Picie zielonej herbaty wydaje się ciąć ?złe? Badanie wykazało, że poziom dobrego cholesterolu przy jednoczesnym pozostawieniu niezmienionego poziomu dobrego cholesterolu, a zachęcanie ludzi do picia większej ilości napoju może mieć znaczący wpływ na zdrowie.
Odkrycie może wyjaśniać, dlaczego zielona herbata jest powiązana z niższym ryzykiem chorób serca, pisze Xin-Xin Zheng i koledzy z Peking Union Medical College w Pekinie.
Podczas gdy poziom cholesterolu o niskiej gęstości (LDL) spadł, nie było zmiany w lipoproteinie o wysokiej gęstości (HDL) lub „dobrym”. cholesterol.
„Analiza wykazała, że podawanie napojów lub ekstraktów z zielonej herbaty skutkowało znacznym obniżeniem stężenia cholesterolu całkowitego i cholesterolu LDL w surowicy, ale nie zaobserwowano żadnego wpływu na poziom cholesterolu HDL”. napisali w American Journal of Clinical Nutrition.
Zespół badawczy zebrał wyniki 14 randomizowanych badań, w których uczestnicy pili zieloną herbatę lub przyjmowali ekstrakt przez okres od trzech tygodni do trzech miesięcy lub zostali przypisani do grupy placebo.
Średnia zielona herbata obniżała całkowity cholesterol o 7,2 mg/dl (miligramów na decylitr) w porównaniu z poziomem obserwowanym u osób przyjmujących placebo. Cholesterol lipoprotein o niskiej gęstości (LDL) spadł średnio o 2,2 mg/dl, czyli nieco mniej niż 2 procent.
Naukowcy twierdzą, że działanie zielonej herbaty na obniżenie cholesterolu może być spowodowane katechinami, które zmniejszają wchłanianie cholesterolu w jelitach.
Ale ta redukcja jest dość niewielka, ostrzega Nathan Wong, który prowadzi program zapobiegania chorobom serca na Uniwersytecie Kalifornijskim w Irvine.
Zielona herbata „nie powinna być polecana zamiast sprawdzonych leków obniżających poziom cholesterolu u osób z wysokim cholesterolem”. powiedział w wywiadzie.
Niektórzy badacze wyrazili zaniepokojenie możliwymi skutkami ubocznymi intensywnego spożywania zielonej herbaty lub ekstraktów z zielonej herbaty. Odnotowano kilkadziesiąt doniesień o uszkodzeniu wątroby, a zielona herbata może również zmniejszać skuteczność niektórych leków.
Ale Wong powiedział, że mniejsze ilości „mogłyby być użytecznym składnikiem zdrowej dla serca diety”. z korzyściami wykraczającymi poza jego wpływ na cholesterol.
Zielona herbata została powiązana z niższym ryzykiem rozwoju pewnych form raka, a także zmniejszeniem ryzyka zgonu z powodu zapalenia płuc.