Popularne Wiadomości
Mieszanka mleka koziego może korzystnie wpływać na zdrowie jelit niemowląt: Badanie
W badaniu zbadano obecność naturalnie występujących oligosacharydów w dwóch preparatach mleka koziego (Oli6 Etap 1 dla niemowląt w wieku 0-6 miesięcy i Oli6 Etap 2 dla niemowląt w wieku 6-12 miesięcy) oraz ich właściwości prebiotyczne i przeciwinfekcyjne.
W badaniu przyjrzano się oligosacharydom, rodzajowi prebiotyku, który może przyspieszyć wzrost pożytecznych bakterii i chronić przed szkodliwymi bakteriami w jelitach. (Źródło: Plik Zdjęcie) Badanie wykazało, że mleko modyfikowane dla niemowląt z koziego mleka może mieć silne właściwości prebiotyczne i przeciwinfekcyjne, które mogą chronić niemowlęta przed infekcjami żołądkowo-jelitowymi.
W badaniu przyjrzano się oligosacharydom, rodzajowi prebiotyku, który może przyspieszyć wzrost pożytecznych bakterii i chronić przed szkodliwymi bakteriami w jelitach.
Naukowcy z Uniwersytetu RMIT w Australii odkryli 14 naturalnie występujących prebiotycznych oligosacharydów w mleku kozim. Pięć z nich znajduje się również w mleku kobiecym.
Badanie opublikowane w British Journal of Nutrition , jako pierwszy ujawnił różnorodność oligosacharydów w odżywce dla niemowląt na bazie mleka koziego i ich podobieństwo do mleka ludzkiego.
krzewy i krzewy do kształtowania krajobrazu
Badanie wskazuje, że prebiotyczne oligosacharydy zawarte w mleku kozim skutecznie selektywnie promują wzrost zdrowych bakterii w jelitach, powiedział profesor Harsharn Gill.
Chociaż te wyniki laboratoryjne są obiecujące, dalsze badania, w tym badania kliniczne, pomogą nam potwierdzić te korzyści dla niemowląt, powiedział Gill.
Mleko ludzkie zawiera obfitą podaż i różnorodną gamę oligosacharydów, o których wiadomo, że zapewniają znaczące korzyści zdrowotne dla niemowląt, w tym tworzenie i utrzymanie zdrowej mikroflory jelitowej, rozwój odporności i ochronę przed infekcjami żołądkowo-jelitowymi.
Gdy karmienie piersią nie jest możliwe lub niewystarczające, jako alternatywę powszechnie stosuje się preparaty dla niemowląt, ale dostępne są ograniczone informacje na temat oligosacharydów, które mogą zawierać, lub ich prawdopodobnych korzyści zdrowotnych.
duży biały kwiat z żółtym środkiem
W badaniu zbadano obecność naturalnie występujących oligosacharydów w dwóch preparatach mleka koziego (Oli6 Etap 1 dla niemowląt w wieku 0-6 miesięcy i Oli6 Etap 2 dla niemowląt w wieku 6-12 miesięcy) oraz ich właściwości prebiotyczne i przeciwinfekcyjne.
Chociaż mleko krowie jest najczęściej stosowaną alternatywą dla karmienia piersią, mleko kozie jest uważane za bliższe mleku ludzkiemu pod pewnymi względami, zwłaszcza oligosacharydami.
Badanie wykazało, że naturalne prebiotyczne oligosacharydy zawarte w mleku kozim były skuteczne w promowaniu wzrostu pożytecznych bakterii (bifidobakterii) i hamowaniu zdolności szkodliwych bakterii, takich jak patogenne E. coli, do przyłączania się do ludzkich komórek jelitowych.
Prawie jedna trzecia wszystkich przypadków biegunki u dzieci przypisywana jest chorobotwórczym bakteriom E. coli.
Naukowcy odkryli, że dwa rodzaje oligosacharydów — fukozylowane i sialilowane — były najliczniej obecne w mleku kozim.
różnica między drzewami liściastymi i iglastymi
Gill powiedział, że fukozylowane są oligosacharydami najobficiej występującymi w ludzkim mleku i są przedmiotem znaczącego zainteresowania komercyjnego i regulacyjnego.