Ishi khosla jest byłym starszym dietetykiem w Escorts. Kieruje Centrum Doradztwa Dietetycznego, a także prowadzi sklep ze zdrową żywnością. Uważa, że dla pełnego dobrego samopoczucia należy zintegrować zdrowie fizyczne, psychiczne i duchowe. Według niej: bycie zdrowym powinno być ostatecznym celem dla wszystkich.
Nasz układ odpornościowy chroni nas przed różnymi chorobami. Czasami jednak przechodzi nadmiernie i atakuje sam organizm, prowadząc do niszczenia tkanek i chorób zwyrodnieniowych określanych jako choroby autoimmunologiczne.
Zaburzenia autoimmunologiczne obejmują stwardnienie rozsiane, sarkoidozę, cukrzycę typu 1, toczeń, reumatoidalne zapalenie stawów, twardzinę skóry, chorobę Gravesa-Basedowa, przewlekłe zapalenie tarczycy, celiakię i chorobę Leśniowskiego-Crohna. leki lub inne stany – takie jak ciąża – które obciążają organizm.
To, czy dieta wpływa na autoimmunizację, było przedmiotem wielu nierozstrzygniętych debat. Co ciekawe, coraz więcej dowodów wskazuje na rolę diety w zapobieganiu, opóźnianiu lub odwracaniu ekspresji genetycznie uwarunkowanych chorób autoimmunologicznych.
Ponieważ jelito jest głównym miejscem wielu złożonych interakcji, które kontrolują odporność, jest największym interfejsem między osobą a jej środowiskiem, a zatem zapewnia największą ekspozycję na mikroorganizmy budujące odporność oraz ekspozycję na toksyny i alergeny. Umacniając odwieczne powiedzenie, jesteśmy tym, co jemy. Sugeruje to ważną rolę probiotyków i prebiotyków w autoimmunizacji. Naukowcy zbadali rolę suplementacji prebiotycznej i probiotycznej u małych niemowląt w promowaniu dobrych bakterii i doszli do wniosku, że są one korzystne w zapobieganiu egzemie. Jednak efekty w leczeniu egzemy były mniej przekonujące.
funkcja działki w okresie kwitnienia
Stwierdzono, że diety matek podczas ciąży i karmienia piersią również wpływają na procesy autoimmunologiczne. Karmienie piersią okazuje się również potencjalnie ochronnym czynnikiem zapobiegającym alergiom i celiakii.
W ciągu ostatnich lat dowody potwierdzają ważną rolę określonych czynników dietetycznych, w tym witaminy D, witaminy A, selenu, cynku, kwasów tłuszczowych omega-3, probiotyków, glutaminy (aminokwas) i flawanoli (chemikalia roślinne chroniące przed chorobami) w wpływaniu na choroby autoimmunologiczne. Co ciekawe, niedobór witaminy D jest obecnie powiązany ze zwiększoną autoimmunizacją i zwiększoną podatnością na infekcje. Związek między witaminą D a chorobami autoimmunologicznymi został potwierdzony w stwardnieniu rozsianym (MS) i reumatoidalnym zapaleniu stawów (RZS).
wysokie, chude drzewa do kształtowania krajobrazu
Ostatnie badania wskazują również, że witamina A jest silnym immunoregulatorem i może odgrywać kluczową rolę w zapobieganiu zapaleniu jelit i autoimmunizacji.
Modyfikacja diety wykazała największy korzystny efekt, gdy została rozpoczęta przed lub bezpośrednio po wystąpieniu choroby. Optymalne, ale zbilansowane przyjmowanie pokarmu zapewnia zdrowy wzrost i długość życia bez chorób.