Domowa mieszanka przypraw

Teraz, kiedy wyłoniłem się ze śpiączki spowodowanej jedzeniem, mogę zacząć myśleć o menu, które nie zawiera indyka. Żadnego indyka przez długi, długi czas.

Pozdrowienia Pozdrowienia

Dzięki Bogu czytelnikowi Janine J., która niedawno napisała do nas, aby podzielić się z przyjaciółką domowej roboty przepisy na mieszanki przypraw . Przejrzenie tych przepisów przyprawowych dało mi nadzieję na przyszłe posiłki zawierające soczystego, pikantnego kurczaka. Lub wołowina. Lub ryby. Po prostu nie indyk.

Wiem, że w pewnym momencie zaproszę indyka z powrotem do mojego życia. Niedługo będę mógł wybaczyć i zapomnieć wszystkie niewygodne wypchane chwile, które były bezpośrednim wynikiem pysznego indyka. Ale do tej pory…

dziki krzak z czerwonymi jagodami

Kilka domowych mieszanek przypraw

Domowa przyprawa Johnny'ego

Ciesz się tą przyprawą do wszystkiego, od popcornu po kurczaka i pieczenie.

Składniki:

• 1 salt łyżki soli morskiej
• 1 łyżka papryki
• 1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu
• 1 łyżeczka czosnku w proszku

(Znajdź masowe zioła i przyprawy tutaj)

Metoda: Połącz wszystkie przyprawy w misce i dobrze wymieszaj, aby połączyć. Przenieś do szklanej butelki z przyprawami lub innego pojemnika i etykiety na wytrząsarce.

Przyprawa Taco

Na każdy funt mielonej wołowiny / indyka użyj 2 łyżek tej przyprawy i ¾ szklanki wody.

Składniki:

• 2 łyżki chili w proszku
• 1 łyżka kminku
• 2 salt łyżeczki soli
• 2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
• 1 łyżeczka papryki
• 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
• ½ łyżeczki czosnku w proszku
• ½ łyżeczki proszku cebulowego
• ½ łyżeczki płatków czerwonej papryki
• ½ łyżeczki oregano

(Znajdź masowe zioła i przyprawy tutaj)

Metoda: Połącz przyprawy, dobrze wymieszaj i przenieś do ponownie przeznaczonego pojemnika na przyprawy. Oznacz etykietą instrukcję użycia i zaplanuj kolejną noc w Taco!

Przyprawa kreolska

Użyj tej mieszanki przyprawowej jako suchego potarcia dla kurczaka lub po prostu posyp ją potrawami, aby uzyskać efekt kreola!

Składniki:

• 5 łyżek papryki
• 3 łyżki soli morskiej
• 2 łyżki proszku cebulowego
• 2 łyżki czosnku w proszku
• 2 łyżki oregano
• 2 łyżki bazylii
• 1 łyżka białego pieprzu
• 1 łyżka świeżo zmielonego czarnego pieprzu
• 1 łyżka tymianku
• 1 łyżka pieprzu cayenne

(Znajdź masowe zioła i przyprawy tutaj)

Metoda: Wymieszaj zioła i przyprawy i przenieś do pojemnika na wytrząsarce. Unikaj dotykania twarzy po obchodzeniu się z tymi przyprawami, bo prawdopodobnie wylejesz kilka łez.

dopraw to

Tworzenie własnych zmieszanych przypraw to sprytny krok do majsterkowania. Zwłaszcza, jeśli masz ulubione potrawy, które robisz regularnie, mając wcześniej wymieszaną przyprawę na dłoni, oszczędzasz cały czas odmierzania poszczególnych przypraw. Możesz również mieć pewność, że Twoje przyprawy nie zawierają MSG ani środków przeciwzbrylających, takich jak często kupowane w sklepie mieszanki przyprawowe. W zależności od cen poszczególnych przypraw możesz także zaoszczędzić pieniądze, mieszając własne mieszanki.

Domowe mieszanki przypraw zawsze stanowią świetny prezent. Wymyśl nazwę dla swoich przypraw i stwórz równie niesforną markę, która będzie zabawiała dla twoich przyjaciół i rodziny. Umieść kilka przypraw, domowej roboty chleb i sosy do gotowania w koszyku prezentowym - prawdziwa gratka dla mistrza grillowania lub fanatyka jedzenia w twoim życiu!

różne rodzaje jodeł

Być może robisz sobie krótką przerwę od gotowania po wakacyjnym święcie skoncentrowanym na jedzeniu, ale kiedy wrócisz do siodła, daj nam znać, jakie pyszne potrawy posypujesz domowymi mieszankami przypraw! Podziel się ze społecznością swoimi własnymi przepisami na mieszanki przypraw!