Oto jak zrobić pyszne czekoladowe ciasta lawowe w parowarze idli

Najlepsze w przepisie jest to, że nie potrzebujesz nawet piekarnika!

Pobłogosław swoją duszę tym pysznym ciastem z lawy czekoladowej w zaciszu własnego domu! (Zdjęcie: Getty)

Wykorzystując produktywnie swój czas podczas blokady, wiele osób zaczęło eksperymentować ze swoimi umiejętnościami kulinarnymi. Podczas gdy niektórzy czerpią radość z gotowania wyszukanych posiłków, wielu innych próbuje swoich sił w przyrządzaniu deserów. Jeśli należysz do tej drugiej kategorii, jesteś we właściwym miejscu. Mamy dziś dla Ciebie idealny przepis.

Z wyprzedzeniem powiemy Ci, jak zrobić pyszne, lepkie ciasta. A najlepsza część? Nie potrzebujesz nawet piekarnika.

Zobacz ten post na Instagramie

Choco lava appams ️️ #czekolada #chennaiblogger #chennaifoodie #chocolava

Post udostępniony przez K A T Y A Y A N I (@katyayani_prabhu) 13 kwietnia 2020 r. o 6:10 czasu PDT

CZYTAJ | Mira Rajput zrobiła marmurowe ciasto; sprawdź przepis

Składniki

• 100g – tabliczka gorzkiej czekolady
• 1 łyżeczka – proszek do pieczenia
• 1/2 szklanki – Mleko
• 1/2 szklanki – mąka uniwersalna lub maida
• 1 łyżka – olej roślinny
• 1 łyżka – proszek kakaowy
• 1/2 szklanki – cukier mielony
• 1/2 łyżki – sok z cytryny

CZYTAJ| Oto jak zrobić ciasto z musem czekoladowym w domu bez piekarnika

metoda

* Rozpuść tabliczkę czekolady w szklanej misce i odłóż ją na bok. W innej misce wyciśnij cytrynę i wymieszaj ją z połową szklanki mleka. Trzymaj z boku, aż się ścina. Do zsiadłego mleka dodaj 1/4 drobno zmielonego cukru, łyżkę oleju roślinnego i dobrze wymieszaj.

*Zacznij od wymieszania wszystkich suchych składników — uniwersalnej mąki, niesłodzonego proszku kakaowego i proszku do pieczenia.

czarny motyl z pomarańczowym paskiem

CZYTAJ| To dwuskładnikowe ciasto czekoladowe smakuje pysznie, sprawdź to tutaj

*Teraz wymieszaj suche składniki z mokrymi i przygotuj ciasto, dokładnie składając je szpatułką. W międzyczasie podgrzej patelnię wodą, aż się zagotuje

*Czas nasmarować stojak idli roztopionym masłem lub olejem roślinnym. Następnie wlej łyżkę ciasta do stojaka. Na środek dodaj kuleczki z rozpuszczonej czekolady.

*Przykryj każdą czekoladową kulkę odrobiną ciasta i umieść stojak na idli na patelni.

*Teraz wystarczy przykryć podstawkę i pozwolić mu parować przez 15 minut na małym ogniu. Po wyjęciu z formy, gdy jest jeszcze gorący.

Pokrój go na kawałek i ciesz się!

Co pieczesz dziś wieczorem?