Niezdrowe jedzenie może zmniejszyć twój mózg, mówi badanie

Nowe badanie wykazało, że jedzenie fast foodów może zmniejszyć część mózgu zaangażowaną w uczenie się, pamięć i zdrowie psychiczne.

fast-food-główneNowe badanie wykazało, że jedzenie fast foodów może zmniejszyć część mózgu zaangażowaną w uczenie się, pamięć i zdrowie psychiczne. (Źródło: obrazy Thinkstock)

Nowe badanie wykazało, że jedzenie fast foodów może zmniejszyć część mózgu zaangażowaną w uczenie się, pamięć i zdrowie psychiczne.



Naukowcy twierdzą, że starsi dorośli, którzy jedzą więcej niezdrowej żywności, takiej jak słodkie napoje, słone przekąski i przetworzone mięso, mają mniejszy lewy hipokamp.



Badanie pokazuje również, że osoby starsze stosujące zdrowszą dietę mają większy hipokamp, ​​obszar mózgu używany do uczenia się, pamięci i zdrowia psychicznego.



Wraz ze wzrostem negatywnego wpływu niezdrowej żywności na talię populacji, rosną również dowody sugerujące, że wpływa to również na zdrowie naszego mózgu, powiedział główny autor Felice Jacka, profesor nadzwyczajny na Uniwersytecie Deakin w Australii.

ile jest różnych rodzajów jagód

Od pewnego czasu wiemy, że składniki diety, zarówno zdrowe, jak i niezdrowe, mają szybki wpływ na te aspekty mózgu, które wpływają na wielkość i funkcję hipokampa, ale do tej pory badania te prowadzono tylko na szczurach i myszach, powiedział Jacka. .



To pierwsze badanie, które pokazuje, że wydaje się, że dotyczy to również ludzi, powiedział Jacka.



Naukowcy wykorzystali obrazowanie metodą rezonansu magnetycznego do pomiaru wielkości hipokampu u osób dorosłych w wieku 60-64 lata, biorąc udział w dużym badaniu podłużnym dotyczącym starzenia przeprowadzonym na Australian National University (ANU).

Zmierzyli również regularne diety uczestników i wzięli pod uwagę szereg innych czynników, które mogą wpływać na hipokamp.



wszelkiego rodzaju zdjęcia ryb

Badanie sugeruje, że starsi dorośli, którzy jedzą więcej niezdrowych pokarmów, takich jak słodkie napoje, słone przekąski i przetworzone mięso, mają mniejszy lewy hipokamp.



Pokazuje również, że starsi dorośli, którzy jedzą więcej pokarmów bogatych w składniki odżywcze, takie jak warzywa, owoce i ryby, mają większy lewy hipokamp.

czarno-biały błąd chrząszcza

Związki te istniały ponad innymi czynnikami, które mogą wyjaśniać te powiązania, takimi jak płeć, poziom aktywności fizycznej, palenie tytoniu, wykształcenie czy sama depresja.



Te odkrycia mają znaczenie zarówno dla demencji, jak i zdrowia psychicznego, powiedział Jacka.



Zaburzenia psychiczne stanowią główną przyczynę niepełnosprawności na całym świecie, podczas gdy wskaźniki demencji rosną wraz ze starzeniem się populacji.

To ostatnie badanie rzuca światło na co najmniej jedną ze ścieżek, przez które niezdrowa dieta może wpływać na ryzyko demencji, upośledzenia funkcji poznawczych i zaburzeń psychicznych, takich jak depresja i lęk u osób starszych, powiedział Jacka.



Ponieważ hipokamp ma kluczowe znaczenie dla uczenia się i zapamiętywania przez całe życie, a także jest kluczową częścią mózgu zaangażowaną w zdrowie psychiczne, badanie to podkreśla znaczenie dobrego odżywiania dla dzieci, młodzieży i dorosłych w każdym wieku.



inna nazwa rośliny wężowej

Badanie zostało opublikowane w czasopiśmie BMC Medicine.

Powyższy artykuł służy wyłącznie celom informacyjnym i nie ma na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Zawsze zwracaj się o poradę do swojego lekarza lub innego wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia w przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących Twojego zdrowia lub stanu zdrowia.