Wszystko czego potrzebujesz to tylko dwa składniki! (Zdjęcie: Getty) Od pieczenia ciast z kubka do bananowy chleb oraz ciasto biszkoptowe , wszyscy są zajęci biciem ciasta. Jednak dla tych, którzy chcą zacząć od deserów, ale mają trudności ze składnikami, a cóż, czas, jesteśmy tutaj, aby pomóc. Poniżej przedstawiamy przepis na ciasto, do którego potrzebujesz tylko dwóch składników (tak! dobrze przeczytałeś).
CZYTAJ| Wypróbuj ten trzyetapowy przepis na lody bananowo-jogurtowe
Składniki
1- tabliczka gorzkiej czekolady (300 gramów)
4 – Jajka (oddzielone żółtkami)
brązowy pająk z czarnymi plamami na grzbiecie
CZYTAJ| Mira Rajput zrobiła marmurowe ciasto; sprawdź przepis
Kroki
ile rodzajów kwiatów
*Z grubsza połam tabliczkę czekolady na mniejsze kawałki; dzięki temu łatwiej się topi.
*Weź szklaną miskę i włóż do niej kawałki czekolady. Wrzuć do kuchenki mikrofalowej na 30 sekund. Wymieszaj szpatułką i ponownie podgrzewaj przez kolejne 30 sekund. Powtórz ten proces co najmniej trzy razy.
* Odłóż rozpuszczoną czekoladę na bok i przejdź do oddzielania jajek. Białka włóż do dużej miski, a żółtka do małej.
*Ubij białka, aby były pieniste i miękkie. Gdy skończysz, odłóż to na bok.
*Teraz dodawaj po jednym żółtku do roztopionej czekolady i mieszaj dalej. Powtarzaj, aż wszystkie żółtka zostaną dodane. Dobrze wymieszaj, aż ciasto stanie się gęste.
jasnofioletowy kwiat z żółtym środkiem
CZYTAJ| Trzyetapowe ciasto czekoladowe Masaby Gupty jest warte grzechu; sprawdź to tutaj
*Do tej mieszanki dodaj teraz ubite białka. Nie dodawaj wszystkiego na raz, rób to powoli, składając masę szpatułką.
*Teraz weź formę do ciasta i posmaruj ją masłem. Dodaj ciasto i wstaw do kuchenki mikrofalowej na 30 minut.
zdjęcia różnych rodzajów kwiatów
* Voila! Masz tam lepkie ciasto czekoladowe!
Więc co dzisiaj pieczesz?