Zrób ten interesujący przepis już dziś. (Źródło: Sanjeev Kapoor/Instagram; projekt: Gargi Singh) Zdrowe i sycące śniadanie to idealny sposób na rozpoczęcie dnia. A jeśli jesteś kimś, kto jest świadomy zdobywania waga , eksperci sugerują włączenie do diety jak największej ilości pożywnych pokarmów, aby zachować sytość na dłużej, a tym samym zachować niepożądane pragnienia w zatoce.
Chociaż istnieje wiele produktów, które oferują najlepsze smaki i wartości odżywcze, czy kiedykolwiek próbowałeś prostego połączenia wegańskiego tofu i omletu, które również zapewnia szybkie i zdrowe śniadanie opcja?
Spójrz na poniższy przepis:
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) 10 października 2020 r. o 6:15 PDT
Wegański omlet z tofu – Zjedz swoje kolory i przejdź na weganizm z tym zdrowym omletem, powiedział szef kuchni Sanjeev Kapoor na poście na Instagramie.
Składniki
150 g – Tofu, pokruszone
1 – Cebula posiekana
1 – Pomidor posiekany
¼ – zielona papryka, posiekana
¼ – Żółta papryka, posiekana
1 – Zielone chilli, posiekane
1-2 – Pieczarki, krojone
5-6 – Świeże gałązki kolendry, posiekane
1 szklanka – mąka Gram (besan)
1 łyżka – drożdże odżywcze
1 łyżeczka Kurkumy w proszku
Sól kamienna do smaku
1½ szklanki mleka kokosowego
Masło orzechowe kremowe do natłuszczania
Ketchup do podania
metoda
*Włóż gram mąki do słoika blendera, dodaj odżywcze drożdże, kurkumę, sól kamienną, mleko kokosowe i tofu i zmiksuj na gładką masę. Przenieś miksturę do miski.
*Podgrzej żelazną tawę, zwiąż trochę masła orzechowego w muślinową ściereczkę, aby zrobić potli, i wetrzyj na wierzch gorącej tawy.
*Dodaj porcję ciasta i lekko rozsmaruj, aby uformować krążek. Połóż trochę pokrojonych warzyw wzdłuż na środku krążka i delikatnie dociśnij.
*Przykryj i gotuj na średnim ogniu, aż spód stanie się złotobrązowy. Złożyć na pół i przełożyć na półmisek. Podobnie zrób więcej omletów.
*Podawać na gorąco z keczupem pomidorowym.
Chciałbyś spróbować?