
Shah do nadzienia użył blanszowanych i smażonych brokułów z odrobiną ghee, soli, pieprzu i płatków chilli.
Dla bogata w białko posiłek, unikaj ziemniaków w nadzieniu.