Popularne Wiadomości
Okresowy post może przynieść korzyści zdrowotne: Badanie
Jak wynika z badania, dorośli bez otyłości, którzy przez dwa lata utrzymywali dietę o ograniczonej kaloryczności, wykazywali oznaki poprawy pamięci w szerokim zakresie testów poznawczych.
Przełącznik metaboliczny poprawia regulację poziomu cukru we krwi, zwiększa odporność na stres i tłumi stany zapalne. (Źródło: obrazy Thinkstock) Okresowy post może zapewnić wiele korzyści zdrowotnych, takich jak kontrolowanie poziomu cukru we krwi, zgodnie z przeglądem badań, który sugeruje, że praktyka ta może pomóc lekarzom w prowadzeniu pacjentów w kierunku lepszego stylu życia. Autor badania, neurobiolog Mark Mattson z Johns Hopkins University w USA, powiedział, że okresowe diety na czczo generalnie dzielą się na dwie kategorie ograniczonego czasowo dziennego karmienia i tak zwany post przerywany 5:2.
zdjęcia wiśni z owocami
Pierwszy rodzaj powiedział, że Mattson zawęża czas jedzenia do 6-8 godzin dziennie, a podczas postu 5:2 dodał, że ludzie ograniczają się do jednego umiarkowanego posiłku dwa dni w tygodniu. Według przeglądu badań, opublikowanego w New England Journal of Medicine , naprzemienne pory postu i jedzenia wspierają zdrowie komórek organizmu.
Mattson powiedział, że prawdopodobnie dzieje się to poprzez wywołanie odwiecznej adaptacji zwanej przełączaniem metabolicznym, w której komórki są dostrojone do okresów niedoboru pożywienia. Naukowcy stwierdzili, że taka zmiana występuje, gdy komórki zużywają swoje zapasy szybko dostępnego paliwa na bazie cukru i zaczynają przekształcać tłuszcz w energię w wolniejszym procesie metabolicznym. Według Mattsona przełącznik metaboliczny poprawia regulację poziomu cukru we krwi, zwiększa odporność na stres i tłumi stany zapalne.
Mattson znalazł również cztery badania na zwierzętach i ludziach, w których przerywany post obniżał również ciśnienie krwi, poziom lipidów we krwi i tętno spoczynkowe. Ponieważ wiele osób na całym świecie je codziennie trzy posiłki i przekąski, mogą nie doświadczyć zmiany lub sugerowanych korzyści, powiedział neurobiolog.
Według dwóch badań, z których każde oceniało 100 kobiet z nadwagą, osoby stosujące dietę z przerywanym postem 5:2 straciły taką samą wagę jak kobiety, które ograniczały kalorie, ale radziły sobie lepiej w zakresie wrażliwości na insulinę i zmniejszonej zawartości tłuszczu w brzuchu niż te, które stosowały kalorie. grupa redukcyjna.
Inne badanie przeprowadzone na Uniwersytecie w Toronto wykazało, że 220 zdrowych, nieotyłych dorosłych, którzy przez dwa lata utrzymywali dietę niskokaloryczną, wykazywało oznaki poprawy pamięci w szerokim zakresie testów poznawczych. Dzięki większej liczbie badań nad skutkami przerywanego postu, Mattson powiedział, że praktyka – lub odpowiednik farmaceutyczny, który ją naśladuje – może prowadzić do interwencji, które mogą powstrzymać zwyrodnienie nerwów obserwowane w stanach takich jak choroba Alzheimera i demencja.
„Jesteśmy w punkcie przejściowym, w którym wkrótce moglibyśmy rozważyć dodanie informacji o przerywanym poście do programów nauczania w szkołach medycznych wraz ze standardowymi poradami na temat zdrowej diety i ćwiczeń”, powiedział Mattson.