Karwa Chauth 2017: Czym jest Sargi i jakie produkty zawiera

Na Karva Chauth kobiety rozpoczynają dzień z Sargi, a potem przez cały dzień poszczą. Chociaż Sargi thali jest zachwycające, istnieje kilka powodów zdrowotnych, dla których powinieneś zawierać w nim określone produkty spożywcze.

Na Karva Chauth idealnym Sargi jest thali, które składa się ze słodyczy i słonych rzeczy, a na nim można znaleźć suszone owoce, kokosy, sevvaiyan, mithai, owoce oraz prezenty sari i biżuterię. (Źródło: Plik Zdjęcie)

Karwa Chauth to tradycyjne hinduskie święto, podczas którego kobiety poszczą od wschodu do wschodu księżyca dla długowieczności i bezpieczeństwa mężów. Przypada podczas Kryszna Paksza Czaturthi w miesiącu Kartik, zgodnie z hinduskim kalendarzem księżycowym. Zamężne kobiety wstają wcześnie rano i jedzą o świcie Sargi, tradycyjny posiłek, który otrzymują od teściowych.

Sargi jest przygotowywana przez teściową, aby jej „bahu” pobłogosławiła ją w tym dniu i złożyła jej życzenia, aby mogła ukończyć post. Kobiety obserwują tego dnia nirjala vrat (bez jedzenia i wody), a sargi jest jedyną rzeczą, jaką jedzą przez cały dzień. Idealnym sargi jest thali, które składa się ze słodyczy i słonych rzeczy, a na nim można znaleźć suszone owoce, kokosy, sevvaiyan, mithai, owoce oraz prezenty sari i biżuterię.

Chociaż sargi thali jest zachwycające, istnieją naukowe powody, dla których powinieneś zawierać w nim określone produkty spożywcze.

Sevvaiyan i inne lekkie potrawy gotowane: Są sycące i podtrzymujące energię przez cały dzień. Czasami podawane są również gotowane warzywa lub chałwa.

Słodycze: Rozpoczęcie dnia od czegoś słodkiego jest uważane za pomyślne, a odrobina słodyczy zawsze podnosi na duchu, co z pewnością mogą wykorzystać poszczące kobiety.

Owoce: Mają wysoką zawartość wody i zapewniają nawodnienie podczas nirjala vrat. Są również bogate w błonnik i pomagają zachować sytość na dłużej.

Suszone owoce: Rodzynki i orzechy są bogate w składniki odżywcze i dodają energii, która pomoże Ci zachować aktywność przez cały dzień.